بالنسبة للشركات الكبيرة، يعد وجود فرن خبز تجاري أمرًا ضروريًا للغاية. من ناحية أخرى، فهو يتميز بمساحة مغلقة كبيرة بداخله والتي تسخن بسرعة وتضمن طهي طعامك بشكل متساوٍ. هذا هو المكان الذي تصبح فيه كل كعكة ورغيف خبز ومجموعة من البسكويت مثالية. باستخدام هذا الفرن، يمكن للخبازين ضمان أن طعامهم لن يكون رائعًا فحسب، بل سيبدو لذيذًا أيضًا!
تختلف أفران المخابز التجارية من حيث النوع والحجم والشكل، ومع ذلك، بغض النظر عن النوع الذي تشتريه، فهي جميعها مصنوعة لنفس الغرض - وهو طهي/خبز الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ. تُستخدم الأفران التجارية الجيدة لخبز العديد من العناصر بسرعة في إطار زمني مكاني للاستخدام التجاري. يصبحون بعد ذلك قادرين على تلبية احتياجات عدد أكبر من الأشخاص وتقديم طعام رائع يضمن نفس الجودة.
تعتبر أفران الخبز التجارية رائعة بهذه الطريقة أيضًا، حيث يمكن استخدامها لأكثر من مجرد الخبز والمعجنات. يمكن استخدامه لتحضير مجموعة كبيرة من المخبوزات مثل الكعك والخبز والكعك والمعجنات. تم تصميم بعض الأفران لطهي نوع ما من الطعام بينما يمكن لأفران أخرى التعامل مع جميع الأنواع المذكورة أعلاه. وهذا يعني أنه بناءً على متطلبات عملك، يمكنك اختيار الأفران المثالية لنفسك.
توجد آلات خاصة وميزات أخرى لأفران الخبز التجارية لضمان ليس فقط خبز الطعام جيدًا ولكن أيضًا بطريقة دقيقة. احتفظت هذه الأفران بدرجة حرارة متساوية في جميع أنحاء الغرفة بحيث يتم طهي كل شيء في درجة حرارة موحدة تبلغ 325 درجة فهرنهايت. يعد هذا التوزيع المتساوي للحرارة أمرًا بالغ الأهمية لأنه يساعد على منع ظهور بقع ساخنة أو باردة في الفرن، مما يؤدي إلى بكتيريا غير متساوية بشكل عام.
توفر الكثير من الأفران التجارية أيضًا وظائف أمان معينة، مثل عين الإغلاق الآلي. يمكن للأفران الصغيرة أن تغلق نفسها عند نضج الطعام، لذلك لا يمكن أن تحترق. ويمكنك أيضًا الخبز في الفرن عند درجة حرارة محددة لمدة x من الوقت. حتى أنه يوفر عليك من التحليق بالقرب من الفرن، وهو بالتأكيد أمر احترافي إذا كانت مهام مطبخك تتراكم.
بالنسبة لأي عمل تجاري (كبير أو صغير)، يعد شراء فرن خبز تجاري قرارًا كبيرًا للغاية. يعد هذا استثمارًا كبيرًا، وتحتاج إلى استثمار يعكس معايير السلامة بالإضافة إلى طول العمر. علاوة على ذلك، سيساعد الفرن الأكثر أمانًا في الحفاظ على حماية عمالك ويمكن أن يمنع التكاليف الإضافية على الطريق لأنه يقلل من احتمالات وقوع حوادث أو إصلاحات.
عندما تختار فرنًا، يجب أن يكون الفرن المثالي الذي يحافظ على جميع معايير السلامة. تأكد أيضًا من قراءة الضمان. يخبرك أنه إذا حدث خطأ في الفرن الخاص بك، فإن الشركة المصنعة سوف تساعدك. بهذه الطريقة، يمكنك الاطمئنان بمعرفة أنه إذا حدث شيء ما لسوارك الجديد فسيلزم استبداله أو إصلاحه.
حصلت الشركة على اعتماد lS0 وفرن الخبز التجاري وشهادات CE وTUV وشهادات أخرى. تمتلك الشركة أيضًا أكثر من 10 شهادات لنماذج المنفعة. تم تعيين مصنعنا كمؤسسة ذات تقنية عالية داخل مقاطعة مقاطعة جيانغسو. هدفنا هو توفير منتجات أفران البيتزا الناقلة الأكثر كفاءة من خلال شركاء موثوقين ومن أجل تجاوز توقعات العملاء. يلتزم فريق الدعم لدينا بتقديم مساعدة ممتازة بعد البيع لعملائنا. مجرد مكالمة هاتفية، وسوف نقوم بحل مشكلتك في غضون 24 ساعة.
يستخدم فرن الاصطدام نفاثات هواء عالية السرعة يتم توجيهها مباشرة إلى سطح المواد الغذائية. يؤدي هذا النقل السريع للحرارة والهدف الدقيق إلى عملية طهي أسرع وأكثر توازناً. كما أنه يقلل من وقت الخبز بمعامل عشرة بالمقارنة مع الأفران الحرارية. يسمح تصميم الاصطدام بالتحكم الدقيق في تدفق الهواء ودرجة الحرارة مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. تعتبر أفران الاصطدام موفرة للطاقة لأنها تتطلب طاقة أقل. إن الجمع بين التسخين الموحد والسريع، وفرن الخبز التجاري، وتعدد الاستخدامات يجعل من فرن ناقل الإصطدام خيارًا مفضلاً لصناعة الخدمات الغذائية. فهو يعمل على تحسين الإنتاجية وتقليل تكاليف التشغيل، مع صنع مخبوزات عالية الجودة باستمرار.
فرن الخبز التجاري هو صانع محترف لأفران البيتزا للاستخدام التجاري. تأسست في شنغهاي بالصين في عام 2001. مع أكثر من 24 عامًا من الخبرة والجودة العالية جعلتنا خبراء في صناعة البيتزا. تعتبر أفران البيتزا Qiangan خيارًا شائعًا لأكبر سلاسل المطاعم في الصين نظرًا لميزاتها سهلة الاستخدام والتي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة والتصميم القابل للتكيف. لقد تم الاعتراف بأفران البيتزا لدينا من قبل العملاء لمعداتها المتطورة وخبرة تقديم الطعام وخدمات ما بعد البيع.
BAKERS ROCK، وهي علامة تجارية تديرها مجموعة QiangAn، هي فرن خبز تجاري مخصص للسوق الدولية. جميع الأفران قادرة على طهي البيتزا والوجبات الخفيفة ومختلف الأطعمة الأخرى مثل الخبز وشرائح اللحم والحلويات والمأكولات العرقية والمزيد. نحن نقدم حلولًا احترافية كاملة لأفران البيتزا ذات السير الناقل لسلاسل البيتزا الكبيرة والصغيرة بالإضافة إلى مطاعم البيتزا الصغيرة وصناعة المطاعم وخدمات الطعام المؤسسية.