جميع الاقسام

فرن البيتزا الحجري

هل تحب البيتزا؟ إذن، أنت من محبي البيتزا الذين يحبون تناول البيتزا اللذيذة والشهية التي تقدم في المطاعم؟ إذا كانت إجابتك بنعم، فأنا متأكد من أنك تعلم بالفعل أن فرن البيتزا الحجري هو ما يجب أن تمتلكه. إذا كنت تبحث عن طريقة لصنع بيتزا لذيذة في مطبخك، فراجع أفران البيتزا الحجرية الرائعة من Bakers Rock. يمكنك صنع البيتزا المثالية في كل مرة باستخدام هذا الدليل. 

حجر البيتزا في الفرن: هو نوع فريد من الأفران التي تساعد في خبز البيتزا كما هو الحال في المطاعم. يوجد في الفرن حجر مسطح يسخن بشكل كبير عند إشعاله. إنه فريد من نوعه حيث أن هذا الحجر من Bakers Rock فرن بيتزا بناقل حجري يمكن أن تمتص الرطوبة الإضافية الموجودة في عجينة البيتزا. بمجرد وضعها على الحجر وملامستها للحرارة، تشع عبر سطحها. يمضغ العملاء الجزء الخارجي المقرمش بينما تقدم الحافة الداخلية شيئًا أشبه بالعجين المناسب. لديك أيضًا القدرة على ضبط درجة حرارة الفرن الذي لن يقوم فقط بطهي البيتزا، بل سيتركك تتساءل عما إذا كانت في منزلك حقًا.  

كيف تحصل على بيتزا بجودة المطاعم في منزلك باستخدام فرن حجري؟

إذا كنت تريد بيتزا ذات مذاق يشبه ما تم صنعه في فرن احترافي، فستحتاج إلى مكونات عالية الجودة ووصفة، ولكن قبل كل شيء، المعدات المناسبة. فرن ناقل الحجر لإنتاج القشرة المقرمشة/المضغوطة المثالية التي تصنع بيتزا رائعة. 

أولاً، عليك تسخين الفرن مسبقًا على درجة الحرارة المناسبة وفقًا لوصفة عجينة البيتزا الخاصة بك. بمجرد تسخين الفرن بالكامل، ضع العجين على حجر البيتزا المسخن مسبقًا حسب الإضافات المرغوبة. الفرق الوحيد هو أنك قد تحتاج إلى تقليل درجة الحرارة أو وقت الطهي، اعتمادًا على الوصفة التي تقوم بإعدادها. يجب مراقبة البيتزا لأن معظمها تنضج في حوالي 10-15 دقيقة أو أكثر.  

لماذا تختار فرن البيتزا الحجري من Bakers Rock؟

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا لمزيد من المنتجات المتاحة.

طلب اقتباس الآن