هل تحب البيتزا؟ لست الوحيد! البيتزا هي طعام ممتع وسهل الأكل للكثير من الناس. هل سبق وأن تساءلت كيف يقوم مكان البيتزا المفضل لديك بصنع بيتزا لذيذة؟ الأداة الرئيسية التي يستخدمونها - وهي ذات أهمية كبيرة، تُعرف بأفران البيتزا.
فرن البيتزا هو أداة ضخمة لتجهيز العديد من البيتزات مرة واحدة. يصبح داخلياً ساخناً جداً، لذلك تُخبز البيتزا بسرعة وتخرج مغطاة بالبخار من الأعلى. يحتاج مطعم البيتزا دائمًا إلى الفرن المناسب لتقديم الكثير من البيتزات لعملائه الجياع. إذن، ما الذي يميز فرن البيتزا الجيد عن البقية؟ دعونا نكتشف!
الأبجدية 101 لأي بيتزا جيدة: يجب أن تبدأ بقشرة جبنية. قشرة البيتزا الجيدة تكون مقرمشة من الخارج ولينة بطريقة مطاطية من الداخل. يمكن طهي القشرة بشكل مثالي على فرن البيتزا لأنه ساخن جدًا. بعد تسخين الفرن، فإنه يعطي نتيجة جيدة حول مدى طهي القشرة التي يجب أن تكون عليها.
ولكن من أهم الأمور أكثر من العجينة! التoppings هي بنفس القدر من الأهمية! جولة من pepperoni والجبن دائماً ما تكون محبوبة من قبل الجميع، كما أشار العديد من القراء. بعض الناس يضيفون خضروات طازجة أو تoppings أكثر غرابة مثل زيت الطرفاح لإعطاء البيتزا نكهة مختلفة. بغض النظر عن التoppings التي تحبها، فإن فرن البيتزا الجيد سيحسن تجربتك بشكل كبير.
بينما يمكن لفرن البيتزا الرائع أن يقوم بذلك، فإنه قادر على المزيد بكثير. يمكنه أن يجعل المطاعم تزدهر وتتميز بين البقية. الفرق بين فرن البيتزا الجيد وغيره هو القدرة على طهي عدد قليل من البيتزا أو مئات منها. بهذه الطريقة لن يضطر العملاء إلى الانتظار لفترة طويلة للحصول على طعامهم. عندما نكون جياع، لا نحب الانتظار لفترة طويلة دون سبب!!
فرن بيتزا سريع يساعد أيضًا المطعم على تحقيق المزيد من الأرباح، حيث يتمكن الأخير من طهي وإنتاج عدد لا حصر له من البيتزا في أي وقت معين، مما يعني أيضًا أنهم يملأون خزائنهم بمزيد من المال. هذا جيد للمطعم ويوفر تجربة أفضل للعملاء الذين لا يريدون طعامًا باردًا.
أهم جانب يفصل فرن البيتزا التكنولوجي عن الفرن العادي المنزلي هو التقنيات الجديدة التي يحتويها داخل طبقاته. على سبيل المثال، بعض أفران البيتزا الموجودة أسرع في الطهي من الأنواع العادية. إذا جربت التحكم المتاح في الإصدارات الأخرى، فإن الطهي حتى عند بعد أعلى يكون أكثر إثارة.
شركة SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD هي صانعة أفران بيتزا تجارية خبيرة، تأسست في شنغهاي، الصين عام 2001. أصبحنا خبراء في مجال صناعة الأفران بسبب وجود 24 عامًا من الخبرة والجودة الاستثنائية. الجمع بين تصميم مبتكر وعملية خبز متسقة، وكفاءة طاقة عالية وميزات سهلة الاستخدام جعل فرن البيتزا Qiangan خيارًا مفضلًا بين المطاعم الرائدة في الصين. حصلت أفران البيتزا الخاصة بنا على الإشادة كونها معدات رائدة، بالإضافة إلى تجربة الضيافة وخدمة ما بعد البيع.
الشركة معتمدة من قبل lS09001 و CE و TUV وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، لديها أكثر من 10 شهادات نموذج عملي. تم الاعتراف بمصنعنا كعمل تكنولوجي رائد في مقاطعة جيانغسو. مهمتنا هي تقديم أفضل فرن بيتزا تجاري للمطاعم من خلال التعاون مع شركائنا الموثوق بهم وتخطي توقعات عملائنا. لدينا فريق خدمة قوي مخصص لعملائنا لتوفير دعم ما بعد البيع عالي الجودة. بمكالمة هاتفية واحدة، سنحل مشكلتك في غضون 24 ساعة.
يستخدم الفرن ذو التأثير عددًا من النفاثات الهوائية عالية السرعة التي تصطدم مباشرة بسطح المنتج الغذائي. هذا النقل السريع والدقيق للحرارة يمكن أن يؤدي إلى طهي متساوٍ وسريع، مما يقلل من أوقات الخبز مقارنةً بأفران الحمل التقليدية. تتيح أفران التأثير التحكم الدقيق في تدفق الهواء والدرجة الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. تعمل النفاثات المركزة على تقليل الطاقة المهدرة، مما يجعل أفران التأثير أكثر فعالية من حيث التكلفة في التشغيل. بالإضافة إلى ذلك، فإن أفران ناقلة التأثير تكون عادة ذات حجم صغير مقارنة بالأفران التقليدية المستخدمة في الخبز، مما يجعلها مثالية للمطابخ التجارية ومناطق الإنتاج ذات المساحة المحدودة. خليط التدفئة الموحد والسريع وكفاءة الطاقة والمرونة الذي توفره أفران ناقلة التأثير يجعلها خيارًا شائعًا جدًا في صناعة الأغذية التجارية لزيادة الإنتاجية وتقليل تكاليف التشغيل مع تقديم منتجات مخبوزة عالية الجودة باستمرار.
فرن البيتزا التجاري هو أحد العلامات التجارية لمجموعة شركات قيانغ آن الموجهة لسوق التصدير. يتم تصنيع الأفران لطهي مجموعة متنوعة من المنتجات مثل البيتزا، الوجبات الخفيفة، اللحوم المشوية، السندويتشات، البحار، الباجل، الأرز المطهو والمعكرونة، الحلويات والأطعمة العرقية وغيرها. نقدم نظام ناقل كامل للاستخدام المهني. حلول أفران البيتزا للسلاسل الكبيرة والصغيرة، والمطاعم الصغيرة، وصناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.