Піцца - хто не любіць піццу, гэта улюбленае большасці дoroслых і дзяцей. Чудовае абеда ці перакус, з корка і соусам, яны таксама можуць быць швидка падготавленыя дома для некалькіх чудоўных перакусаў! Калі часамі праводзіць піццу можа быць складана, гэта стаіцца больш хаотычна, калі вы кіруеце ланцугам рестораноў ці кафэ. І ня, вы не адзіны, хто думае, як ім удаецца робіць так шмат піцц адразу. Гэта робіцца нічым іншым, як спецыяльнай машинай, якая называецца працягнавай піцца-пэчой!
Кропаля з таго, што гэта была адна з першых піцц, выпекліх на конвayerнай пічы для піццы, готавым кухарям і шеф-кухарам у ўсём свету ня было магчымасці робіць іншае, колькі не чакаць, доколе піццы будуць выпеклася адно за аднай у традыцыйных печах. Гэты працэс быў паўльшы і занямаў багата часу, упершую калі былі некалькі клієнтаў, якія чакалі сваіх піцц. Іншыя сітэмы дастаўкі піццы рэальна втратілі клієнтам, бо не мелі магчымасці абслугоўваць усіх учасціва.
Кампанія Star Manufacturing у 1974 годзе стала першай, хто ўвёў цэнарны піцца-пэч. Гэтая інвенцыя сама по сабе рэвалюцыярызавала спосаб выварвання піццы ў магазіне! Цэнарная піцца-пэч карыстуе рухомую цэнарную ленту, каб пераносіць піццу праз пэч. Пасля гэтага піцца вертаецца, так што жар распаўно распрацоўваецца па ім і кожны кусок вашай піццы будзе вывараны да ідэалу.
Існуе багата чудоўных функцый, якія дапамагаюць удосконаліць, як рестораны могуць абслужваць сваіх кліентаў праз выкарыстанне цэнарных піцца-пэчей. Напрыклад, гэтыя варять піццу намнога шыльнее за звычайнай пэч. Піцца швидка адпраўляецца, даколе цэнарная лента пераносіць яе праз пэч, пакуль яна не выйдзе з другога боку. З такімі швидкасцямі кожны шеф-кухар можа канцэнтраваць увагу на іншых стравах, якія ён падгатавляе.
Адна з вялікіх пераваг цэговых піцца-пэчак ў тым, што яны займаюць меншую колькасць месца ў вашай кантынцы. Ніякі адзін уладальнік бізнесу не хоча цяперычных пэчак, якія забіраюць цэнную прастору кухні. Але цэговыя піцца-пэчы больш выгадныя з гляду на штучнае спожыванне энергіі. Яны таксама можуць складацца, каб максімалізаваць прастору, і прыdatныя для рэстараноў з маленькімі кухнямі.
Пры вырабатку хлеба выкарыстоўваюцца больш няжартачыя пасы і ніжшая температура. Гэта дазволіць хлебу расфуціць і парадza зацвярджванню. У супрацьлегласці, пры смажэнні піццы выкарыстоўваецца шырэйшы поспех і вышэйшая тэмпература, каб швидка смажыць піццу праз усе. З гэтай карыснасцю, здаецца, што нема многа, чога цэговая пэча не зможа дапамагчы вашай кухні вырабіць!
Працягнавыя піцца-пэчы ў вашым занятым піцца-рэсторане маюць крытычнае значэнне, і калі вы ўласнік ці кіраўнік адной з гэтых фірм, гэта няспаробна. Шыбкія і эфектыўныя, гэтыя пэчы мы называе "піццашнымі"; бо яны зручна падгатаваныя для працы, каб робіць шмат сапершненых піцц адразу. Незалежна ад таго, як занятае месца, вы усё ж такі дастаёце чудовую піццу.
Печка-конвейр для піцы выкарыстоўвае некалькі ўздухавых струн, якія напряму дзеяння на паўierzxню продукта. Гэты швидкі і точны перадачы жару можа прывяць да швидкага і роўнага гатування, зменшыў час выпёкання у дзесяцi разоў, калі яго спаліваць з традыцыйнымі конвэкцыйнымі печкамі. Дызайн напружэння дазваляе точную кантроль температуры і праміяння ваю і прыводзіць да большай энергэтальнай эфектыўнасці. Печкі з напружэннем сутыкнутых струн маюць вялiчную эфектыўнасць, бо менш паддаюцца тым, што адпрацоўваюць енергію. Камбінацыя швидкага роўнага нагрэвання, энергэтальнай эфектыўнасці і гнучкасці робіць Печку-Конвейр з Напружэннем экстремально популярным выбарам у камерцыyalнай промышленнасці харчавання. Яна павялічвае вытворчасць, зменшвае экспloatацыйныя затраты, адночасна непарыўна вырабляючы высокакачественныя выпечы.
BAKERS ROCK, назва, якая належыць групе QiangAn, была створана для міжнароднага рынку. Печкі здатныя выпекаць піцу, закускі і розныя іншыя ўзярэдкі, такія як бейглі, стейкі, лапша, дэсарты, транспартныя пічы для піцы і больш. У нас ёсць камплект транспартных піц-пец для сярэдніх і вялікіх цэнаў, малых піцэрый, а таксама для рестораннай промышленасці і інстытуцыйных сервісаў харчавання.
транспартная піц-печа — гэта эксперт у вырабоцце піц-пец для камерцыyalнага выкарыстання. Яна была заснавана ў Шанхае, Кітай, у 2001 годзе. З над 24 гадоў досвяду і найвышэйшымі якасцю мы стала экспертом у піц-прамысле. Печы Qiangan для піцы — популярны выбар для вершэнных ланцужных рестораноў Кітая заводзячы да іх простых у выкарыстанні функцыяў, якія энергэфектыўныя і адаптаўаныя па дызайн. Нашыя піц-печы былі ўзнёсеныя кліентамі за іх супераснае абсталяванне, дасведка ў харчаванні і сервіс пасля продажу.
Кампанія была акрыдытавана па стандартзе lS09001 для піцца-пэчы з канвayer'ам, TUV і таксама TUV. Падзелалася больш за 10 сведакоў на узядомныя модэлі. Наша фабрыка ўзназначана як вышынна-тэхналогічная арганізацыя, розмешчаная ў прафінцыі Цзянсу. Нашай місіяй з'яўляецца забезпечэнне найлепшых піцца-пэчей з канвayer'ам праз дастойных партнёраў, каб перавысіць чаканні кліентаў. У нас ест магутная каманда сервіса, спэцыяльна створаная для нашых кліентаў, каб прыносіць високую якасць пасляпродажнай дапамогі. Дастаткова толькі завыці, і мы раз'ясім вашы працяржы цягам 24 гадзін.
EN
