EN
Калі ў вас ёсць піцэрыя і вы павінны прыгатаваць горы таматнага соусу, адна з праблем - быць у лепшым выпадку, паспешліва падаючы піцу кліентам. Печ для піцы з канвеернай стужкай - важная частка абсталявання, якая можа змяніць для вас усё. У гэтай спецыяльнай печы можна прыгатаваць шмат піцы адначасова за вельмі кароткі час. Кожная доля секунды ўлічваецца, калі справа даходзіць да абслугоўвання кліентаў максімальна хуткім спосабам. Калі вы кіруеце піцэрыяй і думаеце аб куплі печы з канвеернай стужкай, то гэтыя карысныя парады, безумоўна, дапамогуць вам добра працаваць з вашай печчу з канвеернай стужкай і палепшаць працэс падрыхтоўкі піцы.
Першае, што трэба рабіць, - гэта заўсёды правяраць чысціню духоўкі перад кожным выкарыстаннем. З цягам часу кавалкі старой піцы і сыру могуць зацвярдзець на канвееры. Калі вы не пачысціце яе, гэтыя рэшткі могуць прывесці да таго, што ваша свежая новая піца атрымае дзіўны густ. Акрамя раўнамернага прыгатавання піцы, важна ачысціць піцу ад яе палуба печ рэгулярна. Гэта падобна на тое, што кожны раз, калі вы карыстаецеся духоўкай, яна крыху скідаецца.
Па-другое, неабходна ўсталяваць правільную тэмпературу і асабліва хуткасць, з якой вы ставіце прадукт у духоўку. Змена тэмпературы прыгатавання, у залежнасці ад таго, якую піцу вы рыхтуеце, адбываецца хутчэй або павольней. Вядома, вы можаце прыгатаваць піцу пры больш высокай тэмпературы, але тады яна можа залішне прыгарэць і стаць неядомай. З іншага боку, калі яна занадта прахалодная, піца можа лёгка размокнуць і стаць неапетытнай. Акрамя таго, вельмі важна правільна наладзіць перыферыйную прыладу на адпаведную хуткасць. Калі вы ўсталюеце яго занадта высокім, вы можаце падпаліць піцу, таму што яна гатуецца нераўнамерна — у адных частках яна перапякаецца, а ў іншай — недастаткова. Калі хуткасць занадта нізкая, гатаванне можа заняць некаторы час, і вашы кліенты будуць раздражняцца, вечна чакаючы ежы.
Час выбраць канвеерную печ для піцэрыі
Выбар правільнай канвеернай печы для піцы і належнае яе абслугоўванне вельмі важныя для поспеху піцэрыі. Калі справа даходзіць да выбару духоўкі, вось некаторыя рэчы, якія вы можаце разгледзець.
Для пачатку падумайце, які з іх найбольш задаволіць вашыя патрэбы. З улікам сказанага, канвеер купал печ мець з сабой розныя тыпы памераў, а таксама асаблівасці. Многае будзе залежаць ад таго, колькі піцы вы хочаце прыгатаваць адначасова. Калі вы зацікаўлены ў памеры, але будзеце выкарыстоўваць вельмі мала і не часта, купіце невялікую духоўку, у якой вы ўсё роўна зможаце прыгатаваць некалькі піц хутка або адзін з больш складанымі элементамі кіравання, якія могуць прывесці да індывідуальнага часу выпякання. Выберыце духоўку, якая адпавядае памеру вашай крамы і магутнасці для падрыхтоўкі піцы.
Далей падумайце, як даглядаць за духоўкай. Адным з іх з'яўляецца печ з канвеернай стужкай, і яны таксама патрабуюць некаторага абслугоўвання, каб гарантаваць, што яны працуюць на аптымальным узроўні. У той час як іншыя могуць мець патрэбу ў дадатковым сыходзе, таму вы павінны выбраць духоўку, якую лёгка чысціць і абслугоўваць. Не адставаць ад чысткі печы - гэта ключ да яе доўгатэрміновай працы і атрымання лепшай піцы ў горадзе ў вашай ажыўленай піцэрыі.
Лепшыя маркі печаў для піцы з канвеернай стужкай у Кітаі
Увогуле, калі вы хочаце набыць печ для піцы з канвеернай стужкай у Кітаі, вы можаце выбраць мноства якасных брэндаў. Bakers Rock - любімы брэнд. Яны вырабляюць печы з канвеернай стужкай прэміум-класа, якія падыходзяць для крам піцы, незалежна ад працягласці. Іх печы не толькі з'яўляюцца аднымі з самых трывалых і даўгавечных, яны таксама абсталяваны праграмуемымі элементамі кіравання, наладжвальнымі наладамі хуткасці і магчымасцю наладжвання нагрэву ў залежнасці ад таго, як вы выпякаеце. Яны таксама створаны для зручнага абслугоўвання, ідэальнай дадатковай функцыі для людзей, якія плануюць пабудаваць піцэрыю і маюць патрэбу ў трывалай печы.
Зэканомце грошы на якаснай печы для піцы з канвеернай стужкай для вашай піцэрыі
Для ўладальнікаў піцэрый набыццё якаснай печы для піцы з канвеернай стужкай можа стаць вялікім укладаннем. Але, можна зэканоміць і пры гэтым купіць добрую духоўку. Некалькі карысных саветаў, як зэканоміць грошы Госць Купляючы канвеер печ піца
Для пачатку можна лёгка набыць духавы шафу ва ўжыванні. Паколькі для многіх піцэрый звычайна мадэрнізуюць сваё абсталяванне, у продажы могуць быць патрыманыя печы з канвеернай стужкай. Самая выдатная навіна заключаецца ў тым, што вы па-ранейшаму можаце купляць толькі духоўку, якая забяспечвае ўсе якасці, неабходныя для абслугоўвання вашай піцэрыі.
Далей шукайце крэдыты, каб знайсці фінансаванне. Гэта дазваляе вам аплачваць печ на працягу некалькіх гадоў, паколькі большасць вытворцаў забяспечваюць аплату. Гэта ідэальнае рашэнне, калі вы хочаце набыць духоўку, але не жадаеце, каб увесь грашовы паток вашага бізнесу адначасова ўцягваўся ў яе. Фінансаванне вашай печы дазволіць вам лепш кантраляваць выдаткі, але пры гэтым мець доступ да цудоўнага абсталявання для падрыхтоўкі піцы.
парады профі; Уладальнікі піцэрый, якія лепш за ўсё ведаюць сваю справу
Нарэшце, вы можаце шмат чаму навучыцца, паслухаўшы вопытных уладальнікаў піцэрый, калі вы пачатковец у печах для піцы з канвеернай стужкай. Ад людзей, якія прайшлі праз гэта і ведаюць, як найлепшым чынам выкарыстоўваць свае печы.
Заўсёды спачатку выкарыстоўвайце добрыя інгрэдыенты. Вы можаце прыкметна палепшыць сваю піцу, проста дадаўшы свежую гародніну, сыр вышэйшага гатунку і іншыя першакласныя інгрэдыенты. Паколькі кліенты могуць сапраўды адрозніць веды і будуць удзячныя за вашы намаганні па выкарыстанні якасных інгрэдыентаў пры падрыхтоўцы ежы.
Навучанне персаналу правільнаму карыстанню духоўкай таксама важна. Печы з канвеернай стужкай могуць хутка рухацца, таму важна навучыць персанал правільна ім карыстацца. Гэта значыць наладзіць правільную тэмпературу і хуткасць, ведаць, як правільна паставіць піцу на канвеер, і ў канчатковым рахунку быць у стане вызначыць, калі піца гатовая. Правільнае навучанне дапаможа пераканацца, што кожная піца, прыгатаваная ў канчатковым выніку, будзе правільна прыгатавана.