EN
Аптымізацыя вытворчасці піцы: куды падыходзяць канвеерныя печы? Паспрабуйце спячы піцу хутчэй і якасней
Варта таксама адзначыць, што прыгатаванне піцы звычайна не простая задача. Пачынаючы ад часу, затрачанага на злучэнне інгрэдыентаў для падрыхтоўкі цеста, і заканчваючы часам, затрачаным на наразанне начынняў і запяканне ў духоўцы, усё гэта інвестыцыі. Вось дзе канвеерныя печы выгадныя. Канвеерная печ - гэта інавацыйная машына, якая выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі піцы. Акрамя таго, гэты артыкул будзе імкнуцца апісаць, як працуе гэтая эфектыўная машына. Эфектыўнасць з'яўляецца важным аспектам, які дасягаецца, таму што гэта дае лепшы вынік, але з мінімальнымі намаганнямі пры падрыхтоўцы піцы. Гэтыя моманты - зборка, абарона, стымуляванне, зборка, абслугоўванне, класіфікацыя і прымяненне канвеерных печаў Qiangan.
Перавагі канвеерных печаў
Ёсць некалькі пераваг, звязаных з канвеернымі печамі ў тым, што яны палягчаюць працу пры падрыхтоўцы піцы. Галоўная перавага ў тым, што ён забяспечвае павышаную эфектыўнасць. Гэта адбываецца ў тым сэнсе, што піца прасоўваецца праз варачную камеру з большай колькасцю піцы адначасова. Хутчэйшы час прыгатавання выгадны, бо заказы, прызначаныя для дастаўкі або на вынас, могуць даходзіць да кліентаў за больш кароткі час, асабліва ў гадзіны пік.
Яшчэ адна перавага канвеерных стужак - паслядоўнасць прыгатавання ежы, якую прапануюць канвеерныя печы. Заўсёды адбываецца раўнамернае размеркаванне цяпла ў залежнасці ад тэмпературы духоўкі, у выніку чаго ні адна піца не прыгарае, а сырое цеста таксама адсутнічае. Ён робіць гэта з упэўненасцю, што якасць піцы, якую будуць прадастаўляць вашым кліентам, не будзе парушана.
Інавацыі і бяспека канвеерных печаў
Выкарыстанне канвеерных печаў у піцэрыях з'яўляецца асноўнай інавацыйнай ідэяй, бо вытворцы піцы спрабуюць з часам павысіць якасць абслугоўвання і якасці. Для забеспячэння надзейнай бяспекі ў канструкцыю канвеернай печы ўключана мноства абавязковых мер бяспекі. Канвееры печы распрацаваны з тэрмаўстойлівых матэрыялаў, што зводзіць да мінімуму магчымасць апёкаў або няшчасных выпадкаў. Акрамя таго, духоўка прадаецца з аўтаматычным адключэннем, якое кантралюе нагрэў, забяспечваючы максімальную бяспеку вытворцы піцы і карыстальнікаў.
Як менавіта выкарыстоўваць канвеерную печ
Каб выкарыстоўваць канвеерную печ эфектыўна і без асаблівых высілкаў, вы павінны спачатку ўсталяваць тэмпературу і хуткасць канвеернай стужкі ў адпаведнасці з інструкцыямі вытворцы. Як толькі піца застыла, кладзецца на яе канвеер пояс перад печчу. Затым піца праходзіць праз духоўку і выходзіць, звязаная з іншым бокам, падрыхтаваная да падачы і нарэзкі. Гэта сапраўды так проста. Адначасова можна рыхтаваць розныя віды піцы; такім чынам, вы зможаце задаволіць шырокага кліента з рознымі густамі.
Паслугі і якасць канвеерных печаў
Як і любое іншае кухоннае абсталяванне і прыборы, канвеерныя печы патрабуюць пэўнага абслугоўвання, каб працаваць належным чынам і вырабляць якасную піцу. У выпадку абсталявання, знос некаторых машын патрабуе іх рамонту або замены іх частак. Такім чынам, жыццёва важна падтрымліваць духоўку ў выдатным працоўным стане, чысцячы яе адразу пасля выкарыстання і прытрымліваючыся рэгулярнага тэхнічнага абслугоўвання. Каменная канвеерная печ даўгавечнасць печы спатрэбіцца, калі вы валодаеце ажыўленай піцэрыяй, бо яна распрацавана з звышмоцных матэрыялаў, якія вытрымліваюць пастаяннае выкарыстанне ў хутка зменлівым асяроддзі.
Прымяненне канвеерных печаў
Канвеерныя печы, як згадвалася раней, не абмяжоўваюцца піцэрыямі, бо яны знаходзяць прымяненне ў многіх галінах прамысловасці і сектарах, што робіць іх шырока выкарыстоўваюцца за межамі харчовага бізнесу. Выкарыстоўваецца для нагрэву і гатавання розных прадуктаў у малых галінах прамысловасці, напрыклад, аўтамабільнай, пластмасавай, тэкстыльнай і інш. Яны таксама выкарыстоўваюцца для запякання чапаці, булачак, бісквітаў, бульбы, смажаных у фрыцюры прадуктаў, такіх як курыца, і ўсіх відаў фастфуду. Такім чынам, наўрад ці знойдзецца рэстаран або любы іншы пастаўшчык паслуг грамадскага харчавання, які не мог бы выкарыстоўваць канвеерную печ з карысцю для купальная печ.