Търговската печка е едно от най-ценните, но недостатъчно използвани кулинарни чудеса, което може да промени начина, по който готвите и приготвяте ястия за големи ястия. Има печки, конвекционни печки и печки с различни размери, за да обслужват вашите различни нужди. Обикновено ще видите тези печки в ресторанти, пекарни или ресторанти, където храната се приготвя в голям мащаб и трябва да се готви много бързо.
Можете да готвите всичко, което искате, в същото време, на търговски печки, което го прави идеален избор за всеки вид бизнес. Това означава, че можете да приготвите хляб, да печете месото и да замразявате различни ястия едновременно. Тези фурни имат достатъчно място за готвене на различни видове храна, което може да спести време и усилия. Освен това, търговските фурни са предназначени да приготвят храни много по-гладко, отколкото други части на купата, които се нагряват правилно. Това е особено важно за заета кухня, която се стреми да доставя последователни ястия и да поддържа удовлетвореността на клиентите.
Комерсиалните печки са били основен елемент в света на храноснабдяването от векове, поради лесността и скоростта им при готвене на ястия. Вземете примера с ресторан и ще видите, че комерсиалната печка (или печките) може да готви множество ястия едновременно, без да загуби нито една от качеството или вкуса. Те са оснащени с различни настройки, които помагат за ефективен контрол на начина на готвене. Това позволява на шефа да се фокусира на други ключови кухненски задачи (например, подготовка на съставки, сервиранието), докато пази очи от печката и т.н.!
Промишлените или големите печки правят процеса на готвенето по-лесен и по-продуктивен, тъй като тези процеси позволяват храната да се готви в голями количества. Тези печки са конструирани да синхронизират храната и обикновено готвят с много висока скорост, което може да ви помогне да приготвите няколко ястия за кратко време. Освен това те често са автоматизирани, което означава, че промишлените печки могат да извършват голяма част от работата самостойно. Това намалява нуждата от повече персонал за производството и прави процеса на готвене по-лесен и по-滑顺. То също така намалява грешките, което води до по-smooth и ефикасен производствен процес.
Готвачите сега могат да готвят по-бързо и по-ефективно, предимно благодарение на най-новите разработки в технологията на печките. Специални режими за готвене, програмируеми настройки и функции като автоматично регулиране на температурата са част от тази нова технология. Достъпването на тези инструменти може да е малко трудно, затова Kitchen Faucets Plus е предоставил опускащи се кранове, така че няма да имате проблеми да стигнете до тях, което е от решаващо значение, когато работите в неизвестна кухня. Най-новите комерсиални печки позволяват на шефовете да приготвят множество различни ястия едновременно, което спестява време и ценен простор в кухнята. Тези високотехнологични печки помагат на шефовете да предлагат всичко на своите клиенти точно в правилния момент.
Духовните камини, използвани в тази индустрия, се наричат комерсиални духовни камини, и справедливо така; тези видове кухни работят с малко по-голяма капацитетност от обикновената, затова нужното оборудване като духовка трябва също да бъде специално заето. Духовки с панели, например, са отлични за правене на хляб. Те са укомплектвани с особени функции като парови вентилатори за премахване на влажност, използването на каменно основание за задържане на топлина и температурни възможности до високи температури, така че печетелите могат да готвят хляб равnomerno. В ресторанти, комерсиалните духовни камини помагат на персонала в кухнята да приготвят ястия бързо и равnomerno, гарантирайки, че ястията се сервират навреме. Това са универсални конвекционни духовни камини, които използват принудителен въздух, за да готвят няколко ястия едновременно и да обслужват повече клиенти, които посещават ресторанти. Този висок производствен поток на ястия позволява на официантите да обслужват гостите, които могат да се насочат към един от по-големите обедни пространства и не трябва да очакват дълги периоди за ястия.
Фирмата е акредитирана с lS0 и използва комерсиални печки, с сертификати CE, TUV и други. Фирмата притежава също над 10 утилитарни модели на патенти. Нашата фабрика е дефинирана като високотехнологична установа в провинцията Цзянсу. Целта ни е да предоставяме най-ефикасните продукти за транспортни пици през доверени партньори, за да надхвърлим очакванията на клиентите. Екипът ни за поддръжка се ангажира да предоставя отлична помощ след продажбата на нашите клиенти. Само един телефонен звон, ние ще решим проблема ви в рамките на 24 часа.
Духовната печка с импингмент използва потоци високоскоростен въздух, които се насочват директно към повърхността на хранителните продукти. Тази бърза и целевана прехвърляне на топлина води до бързо и равномерно готвене, при което комерческите печки имат по-кратки времена за готвене в сравнение с традиционните конвекционни печки. Конструкцията с импингмент позволява прецизна контрола на температурата и въздушния поток, което води до повишена енергийна ефективност. Печките с импингмент са енергийно ефективни, тъй като изискват по-малко енергия. Комбинацията от равномерно и бързо грянете, енергийна ефективност и гъвкавост прави Печката за Транспорт с Импингмент все по-популярен избор в хранителната индустрия за комерсиално използване. Тя повишава продуктивността, намалява операционните разходи и същевременно производи висококачествени готви продукти.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD е опитен производител на комерсиални пицovenи, основат в 2001 г. в Шанхай. С повече от 24 години опит и висококачествено производство, ние сме експерт в индустрията на пицата. Piangan Pizza Ovens са популярен избор за най-добрия ресторантни цепове в Китай поради техните потребителски функции, енергетична ефективност и адаптивен дизайн. Ние разполагаме с силна техническа база и модерно обладание, широка кулинарна служба и пълен следпродажен сервиз. Комерсиалните пицovenи се радват на всеобщ призnanе и получават постоянни аплодисменти от целия свят.
BAKERS ROCK е фирма, принадлежаща на QiangAn Group, която е създадена за чуждестранния пазар. Печки могат да се използват за готвене на пици, закуски и различни други ястия като стейкове, багели, рис, лапша, десерти, етническа храна и т.н. Ние предлагаме пълни решения за комерсиални печки, използвани от големи и средни пицерии, малки пizzeria, ресторантна индустрия и институционални хранителни услуги.