Allgemeine Produktinformationen:
Herkunftsort: | Shanghai, China |
Markenname: | Bakers Rock |
Artikelnummer: | S1832 |
Zertifizierung: | c, iso9001 |
Beschreibung:
Grundsatz:
Bakers Rock S1832 Elektrischer Tunnel-Steinofen mit ausgerüstetem Förderband und feuerfesten Steinfilzen, kocht direkt auf feuerfestem Stein. Die Benutzerfreundlichkeit, das perfekte Backen und der sehr geringe Verbrauch ermöglichen es auch nicht spezialisiertem Personal zu arbeiten. Die Backkammern haben unabhängige elektronische Temperaturregulierung für Boden und Decke. Sie können leicht vom Bediener gesteuert und eingestellt werden und garantieren ein hervorragendes Backergebnis für viele Produkte, wie Pizzen, Focaccia, Arabisches Brot, Tortillas, Gemüse, Spieße, Tarte, Hühnchenflügel, Fleisch.
Wettbewerbsvorteil:
Spezifikationen:
Einstellzeit | 1,5-18min (verstellbar) |
Heizfläche | W18"*L32"(W460mm*800mm) |
Leistung | 13,2 kW |
Stromverbrauch pro Stunde | 9-12 kw/h |
Maximale Temperatur | 450°C |
Gesamtgröße | 1874*990*524mm |
Backofenfläche | 1,92㎡ |
Spannung | 220V/380V |
Elektrischer Strom | 17A |
Gewicht | 200KG |
Geeignet für | Pizza-Kette, Pizza-Fabrik, Backerei |
Anwendung | Pizza, Tiefkühl-Pizza, Vor-Gebackene Pizza-Basis, Burger, Tacos, Schweinefleisch-Trockenfleisch, Getrocknetes Gemüse |
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