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Gas Impingement-Ofen

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32 inch Gas Förderofen

Allgemeine Produktinformationen:

Herkunftsort: Shanghai, China
Markenname: Bakers Rock
Artikelnummer: G3024
Zertifizierung: c, iso9001

Wettbewerbsvorteil:

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Beschreibung:

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Grundsatz:

Die G-Reihe Gasmodell-Bandöfen von Bakers Rock besteht aus einem oder mehreren stapelbaren Backkammern und einem optionalen Gestell. Während des Backvorgangs wird das Produkt auf dem Edelstahl-Gürtel 304 platziert und durch zwei Strömungen von heißen Luftflüssen geleitet: Impingement-Technologie, das beste System für die Wärmeverteilung im gesamten Backkammerbereich für ein perfektes Backen von Pizza, Gebäck, Meeresfrüchten, Sandwiches, Bagels, ethnischen Speisen und mehr. Die Steuerung der benötigten Leistung erfolgt automatisch je nach Belastung.

Spezifikationen:

Einstellzeit 2-30min (verstellbar)
Gasverbrauch 0.91m³/Flüssiggas 2.27m³/Duftgas
Heizfläche W32"*L40"(W815mm*1036mm)
Leistung 0,7 kW
Maximale Temperatur 320°C
Gesamtgröße 2031*1440*649mm
Backofenfläche 3.2㎡
Spannung 220V
Elektrischer Strom 3.2A
Gewicht 365KG
Geeignet für Mittlere & große Pizzerien, Cafés, Buffets, Lebensmittelhersteller
Anwendung Pizza, Burger, gebackener Reis, Lasagne, Tacos, Hühnchenschenkel, Panini, Kartoffelwedges, Meeresfrüchte ...

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