Allgemeine Produktinformationen:
| Herkunftsort: | Shanghai, China |
| Markenname: | Bäcker rocken |
| Modellnummer: | G3024 |
| Zertifizierung: | CE, ISO9001 |
Wettbewerbsvorteil:
Beschreibung:
Prinzip:
Die Gas-Durchlauföfen der G-Serie von Bakers Rock bestehen aus einer oder mehreren stapelbaren Backkammern und einem optionalen Untergestell. Während des Backens wird das Produkt auf das Förderband aus Edelstahl 304 gelegt und durchläuft zwei Heißluftströme: Pralllufttechnologie, das beste System zur Wärmeverteilung in der gesamten Backkammer für das perfekte Backen von Pizza, Gebäck, Meeresfrüchten, Sandwiches, Bagels, ethnischen Gerichten und mehr. Die benötigte Leistung wird automatisch entsprechend der Beladung geregelt.
Technische Daten:
| Zeit einstellen | 2-30min (einstellbar) |
| Gasverbrauch | 0.91m³/Flüssiggas 2.27m³/Erdgas |
| Heizbereich | B32"*L40" (B815mm*1036mm) |
| Power | 0.7KW |
| Maximale Temperatur | 320°C |
| Gesamte Größe | 2031 x 1440 x 649 mm |
| Fläche des Ofens | 3.2㎡ |
| Stromspannung | 220V |
| Elektrischer Strom | 3.2A |
| Gewicht | 365 kg |
| Geeignet für | Mittlere und große Pizzerien, Cafés, Buffets, Lebensmittelfabriken |
| Anwendungsbereiche | Pizza, Burger, gebackener Reis, Lasagne, Tacos, Chicken Wings, Panini, Kartoffelecken, Meeresfrüchte ... |
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