Λοιπόν, πώς το αγαπημένο σας φιλόξενο εστιατόριο φτιάχνει ένα τόσο νόστιμο και τραγανό φαγητό; Ένα από τα κόλπα που χρησιμοποιούν είναι ένας τύπος φούρνου όχι τόσο συνηθισμένος στους καταναλωτές, κάτι που ονομάζεται φούρνος πρόσκρουσης. Αυτοί οι φούρνοι είναι πολύ προσεγμένοι! Επειδή τους επιτρέπει να μαγειρεύουν ουσιαστικά το φαγητό σε μικρό χώρο με ζεστό (δηλαδή αναγκασμένο) αέρα, έτσι ώστε όλα να μαγειρεύονται και να έχουν απολύτως εκπληκτική γεύση!
Φούρνος πρόσκρουσης: Πρακτικά, σημαίνει ότι υπάρχουν μικροσκοπικές οπές στα τοιχώματα ενός φούρνου πρόσκρουσης που επιτρέπουν την εκτόξευση ζεστού αέρα. Ζεστές εκρήξεις αέρα από όλες τις πλευρές, μαγειρεύουν τα πιάτα ομοιόμορφα. Και αυτό περιλαμβάνει όλο το φαγητό! Ο ζεστός αέρας εκτοπίζει επίσης την υγρασία που κάνει τα τρόφιμα να χάσουν την τραγανότητά τους και να τα κάνουν χρυσαφί. Δεν είναι τακτοποιημένο;
Ο φούρνος πρόσκρουσης είναι μια αξιοσημείωτη καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων. Η γρήγορη λειτουργία τους δίνει τη δυνατότητα στα εστιατόρια και τους προμηθευτές τροφίμων να μαγειρεύουν πιο νόστιμα χειροποίητα φαγητά tropmi την ημέρα από ό,τι θα ήθελαν με μια τυπική κουζίνα. Αυτό είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό, καθώς βοηθά στην εξυπηρέτηση μεγάλου αριθμού πελατών στο εστιατόριο, γρήγορα σε λιγότερο χρόνο.
Οι φούρνοι πρόσκρουσης έχουν ένα ή μερικά πολύ ισχυρά ρεύματα πίδακα σε καθεμία από τις επάνω και κάτω θέσεις, ανάλογα με το μοντέλο αλλά σίγουρα με τον ίδιο τρόπο. Ωστόσο, αυτό θα σημαίνει τώρα μια αρκετά άσχετη παράμετρος μεταξύ των ομάδων, όπου κι αν επιλέξετε, θα πρέπει και οι δύο να φαίνονται καλές, έτσι ώστε όλες να είναι ευαίσθητες στα ίδια επίπεδα ζημιάς που δεν θα άλλαζαν και ευρύτερα. μακροχρόνιες κατολισθήσεις στο χρόνο που μπορεί να ανατρέψουν το πόσο συχνά οι φυσικοί συναγερμοί τους έως ότου επικρατήσει κανένας 0-30 μπαλακμιικές ενώσεις σε τους πολύ ευαίσθητους τραυματισμούς. εγώ. Το δείγμα του αποσπάσματός μας για να τελειώσει μόνο το παιχνίδι με θερμότητα..., "Δεν υπάρχουν συνέπειες συμβατικά κατά τη διάρκεια της αξιολόγησης εάν εγκατασταθεί Επειδή αυτοί μαγειρεύουν πιο γρήγορα από έναν κανονικό φούρνο, τα εστιατόρια μπορούν να αυξήσουν την ποσότητα των ατόμων που σερβίρονται χωρίς να σκοτώσουν το φαγητό τους. Αυτό σημαίνει ευχαριστημένους πελάτες , ποιοι totes σκάβουν το φαγητό τους!
Επιπλέον, οι φούρνοι με καρφίτσα είναι ενεργειακά αποδοτικοί. Και για τους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων - Dict This μείωσε τους λογαριασμούς ρεύματος. Επίσης, δεν καταλαμβάνουν πολύ λιγότερο χώρο από έναν παραδοσιακό φούρνο στην κουζίνα σας. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό διαχείρισης χώρου των κουζινών που χρησιμοποιούνται στο εστιατόριο, αυτό θα παράγει τη μέγιστη χρήση της κουζίνας που οδηγεί σε υψηλή απόδοση εργασίας στο εστιατόριο.
Αυτό που κάνουν οι φούρνοι πρόσκρουσης για να κάνουν το φαγητό τραγανό σχετίζεται με τον τρόπο λειτουργίας τους στον τομέα της επιστήμης. Κυριολεκτικά εκτοξεύει το φαγητό σας με ζεστό αέρα, ο οποίος θα δημιουργήσει ένα είδος ξηρού δέρματος πάνω από το ζέσταμα. Στέλνει αέρα χαμηλής υγρασίας πάνω από ένα θερμαντικό στοιχείο για να βοηθήσει στην απομάκρυνση της υγρασίας από το φαγητό, καθιστώντας το έτσι αφυδατωμένο και τραγανό. Αυτό φίλοι μου, είναι ένα για τη μαγειρική μαγεία ανθρωπιστικές επιστήμες!
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε φαγητό σε διάφορες θερμοκρασίες και σε διαφορετικά χρονοδιαγράμματα ανάλογα με τον τύπο του πουλιού που πετάτε. Παρέχει εξαιρετική απόδοση μαγειρέματος, ώστε να μπορείτε να προετοιμάσετε μια ποικιλία από νόστιμα φαγητά, όπως τραγανό τηγανητό κοτόπουλο και γλυκά. Αυτό το γεγονός τα καθιστά έναν εξαιρετικά ευέλικτο τύπο φούρνου, ένας τύπος που επιτρέπει στους μάγειρες να έχουν λιγότερο παραδοσιακές ιδέες φαγητού από άλλα πράγματα που τρώμε στο Διαδίκτυο!
Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη με lS0 και 9001, CE, TUV και άλλες πιστοποιήσεις. Επιπλέον, διαθέτει περισσότερα από πιστοποιητικά εμφάνισης φούρνου πρόσκρουσης. Το εργοστάσιό μας αναγνωρίστηκε ως "επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας στην επαρχία της επαρχίας Jiangsu". Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε τις πιο αποτελεσματικές υπηρεσίες Μεταφορικών Φούρνων Πίτσας μέσω αξιόπιστων συνεργατών για την κάλυψη των αναγκών των πελατών. Η ομάδα σέρβις μας είναι αφοσιωμένη στην παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών μετά την πώληση στους πελάτες μας. Εάν επικοινωνήσετε μαζί μας, θα μπορέσουμε να λύσουμε το πρόβλημά σας σε 24 ώρες.
Το BAKERS ROCK, ένα όνομα που ανήκει στον όμιλο QiangAn, δημιουργήθηκε για τη διεθνή αγορά. Οι φούρνοι μπορούν να μαγειρέψουν πίτσα, σνακ και διάφορα άλλα είδη διατροφής όπως κουλούρια, μπριζόλες, ζυμαρικά, επιδόρπια, φούρνος πρόσκρουσης και πολλά άλλα. Διαθέτουμε τον πλήρη μεταφορικό φούρνο πίτσας για μεσαίες και μεγάλες αλυσίδες, μικρές πιτσαρίες καθώς και τη βιομηχανία εστιατορίων και υπηρεσίες φαγητού σε ιδρύματα.
Ο φούρνος πρόσκρουσης χρησιμοποιεί τη χρήση ενός αριθμού πίδακες αέρα υψηλής ταχύτητας που προσκρούουν απευθείας στην επιφάνεια του τροφίμου. Αυτή η γρήγορη και ακριβής μεταφορά θερμότητας μπορεί να οδηγήσει σε πρόσκρουση φούρνου και ακόμη και μαγείρεμα, μειώνοντας τους χρόνους ψησίματος σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς φούρνους μεταφοράς. Οι φούρνοι πρόσκρουσης επιτρέπουν τον ακριβή έλεγχο της ροής του αέρα και της θερμοκρασίας, οδηγώντας σε αυξημένη ενεργειακή απόδοση. Οι πίδακες συμπυκνωμένου αέρα μειώνουν τη σπατάλη ενέργειας, καθιστώντας τους φούρνους πρόσκρουσης πιο οικονομικά αποδοτικούς στη λειτουργία τους. Επιπλέον, οι φούρνοι μεταφοράς πρόσκρουσης τείνουν να έχουν μικρότερο αποτύπωμα με τους παραδοσιακούς φούρνους για ψήσιμο, καθιστώντας τους ιδανικούς για εμπορικές κουζίνες και χώρους παραγωγής με περιορισμένο χώρο. Ο συνδυασμός γρήγορης, ομοιόμορφης θέρμανσης, ενεργειακής απόδοσης και ευελιξίας του φούρνου μεταφοράς πρόσκρουσης τον καθιστά μια εξαιρετικά δημοφιλή επιλογή στην εμπορική βιομηχανία τροφίμων για αύξηση της παραγωγικότητας, μείωση του λειτουργικού κόστους και συνεχή παροχή υψηλής ποιότητας αρτοσκευασμάτων.
Η SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD είναι ένας έμπειρος εμπορικός παραγωγός φούρνου πίτσας, που ιδρύθηκε στη Σαγκάη της Κίνας το 2001. Είμαστε πλέον ειδικοί στον τομέα της πίτσας με τα 24 χρόνια αφοσίωσης και ανώτερης ποιότητας. Ο φούρνος πρόσκρουσης είναι μια δημοφιλής επιλογή για τα κορυφαία εστιατόρια της Κίνας λόγω του συνδυασμού εύχρηστων χαρακτηριστικών τους, καθώς και της ενεργειακής απόδοσης και του ευέλικτου σχεδιασμού. Με τη δύναμη υψηλής τεχνολογίας και τον υπερσύγχρονο εξοπλισμό μας, την εκτεταμένη εμπειρία υπηρεσιών catering και το πλήρες σύστημα εξυπηρέτησης μετά την πώληση, οι φούρνοι πίτσας μας καλωσορίζονται θερμά και έχουν ανταμειφθεί με τη συνεχή αναγνώριση ανθρώπων από όλο τον κόσμο.
EN
