Komerca forno estas unu el la plej precijaj, tamen malofte uzataj kuiraj mirakloj kiuj povas ŝanĝi kiel vi kuiras kaj preparas manĝaĵojn por grandaj manĝoj. Ekzistas kuirfornoj, konvekciaj fornoj kaj dekfornoj de ĉiuj malsamaj grandoj por servi vian diversajn bezonojn. Tipike vi vidus tiujn fornojn en restoracioj, panifejoj aŭ servadoj, kie manĝaĵoj estas preparitaj sur granda skalo kaj devas esti kuiritaj tre rapide.
Vi povas kuiri ion ajn samtempe en komercaj fornoj, kio igas ilin perfekta elekto por iu speco da entrepreno. Tio signifas, ke vi povas prepari panojn, kuiri la viandon kaj frezi malsamajn manĝaĵojn samtempe. Tiuj fornoj havas sufiĉe da spaco por kuirado de malsamaj tipoj de manĝaĵoj kune, kion povas ekonomii ambaŭ tempon kaj penon. Plue, komercaj fornoj estas dizigitaj por prepari manĝaĵojn multe pli glate ol aliaj partoj de la vasilo trovas bone varmigitaj. Tio estas aparte gravige por movita kuirejo, kiu strebas por liveri konstantajn manĝaĵojn kaj manteni klientan kontentigon.
Komercaj fornoj estas esencaĵo en la katering-mondo jam dum jarmiloj, pro ilia facileco kaj rapideco en preparado de manĝoj. Prenu ekzemple restoranon kaj vi vidos, ke komerca forno (aŭ fornoj) povas kuiri plurajn manĝojn samtempe sen perdi ion ajn el la kvalito aŭ delikateco. Ili estas equipitaj kun diversaj agordoj, kiuj helpas efike kontroli la manierojn de kuiri. Tio lasas al la ŝefkuiristo koncentri sin sur aliajn gravajn taskojn en la kuirejo (ekz. preparado de ingrediencoj, prezentado) dum li malatentas la fornon ktp!
Industriaj aŭ grandaj fornoj igis la kuirproceson pli simplan kaj produktivan, ĉar tiuj procesoj permesas kuiradi manĝaĵon en masiva kvanto. Tiuj fornoj estas konstruitaj por sinkronigi la manĝaĵon kaj ili tendencas kuiři tre rapide, kion povus helpi vin prepari plurajn manĝojn en mallonga tempo. Ankaŭ ili ofte estas automatigitaj, tio signifas ke la industriaj fornoj povas fari multe de la laboro mem. Tio eliminacas la bezonon pri pli da personalo en la produkto kaj igas la kuirproceson pli simplan kaj fluantan. Ĝi ankaŭ malaltigas eraron, kio rezultigas pli fluantan kaj efikan produkcioprocezon.
Kokoj ankaŭ povas kuirii pli rapide kaj efike, plejofte pro la plej novaj evoluiĝoj en la teknologio de fornoj. Specialaj kuirregimoj, programigeblaj agordoj kaj funkcioj kiel aŭtomata temperaturo-kontrolo estas ĉiuj parto de tiu nova teknologio. Atingeblaĵo de tiuj iloj povas esti iom malfacila, kaj tial Kitchen Faucets Plus prezentis la tirajn rubenŝanĉilojn, tiel ke vi havos nenian problemo atingante ilin, kio vere gravas dum laborado en nekonata kuirejo. La plej novaj komercaj fornoj permesas al kokoj prepari plurajn malsamajn manĝaĵojn samtempe, kion ŝparas tempon kaj precian spacon en la kuirejo. Tiuj alta-teknologiaj fornoj helpas koku prepari ĉion haveblan por siaj klientoj ĝuste je la prava momento.
La fajroj uzataj en tiu industrio nomiĝas komercaj fajroj, kaj tio estas ĝusta; tiuj tipoj da kuirejoj funkcias kun iom pli granda kapacito ol kutime, pro kio la bezonata aparataro, kiel ekzemple fajro, ankaŭ devas esti aparte prizorgita. Plankfajroj, ekzemple, estas mirindaj por fari panon. Ili disponas specialajn trajtojn, kiel ekzemple buŝojn por vaporforigo por forigi umekon, uzo de ŝtona planko por varmokonservado kaj temperaturkapabloj ĝis alta temperaturo, tiel ke panistoj povas kuirii panon egale. En restoracioj, komercaj fajroj helpas la personelon en la kuirejo rapidiĝi kaj kuirii manĝaĵojn egale, certigante ke la manĝaĵo estas servita laŭtempeme. Tiu ĉi estas versatalaj konvekciaj fajroj, kiuj uzas forĉitan aeron por kuirii plurajn manĝaĵojn samtempe kaj servi pli da klientoj en la restoracioj. Tiu alta produkta kapacito permesas al la servistoj servi la gastojn, tiel ke ili povas eniri unu el la pli grandaj manĝejoj kaj ne devas atendi longan tempon por ricevi sian manĝaĵon.
La kompanio estas akreditita kun lS0 kaj uzas komercajn fornojn, kiuj posedas certigojn CE, TUV kaj aliajn. La kompanio ankaŭ posedas pli ol 10 utilmodelajn certifikatojn. Nia fabriko estas nombrata inter la alta-teĥnologiaj enstalacioj de la provinco Jiangsu. Nia celo estas oferti la plej efikajn produktojn de Transportbando-Piza-Forno tra fidindaj partoj por superi la atendojn de niaj klientoj. Nia subtena teamo dediĉiĝas por preziĝi ekselan postvendan helpadon al niaj klientoj. Sufiĉas voki nin, kaj ni solvos vian problemon enen 24 horoj.
La impingement-ufeno uzas alta-velocajn fluojn de aerado kiuj direktiĝas rekte al la surfaco de manĝaĵoj. Tiu rapida kaj celskona transiro de varmo kondukas al rapidega kaj egala kuirado, komercaj ufenoj uzas kuirtempon komparite kun tradiciaj konvekcio-ufenoj. La impingement-dizajno permesas precizan kontrolon de temperaturo kaj aerfluado, kio rezultigas pli altegan energiecon. Impingement-ufenoj estas energiefficientaj ĉar ili bezonas malpli da energio. La kombinaĵo de unuforma kaj rapida varmigo, energiefficienteco kaj fleksebleco igas la Impingement Conveyor Oven pli kaj pli popularan elekton en la manĝindustrio por komerca uzo. Ĝi pliiĝigas produktivon, reduktas ekspozitajn kostojn, dum konstate oni produktas kontinue alta-kvalitan kuirejanĵon.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD estas sperta fabrikanto de komercaj picaĵoj, fondita en 2001 en Ŝanĝaj por produkti komercajn fornojn. Kun pli ol 24 jaroj da sperto kaj supreka kvalito, ni iĝis ekspertoj en la pica industrio. Qiangan-aj Pica-Fornoj estas populara elekto por ĉinaj plej bonegaĵoj restoraciaĵoj pro iliaj uzantamikraj trajtoj, energieco kaj adaptebla desegno. Ni posedas fortan teknikan bazon kaj modernajn aparatojn, ampleksan servadenan sperton kaj kompletan postvendan servon. Niaj pica-fornoj estas aprezataj de ĉiuj kaj ricevis konstantan aplaŭdon de la tuta mondo.
BAKERS ROCK estas entrepreno posedata de QiangAn Group, kiu estis disignita por la eksterlanda merkato. La fajroj povas uziĝi por kuiri picojn, snaĉojn kaj diversajn aliajn manĝaĵojn kiel stekoj, begoj, rizo, noodloj, dessertoj, etnicaj manĝaĵoj, ktp. Ni ofertas kompletaĵon, komercajn fajrojn uzitajn por solvoj de picaj fajroj por grandaj kaj mezgrandaj picĉenoj, malgrandaj picerioj, restaŭraca industrio kaj institucia manĝservo.