En la momento, kiam vi eniris vjetnaman panbutikon, la varma odoro de bakvaroj enirejoj! Tia varma kaj bonveniga odoro, ĝi malsatas vin! Ĉu vi iam scivolis kiel ili faras tiujn bongustajn bonaĵojn? Ferdeka forno estas esenca ilo, kiun multaj panbakistoj uzas. Forno kiu helpus bakistojn produkti vastajn nombrojn da bongustaj varoj, kiujn ni ĉiuj ĝuas
La ferdeka forno estas nekutima, kiu bakas panon kaj aliajn bakitajn produktojn sur plata surfaco. Kontrolo de humida enhavo ene de la gasoj certigas aludon sen sekigi vian telefonon aŭ kuketon. Ĝi prenas la formon de forno kun ferdekoj amasigitaj unu sur la alian. Ĉi tiuj estas inteligenta dezajna trajto kiu faras efikan manieron baki kiam tempo estas de la esenco. Sed la ĉefa kialo, kial bakistoj ŝatas siajn ferdekajn fornojn, estas unuformeco - ili bakas egale. Ĉi tiu Bakers Rock interna gasa picoforno rezultas ke la pano/kukaĵo fariĝas egale ĉie, ne estas partoj tro bruligitaj aŭ ne sufiĉe kuiritaj. Ĉiu mordo bongustas!
Estas multaj elementoj de ferdekaj fornoj, kiuj funkcias kolektive por liverado de bongustaj bakitaj bonaĵoj. La ferdeko estas la plata loko en forno, kie oni metas paston. Ĝi estas tipe konstruita el varmo-stokantaj materialoj, kiel ekzemple ŝtono aŭ briko. Ĉi tio helpos ĝin konservi pli unuforman temperaturon. Kontrolita Hejtado: vi povas modifi la varmegon laŭ kio estas via bakado, esenca en multaj malsamaj specoj de receptoj. Tiam estis la vapora injekta sistemo, kiu ankaŭ estas ŝlosila. La kialo, ke ĝi efikas por reteni la ĝustan nivelon de humideco por bakitaj pastaj pladoj (mac-kaj-fromaĝo, spagetotorto) sen esti tro malmola aŭ seka supre estas, ke ĉi tiu sistemo efektive aldonas iom da hidratado al via forno farante ultra. malmola ŝelo kaj super-mola interno. Sen ĉi tiu vaporo, vi ankaŭ povas preterlasi la bakitajn varojn
Ĉiu bakejo bezonas bonan ferdekan fornon. Ĉi tiu Bakers Rock malgranda gasa picoforno ebligas al bakistoj baki, kio ankaŭ permesas al ili labori pli rapide kaj ŝpari tempon. Ekzemplo: okupata bakejo kun malsataj klientoj atendantaj freŝan panon! Dum niaj fornoj estas nekompareblaj, estas ankaŭ bonege havi elekton de aliaj specoj de fornoj kiel konvekcia forno en la registro de aktivaĵoj ekzemple. Konvekcia forno, dume, havas ventumilon kiu cirkulas varman aeron ene de la forno. Ĉi tio helpas krei eksteran krustecan kaj internan humidan teksturon sur iuj el viaj bongustaĵoj kiel croissantoj kaj kukoj. Bakejo povas produkti grandan nombron da bongustaj manĝaĵoj por ĉiuj uzante ambaŭ specojn de fornoj. Tia diverseco estas kio igas bakejon unika!
La Prizorgo Kaj Prizorgado De Ferdeka FornoPor profiti la plej grandan parton de via ferdeka forno, vi bone zorgu pri ĝi. En ĉi tiu afiŝo, mi kovris kelkajn transformajn konsiletojn, kiuj validas por ĉiuj bakistoj:
Se vi bakis, estas konsilinde kontroli la temperaturon Se via ferdeko estos je optimuma varmo por tio, kion vi intencas fari kelkajn fojojn. Ĉi tiu Bakers Rock ŝtona transportilo picoforno estas esenca afero farenda por superaj rezultoj.
Certigu Lubriki moviĝantajn partojn en forno: Bakistoj ankaŭ rekomendas apliki lubrikaĵon sur la latuna trako aŭ rullagro de ĉiu leviĝo kaj falo, alie ia rigida proceduro kiu povas eventuale difekti ĝin. Tio helpas la fornon daŭri pli longe kaj fari sian laboron laŭ kutimaj normoj.
BAKERS ROCK estas firmao kiu estas Ferdeka forno de QiangAn Group, estis specife desegnita por la internacia merkato. La fornoj kapablas kuiri picon, etmanĝaĵojn kaj aliajn manĝaĵojn kiel bifstekojn, bagelojn, riznudelojn, desertojn etnan kuirarton, ktp. Ni provizas kompletajn transportajn picajn fornojn por mezaj kaj grandaj picejoj, ĉenajn restoraciojn por la restoracia industrio kaj instituciaj manĝservoj.
La firmao estas akreditita kun lS0 kaj Deck-forno, CE, TUV kaj aliaj atestiloj. La firmao ankaŭ tenas pli ol 10 utilajn modelo-atestilojn. Nia fabriko estas nomumita kiel altteknologia establado ene de la provinco de Jiangsu Provinco. Nia celo estas provizi la plej efikajn produktojn de Conveyor Pic Ovens per fidindaj partneroj kaj por superi klientajn atendojn. Nia subtena teamo kompromitas provizi bonegan postvendan helpon al niaj klientoj. nur telefonvoko, ni solvos vian problemon ene de 24 horoj.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. estas sperta fabrikisto de komercaj picaj fornoj. Ĝi estis fondita en Ŝanhajo Ĉinio en la jaro 2001. La atento, kiun ni ricevis dum 24 jaroj kaj la elstara kvalito, igis nin spertulo pri pico-industria. Qiangan Picofornoj estas plej ŝatata elekto por la ĉefa Deck-forno de Ĉinio pro sia kombinaĵo de facile uzeblaj trajtoj, energiefikeco kaj adaptebla dezajno. Niaj picofornoj estas laŭditaj pro sia altteknologia ekipaĵo, manĝokomerco kaj postvenda subteno.
La frapforno uzas alt-rapidecajn jetojn de aero, kiuj estas direktitaj rekte al la surfaco de manĝaĵoj. Ĉi tiu rapida varmotransigo kaj preciza celado rezultigas la pli rapidan kaj pli egalan kuirprocezon. Ĝi ankaŭ reduktas bakadotempon kompare kun konvekciaj fornoj. Imping-teknologio permesas precizan kontrolon de temperaturo kaj aerfluo kaj rezultigas pli grandan energiefikecon. Imping-fornoj estas pli energi-efikaj ĉar ili postulas malpli da energio. La kombinaĵo de rapida unuforma hejtado, energio-efikeco kaj ĉiuflankeco igas la Impingement Conveyor Oven ekstreme populara elekto en la komerca manĝindustrio. Ĝi plibonigas produktivecon kaj reduktas Deck-fornon kaj konstante produkti altkvalitajn bakitajn produktojn.
EN
