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horno de dos pisos

Hornear es muy divertido, pero hay algo en lo que todos estamos de acuerdo: el mantra "las herramientas adecuadas hacen que el trabajo sea más fácil" se aplica a la preparación de alimentos, junto con el producto de Bakers Rock. horno de piedra para pizzaUna adición significativa a este tipo de diseño es un horno de dos pisos que brinda a los panaderos la posibilidad de hornear aún mejor y más rápido. En esta publicación, analizaremos algunas razones por las que un horno de dos pisos puede ser una excelente ayuda para su cocina y cómo los panaderos son geniales: lo que hacemos por usted para ser un mejor amigo en la repostería. 

Un horno de dos pisos es un tipo único de horno que cuenta con dos cámaras para hornear por separado, pero una sobre la otra. Puedes hornear más alimentos a la vez, lo que es ideal para cocinas concurridas o para panaderos caseros que tienen muchos pedidos que preparar. Piensa en dos bandejas para hornear galletas a la vez o en poder hacer tandas y tandas de pasteles para un evento especial: cada capa de palitos cortados toma el mismo tiempo para que puedas refrigerarla hasta que la necesites.

Los beneficios de un horno de dos pisos para su cocina

Un horno de dos pisos de Bakers Rock permite hornear más pan, pasteles y tartas. Las zonas de horneado individuales se pueden programar a diferentes temperaturas para lograr una mayor precisión en lo que estés preparando. En otras palabras, puedes hornear dos veces: preparar un alimento que requiera calor ultraalto en cada cámara y otro en el que el horno esté configurado a una temperatura más baja. Es como tener dos hornos en uno. 

Esto le da la posibilidad de duplicar su producción de horneado en comparación con lo que obtendría usando un horno normal, lo mismo con el horno transportador eléctrico Construido por Bakers Rock. Esto es enorme, especialmente para panaderías o restaurantes donde se debe producir más de 100 artículos en una hora. Ahora, piense en el tiempo que podría ahorrar si pudiera hornear más cosas a la vez.

¿Por qué elegir el horno de doble piso Bakers Rock?

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