Entonces, ¿cómo es posible que tu acogedor restaurante favorito prepare una comida tan deliciosa y crujiente? Uno de los trucos que utilizan es un tipo de horno no tan común entre los consumidores, algo llamado horno de impacto. ¡Esos hornos están muy bonitos! Porque les permite esencialmente cocinar la comida en una cantidad minúscula de espacio con aire caliente (es decir, forzado), por lo que todo se cocina bien y tiene un sabor absolutamente increíble.
Horno de impacto: en términos prácticos, significa que hay pequeños agujeros en las paredes de un horno de impacto que permiten que salga aire caliente. Golpes de aire caliente por todos lados, cocinan los platos de manera uniforme. ¡Y eso incluye toda la comida! El aire caliente también desplaza la humedad, lo que hace que los alimentos pierdan su textura crujiente y se doren. ¿No es genial?
El horno de impacto ha sido una innovación notable en la industria alimentaria. Su rápido funcionamiento hace posible que los restaurantes y proveedores de alimentos cocinen durante el día alimentos más sabrosos preparados a mano de lo que les gustaría con una estufa estándar. Esta es una característica importante ya que ayuda a atender a una gran cantidad de clientes en el restaurante, rápidamente y en menos tiempo.
Los hornos de impacto tienen uno o varios chorros de chorro muy potentes en cada una de las posiciones superior e inferior, según el modelo pero seguramente de forma idéntica. Sin embargo, esto ahora significará un parámetro bastante irrelevante entre los grupos dondequiera que elijas, ambos deberían verse bien para que todos tengan los mismos niveles de daño que no cambiarían y más ampliamente; caídas de larga duración en el tiempo que pueden algunas desventajas antes de la frecuencia con la que sus alarmas naturales hasta que ninguno de los 0-30 compuestos balackmiales prevalece en lesiones demasiado susceptibles, estas quemaduras extra rápidas casi nunca funcionan con estipulaciones combinadas sin que ninguno de los dos haga tales aceleradores; i. nuestro pasaje de muestra para hacer que solo se use calor..., "No se producen consecuencias convencionales durante la clasificación si se instalan. Debido a que cocinan más rápido que un horno normal, los restaurantes pueden aumentar la cantidad de personas atendidas sin matar su comida. Lo que significa clientes satisfechos , ¡quién cava su comida!
Además, los hornos de alfileres son energéticamente eficientes. Y para los dueños de negocios: Dict Esto redujo drásticamente sus facturas de electricidad. Además, no ocupan mucho menos espacio que un horno tradicional en tu cocina. Esta es una característica de gestión del espacio de las cocinas utilizadas en el restaurante, lo que generará la máxima utilización de la cocina y conducirá a una alta eficiencia de trabajo en el restaurante.
Lo que hacen los hornos de impacto para que los alimentos queden crujientes se relaciona con su funcionamiento en el ámbito de la ciencia. Literalmente lanza aire caliente a la comida, lo que creará una especie de piel seca sobre la parte superior del calentamiento con calor. Envía aire con baja humedad sobre un elemento calefactor para ayudar a extraer la humedad de los alimentos, haciéndolos deshidratar y crujientes. ¡Eso, amigos míos, es uno de las humanidades mágicas de la cocina!
También puedes cocinar alimentos a varias temperaturas y en diferentes horarios dependiendo del tipo de ave que vueles. Proporciona un rendimiento de cocción excelente para que pueda preparar una variedad de comidas deliciosas, como pollo frito crujiente y dulces. ¡Este hecho los convierte en un tipo de horno muy flexible, que permite a los cocineros proponer tipos de ideas de comida menos tradicionales que otras cosas que comemos en Internet!
La empresa está certificada por lS0 y 9001, CE, TUV y otras certificaciones. Además, posee más que certificados de apariencia de hornos de impacto. Nuestra fábrica fue reconocida como una "empresa de alta tecnología en la provincia de Jiangsu". Nuestra misión es brindar los servicios de hornos transportadores para pizza más eficientes a través de socios confiables para satisfacer las necesidades de los clientes. Nuestro equipo de servicio está dedicado a brindar un servicio posventa de alta calidad a nuestros clientes. Si se comunica con nosotros, podremos resolver su problema en 24 horas.
BAKERS ROCK, un nombre propiedad de QiangAn Group, fue creado para el mercado internacional. Los hornos pueden cocinar pizza, refrigerios y otros alimentos como bagels, filetes, fideos, postres, horno de impacto y más. Contamos con el horno de pizza transportador completo para medianas y grandes cadenas, pequeñas pizzerías así como la industria restaurantera y servicios de alimentación institucional.
El horno de impacto utiliza una serie de chorros de aire de alta velocidad que inciden directamente sobre la superficie del alimento. Esta transferencia de calor rápida y precisa puede dar como resultado un horno de impacto e incluso una cocción, lo que reduce los tiempos de horneado en comparación con los hornos de convección tradicionales. Los hornos de impacto permiten un control preciso del flujo de aire y la temperatura, lo que conduce a una mayor eficiencia energética. Los chorros de aire concentrado reducen el desperdicio de energía, lo que hace que el funcionamiento de los hornos de impacto sea más rentable. Es más, los hornos transportadores de impacto tienden a ocupar menos espacio que los hornos tradicionales para hornear, lo que los hace ideales para cocinas comerciales y áreas de producción con espacio limitado. La combinación de calentamiento rápido y uniforme, eficiencia energética y flexibilidad del horno con cinta transportadora de impacto lo convierte en una opción extremadamente popular en la industria alimentaria comercial para aumentar la productividad, reducir los costos operativos y proporcionar constantemente productos horneados de alta calidad.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD es un experimentado productor comercial de hornos para pizza que se estableció en Shanghai, China, en 2001. Ahora somos expertos en el campo de la pizza gracias a nuestros 24 años de dedicación y calidad superior. Los hornos de impacto son una opción popular para los mejores restaurantes de China debido a su combinación de características fáciles de usar, así como eficiencia energética y diseño flexible. Con nuestra solidez de alta tecnología y equipos de última generación, nuestra amplia experiencia en servicios de catering y un completo sistema de servicio posventa, nuestros hornos para pizza son bienvenidos y recompensados con el reconocimiento constante de personas de todo el mundo.
EN
