از پیتزاهایی که خیلی شسته یا خیلی خشک هستند خسته شدهاید؟ میخواهید پیتزا عالی سازید، درباره فرن پیتزا باندی بیاموزید. این نوع خاص بهترین فر پیتزا در واقع فوق العاده است زیرا اطمینان میدهد که پیتزاهای یکسان و خوب پخت شده تولید شوند، بدون اینکه تعداد پیتزاهای قابل تولید محدود باشد. شما نیازی به بودن یک شف دستهدار یا تجربهدار ندارید تا از این استفاده کنید. در ادامه بخوانید که چگونه میتوانید به سرعت پیتزاهای شگفتانگیزی تهیه کنید.
فرن پیتزا باندی چیست؟
فرن پیتزا باندی نوع دیگری از فرنهای معمولی است، که در نحوه عملکرد خود متفاوت است. این یک نوار کششی است که پیتزا را به سمت آتش میبرد. شما میتوانید سرعت نوار را تنظیم کنید و دمای ماشین سازنده پیتزا تنظیم شده است، که بسیار راحت است. به معنای اینکه یک رویکرد متوازن تر برای زمانی که چند پیتزا را به طور همزمان میپزید، بدون نیاز به عوض کردن یا چرخاندن آنها. که برای جشنها یا شبهای گیج کننده عالی است، زیرا با این روش میدانید هر بار همان پیتزا لذیذ را ارائه خواهید داد.
چگونه پیتزا عالی بسازیم؟
برای ساخت یک پیتزا شگفتانگیز، نیاز به سه مولفه زیر دارید: خمیر، سس و مواد اضافی. ابتدا بیایید درباره خمیر حرف بزنیم. این، بنیاد هر پیتزا است و واقعاً طعم و متن خورش آن را تعیین میکند. یا میتوانید آن را از ابتدا خودتان بسازید یا خمیر آماده خریداری کنید. در غیر این صورت، خمیر خود را به خوبی فراوان کنید، چند نکته طعم بدهید و آن را پخته شود.
بعد از این، سس است. من یک بسته از این سس را استفاده کردم، زیرا مزه آن خیلی خوب است. هرگز از کیفیت سس کم نکنید: این چیزی است که میتواند درایع حسایک شما را به جشن با فراشدن نازک و مساوی روی عجينه برای گازهایی که همه چیز را جمع میکند، دعوت کند. سس گوجه فرنگی یا سسهای مورد علاقه شما. سپس ما به تزئینات نگاه خواهیم کرد. مواد اولیه تازه و رنگارنگ خواهند کرد پیتزای شما نه تنها طعم فوق العاده ای داشته باشد بلکه ظاهر آن نیز نشان دهنده استعداد پخت و پز شما باشد. اما مراقب باشید، شما باید مراقب باشید زیرا اگر پیتزا سنگین باشد، پخت متساوی نخواهد شد. فرآیند این است که میتوانید گوشتها، سبزیجات (میوه، پنیر و ادویه ها نیز) را ترکیب کنید، اما باید با هم در دهان کارآمد باشند.
چگونه پیتزا متوسط به دست آورید؟
یک فرن پیتزا با نقاله میتواند کمک شما کند تا از این اشتباهات جلوگیری کنید. پیتزا ناقصپخت میتواند منجر به مسمومیت غذایی شود، و هیچ کس نلذت میبرد از خوردن پیتزا بیطعم و سوخته. این دو شامل دو کنترل مهم هستند: تنظیم دما و سرعت پخت – کافی برای اطمینان از اینکه پیتزا شما به درستی پخته میشود. یک پیتزا نازک باید برای 4 تا 6 دقیقه پخته شود و یک پیتزا ضخیم حدود 6 تا 8 دقیقه زمان لازم دارد. اگر معمولاً پیتزا میپزید، ایده عالی است که با زمانهای پخت مختلف آزمایش کنید.
یک ترفند ساده برای نتایج لذیذ
پس، حالا که میدانید چگونه پیتزا را بسازید، این خوب است، اما یک نکته دارم که آن را حتی بهتر میکند. دمای بالا، معمولاً ۴۵۰ تا ۵۰۰ درجه فارنهایت، فرن را برای چند دقیقه پیش گرم کنید. پیتزایتان را همزمان با خروج از یخچال و در دمای بالا وارد فرن کنید و سپس قبل از تمام شدن پخت، دمای فرن را به ۳۵۰ تا ۴۰۰ درجه فارنهایت کاهش دهید. این تکنیک منحصر به فرد میتواند قشر پیتزا را خوشک و کریسب کند، اما پنیر به طور مساوی ذوب میشود. یا میتوانید در آخر زمان پخت، پیتزایتان را با پنیر اضافه یا حتی چند گونه ادویه تزئین کنید تا بویژه طعم بیشتری داشته باشد.
نکته حرفهای برای پیتزا فوق العاده
یک نکته عالی که ما عاشق آن هستیم، استفاده از سنگ یا صفحه فولادی کیفیت خوب برای پخت پیتزاهاست. این صفحه خاص که برای پخش گرما روی کل پیتزا استفاده میشود، طعم خاصی به قشر میدهد. همچنین جلوگیری از چسبیدن یا سوزن خمیر را تضمین میکند، بنابراین میتوانید آن را بدون نگرانی پخته باشید. حتی میتوانید صفحه را با کمی نمک یا ادویه فصلبندی کنید تا طعم بیشتری به پیتزا بدهد.
در اینجا در باکرز راک، افتخار داریم تا طیف گستردهای از فرنهای پیتزا و لوازم جانبی برای همه نوع کulininary استادان از شفهای خانگی تا حرفهایها را ارائه دهیم. فرنهای پیتزا موبایل فر پیتزا باندی قطعات سنگین هستند و باید برای سالها به کار بروند. ما همچنین فرنهای کوچکی داریم که میتوانید در آشپزخانه خود قرار دهید، یا فرنهای بزرگی برای رستوران. تیم ما بلند ذهن و آماده کمک به شما در خرید فرن مناسب است، علاوه بر آموزش شما درباره نحوه عملکرد آن. حالا با ما تماس بگیرید تا به شما نشان دهیم چگونه میتوانید پیتزاهایی تهیه کنید که باید با استفاده از فرن پیتزا موبایل و شگفتزده کردن خانواده و دوستان خود برای شادی، دقیقاً همانطور که باید باشند.