مسابقه پیتزا

مسابقه بین‌المللی پیتزا شانگهای ۲۰۲۴

بخش شرق چین و فینال ملی

مسابقه به زودی شروع می‌شود!

علاقه‌مندان به پیتزا

رستوران‌های پیتزای داخلی و خارجی مهم

آیا آماده هستید؟

معرفی

مسابقه بین‌المللی پیتزا شانگهای

در سال 2013 راه اندازی شد

رقابت برتر در صنعت پیتزا

۱۰ سال سابقه در مسابقات دوچرخه سواری

بیش از ۶۰۰ برند رستوران پیتزا در رقابت

ده‌ها هزار جایزه نقدی

به عنوان پشتیبان فنی رویداد و همکار سازماندهی کننده

چیانگان & بونو هدف دارد ترویج توسعه صنعت پیتزا در چین را دنبال کند

تشویق به نوآوری در محصولات پیتزا

انتشار دانش و فرهنگ پیتزا

کشف موهبت‌های پیتزا

پیتزا ساز حرفه ای در چین

ارائه یک-platform برای عملکرد، رقابت و ارتباط

فصل جدید

2021-2023

بررسی ها

شمارتیان شرکت کننده

۳۰۰٬۰۰۰ + مخاطب حضوری

۲۴٬۰۰۰ + مخاطب آنلاین

در تاریخ ۲۷ تا ۳۰ مارس ۲۰۲۴، نمایشگاه بین‌المللی هتل و غذاشناسی شانگهای ۲۰۲۴ در مرکز ملی کنفرانس و نمایشگاه هونگکیائو، منطقه پوکسی شانگهای برگزار خواهد شد.

فینال‌های منطقه‌ای شرق چین و نهایی ملی استرالیای بین‌المللی پیتزا ۲۰۲۴ آغاز می‌شود!

جایزه‌ها

مجموعه جوایز منطقه‌ای تنظیم شده است:

قهرمان

￥3000 + مدال + جایزه

نایب قهرمان

￥2000 + مدال + جایزه

دوم نایب قهرمان

1000 یوان + مدال + جایزه

سوم نایب قهرمان

￥800 + مدال + جایزه

چهارم نایب قهرمان

￥800 + مدال + جایزه

برای غنی‌کردن رویداد، چهار جایزه فردی تنظیم شده است: جایزه بیشترین ارزش تجاری، جایزه بیشترین بیان، جایزه طعم ویژه، و جایزه سرعت برتر. همه این جوایز شامل مبلغ 500 یوان + مدال‌ها + گواهینامه‌ها هستند.

قوان則ها

قوان則های مسابقهٔ پیش‌نیاز منطقهٔ شرق چین:

شرکت‌کنندگان ملزم به تکمیل ارزیابی از مرحلهٔ عجينه تا فرآیند ساخت پیتزا در حدود 30 دقیقه محدود هستند و باید یک پیتزا با اندازه کمتر از 12 اینچ نباشد و دو قطعه پیتزا با ایده‌ی نوین مشابه تهیه کنند.

<tool_call>則های فینال منطقهٔ شرق چین:

شرکت‌کنندگان ملزم به تکمیل ارزیابی از عجينه تا فرآیند ساخت پیتزا در حدود 30 دقیقه محدود هستند و باید یک پیتزا با اندازه کمتر از 12 اینچ نباشد و دو قطعه پیتزا با ایده‌ی نوین مشابه (که نباید همانند مسابقهٔ پیش‌نیاز باشد) تهیه کنند.

<tool_call>則های فینال ملی:

شرکت‌کنندگان ملزم به تکمیل ارزیابی از عجينه تا فرآیند ساخت پیتزا در حدود 30 دقیقه محدود هستند، ساخت یک پیتزا با اندازه کمتر از 12 اینچ نباشد، یک پیتزا با ایده‌ی نوین و یک پیتزا موضوعی (که نباید همانند مسابقات زیرمجموعه باشد) تهیه کنند.

معیارها

معیار داوری

جنبهٔ محصول

گردی و صافی قاعدهٔ کیک، رنگ آمیزی لبهٔ کیک؛ طعم و رسیدگی، نرمی و سختی؛ یکنواختی پرکننده;

میزان خلاقیت

ترکیب منطقی مواد اولیه؛ دید کلی؛ ارزیابی پنیر؛

قابلیت تجاری

موقعیت قرار گرفتن محصول، کنترل هزینه مواد اولیه، علاقه مخاطبان؛

جنبه فنی

مراحل فرآیند عملیاتی؛ تسلط در عملیات؛

کیفیت حرفه‌ای

عادت های تمیزی؛ نرخ استفاده از مواد اولیه.

با ما تماس بگیرید

تماس: تینی زانگ

تلفن:+86 021-52380580

موبایل: +86 17317702339

ایمیل: Teenie@qiangan.net