Tuotteen yleinen tieto:
Alkuoikeus: | Shanghai, Kiina |
Merkkinimi: | Bakers Rock |
Mallin numero: | H2640 |
Todistus: | iso9001 |
Kuvaus:
periaate:
Bakers Rock H-Sarjan sähköiset konveeripihkat, koostuvat yhdestä tai useammasta pinoituvasta paistinhuoneesta ja valinnaisesta seisakkeesta. Paistamisen aikana tuote asetetaan rostien 304 inox-konveerille, joka kulkee kahden lämpöilmavirran kautta: impingement-tekniikka, paras järjestelmä lämpöjakauman jakautumiselle koko paistinhuoneessa täydellisen paistamisen saavuttamiseksi pitsalle, leivolle, merenelaimille, voileipäleluille, bagelille, etnisten ruokojen ja muiden paistamiseen. Tarvittavan energian hallinta on automaattinen kuorman mukaan.
Kilpailuetu:
Tekniset tiedot:
Asetusaika | 2-30min (muutettavissa) |
Lämpöalue | W26"*L40"(W660mm*1028mm) |
Teho | 19.2KW |
Sähkönkulutus tunti kohti | 11.5-12.5 Kw/h |
Maksimi lämpötila | 300°C |
Kokonaiskoko | 2035*1287*649mm |
Pihkan alue | 2.62㎡ |
Jännite | Sähkövoimat |
Sähkövirta | 29.5A |
Paino | 410KG |
Sikaa sopiva | Pitsakeittiö, Pitsatehdas, Leivontatehdas |
SOVELLUS | Pizza, jäännöspizza, esikuivattu pizza-alusta, burgeri, takit, kuivettu sikamakkara, kuivattu kasvis... |
Ystävällinen tiimimme haluaisi kuulla sinusta!