Pizza - Kuka ei rakasta pizzaa, se on suosikki useimmille aikuisille ja lapsille. Loistava lounas tai Soil, kuorella ja kastikkeella ne voidaan valmistaa myös nopeasti kotona hyvää naposteltavaa varten! Joskus pizzan tekeminen voi olla vaikeaa, siitä tulee hektisempää, jos sinulla on ravintola- tai kahvilaketju. Ja ei, et ole ainoa, joka ajattelee, kuinka he onnistuivat mukoilemaan useita pizzoja kerralla. Se tehdään vain erikoiskoneessa, jota kutsutaan kuljetinpizzauuniksi!
Sen lisäksi, että ne olivat ensimmäisiä pizzoja, jotka valmistettiin kuljettimella pizzauunissa, se oli mahdotonta kokkien tai kokkien ympäri maailmaa, koska heillä ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin odottaa yksitellen ja perinteisissä uuneissa leivottuja piirakoita. Tämä prosessi oli hidas ja vei paljon aikaa varsinkin kun pitsojaan odotti useita asiakkaita. Muut pizzatoimitusketjut menettivät liiketoimintansa, koska ne eivät pystyneet palvelemaan kaikkia ajoissa.
Star Manufacturing oli ensimmäinen yritys, joka esitteli kuljettimella toimivan pizzauunin vuonna 1974. Pelkästään tämä keksintö mullisti tavan, jolla pizzat valmistetaan myymälässä! Kuljettimella toimiva pizzauuni käyttää liikkuvaa hihnaa pizzojen kuljettamiseen uunin läpi. Pizzat pyörivät lopulta ympäri, joten lämpö jakautuu tasaisesti niiden päälle ja jokainen pizzasi kypsyy täydellisesti.
On monia hienoja ominaisuuksia, jotka auttavat parantamaan sitä, miten ravintolat voivat palvella asiakkaitaan käyttämällä kuljettimella varustettuja pizzauuneja. Ensinnäkin nämä kypsentävät pizzat paljon nopeammin kuin keskimääräinen uuni. Pizzat lähetetään nopeasti sisään, kun liukuhihna kuljettaa niitä, kunnes ne tulevat ulos uunin toiselta puolelta. Tällä nopeudella jokainen kokki voi keskittyä muihin valmistamiinsa ruokiin.
Yksi upeista asioista kuljettimella varustetuissa pizza-uuneissa on, että ne vievät vähemmän tilaa keittiössäsi. Kukaan yrittäjä ei halua, että perinteiset uunit syövät arvokasta keittiötilaa. Mutta kuljetinpizzauunit ovat paljon kustannustehokkaampia, koska ne kuluttavat vähemmän virtaa. Ne ovat myös pinottavia tilan maksimoimiseksi, joten ne sopivat parhaiten ravintoloihin, joissa on pieni keittiö.
Leivän valmistuksessa se käyttää hellävaraisempia hihnoja ja viileämpää lämpötilaa. Tämä ei vain salli leivän laajenemista, vaan se myös estää palamisen. Päinvastoin, kun keitämme pizzaa, käytämme nopeampaa hihnaa ja kuumempaa lämpöä pizzan nopeaan kypsentämiseen koko matkan ajan. Tällaisella apuohjelmalla näyttää siltä, että on vähän kuljetinuuni, joka ei voi auttaa keittiötäsi tuottamaan!
Kuljettimella toimivat pizzauunit ovat tärkeitä kiireiselle pizzaravintolallesi, ja kun omistat tai johdat jotakin näistä yrityksistä, se on kiistatonta. Näitä nopeita ja tehokkaita uuneja kutsumme pizzaisiksi; koska ne on valmistettu kätevästi valmistamaan useita täydellisiä pizzoja kerralla. Riippumatta siitä, kuinka myrskyisä tämä paikka on, saat silti uskomatonta pizzaa.
Kuljettimella toimiva pizzauuni käyttää useita suurnopeuksisia ilmasuihkuja, jotka osuvat suoraan ruoan pintaan. Tämä nopea ja tarkka lämmönsiirto voi johtaa nopeaan ja tasaiseen kypsennykseen, mikä lyhentää paistoaikaa kymmenkertaisesti perinteisiin kiertoilmauuneihin verrattuna. Törmäysrakenne mahdollistaa lämpötilan ja ilmavirran tarkan hallinnan ja parantaa energiatehokkuutta. Törmäysuunit ovat tehokkaampia, koska ne ovat vähemmän alttiita hukkaenergialle. Nopean tasaisen lämmityksen, energiatehokkuuden ja joustavuuden yhdistelmä tekee Impingement Conveyor Ovenista erittäin suositun valinnan kaupallisessa elintarviketeollisuudessa. Se lisää tuottavuutta, alentaa käyttökustannuksia ja tuottaa jatkuvasti korkealaatuisia leivonnaisia.
BAKERS ROCK, QiangAn Groupin omistama nimi, luotiin kansainvälisille markkinoille. Uuneissa voidaan valmistaa pizzaa, välipaloja ja monia muita ruokia, kuten sämpylöitä, pihvejä, nuudeleita, jälkiruokia, kuljetinpizzauunissa ja paljon muuta. Meillä on täydellinen kuljetinpizzauuni keskisuurille ja suurille ketjuille, pienille pizzerioille sekä ravintola-alalle sekä suurruokapalveluille.
kuljetinpizzauuni on ammattimainen pizzauunien valmistaja kaupalliseen käyttöön. Se perustettiin Shanghaissa Kiinassa vuonna 2001. Yli 24 vuoden kokemus ja huippulaatu ovat tehneet meistä pizzateollisuuden asiantuntijan. Qiangan-pizzauunit ovat suosittu valinta Kiinan huippuketjun ravintoloihin helppokäyttöisten ominaisuuksiensa ansiosta, jotka ovat energiatehokkaita ja mukautuvat. Pizzauunimme ovat saaneet asiakkailta tunnustusta edistyksellisistä laitteistaan, catering-kokemuksestaan ja huoltopalveluistaan.
Yrityksellä on lS09001 kuljetinpizzauunin ja TUV:n sekä TUV:n akkreditointi. Lisäksi sillä on yli 10 hyödyllisyysmallien ulkonäkösertifikaattia. Tehtaamme on nimetty korkean teknologian laitokseksi Jiangsun maakunnassa. Missiomme on tarjota parhaat Conveyor Pizza -uunit luotettavien yhteistyökumppaneiden kautta, jotta voimme ylittää asiakkaiden odotukset. Meillä on vahva palvelutiimi, joka on erityisesti suunniteltu asiakkaillemme tarjoamaan korkealaatuista myynnin jälkeistä apua. Soita vain, niin ratkaisemme ongelmasi 24 tunnin kuluessa.