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FOUR À IMPINGEMENT ÉLECTRIQUE

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four à convoyeur de 16 pouces posable sur un comptoir

Informations Générales sur le Produit :

Lieu d'origine : Shanghai, Chine
Nom de la marque : Bakers Rock
Numéro du modèle : H1624PRO
Certification : CE, ISO9001, ETL

Description :

Impingement.jpg

Principe :

Les fours à convoyeur électriques de la série H de Bakers Rock sont composés d'une ou plusieurs chambres de cuisson empilables et d'un support optionnel. Lors de la cuisson, le produit est placé sur la bande transporteuse en acier inoxydable 304 et passe à travers deux flux d'air chaud : la technologie d'impingement, le meilleur système pour la distribution de chaleur dans toute la chambre de cuisson pour une cuisson parfaite des pizzas, pâtisseries, fruits de mer, sandwichs, bagels, plats ethniques et plus encore. La gestion de la puissance nécessaire est automatique selon la charge.

Avantage concurrentiel :

1624pro.jpg

Spécifications:

Temps de réglage 1,5-15min (ajustable)
Zone de chauffage W16"*L24"(W410mm*600mm)
Puissance 6.8KW
Consommation électrique par heure 3,5-4,5 kw/h
Température maximale 320°C
taille générale 160*86*50cm
Surface du four 1,04㎡
Tension 380V/220V
Courant électrique 10A/28A
Poids 120 kg
Convient pour petites pizzerias, camion de street-food, cafés, buffet, snack bar
Application Pizza, hamburger, riz au four, lasagnes, tacos, ailes de poulet, panini, wedges de pommes de terre, fruits de mer ...
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