J'ai une pizza et toi aussi !!! La pizza fait référence à un type de plat étonnant avec beaucoup de fromage et une sauce délicieuse, dont un seul nom suffit à vous mettre l'eau à la bouche. Vous êtes-vous déjà demandé comment une pizza peut devenir parfaite ? Voyons ici le résultat : l'une des étapes essentielles à la production de pizza consiste à la placer dans un type particulier de four appelé fours à bande transporteuse. Eh bien, vous êtes sur le point d'obtenir votre réponse car dans cet article, nous parlerons des fours à bande transporteuse et de la façon dont ils fabriquent l'une des meilleures pizzas que vous puissiez imaginer.
AJEKichi / Getty Images Un four à pizza à tapis roulant est un type de, eh bien... four à pizza. Au fur et à mesure de son transfert dans le four, un tapis mobile permet à cet aliment de cuire. À toutes fins utiles, ces petits fours sont idéaux pour une pizzeria très fréquentée qui souhaite sortir rapidement la nourriture, ils cuisent rapidement (ce qui est génial). Les entreprises de pizza peuvent préparer plus de pizzas à la fois en utilisant un four à bande transporteuse et en s'assurant que tout le monde reçoit ses commandes de pizza avec moins de temps d'attente. C'est une bonne nouvelle, car cela signifie que votre délicieuse pizza sera bientôt avec vous !
Historiquement, les fours à bande transporteuse n'existaient pas, les pizzerias devaient donc cuire chacune individuellement dans un grand four en brique. Il s’agit d’un processus long et fastidieux, qui peut donc irriter les clients affamés qui veulent juste leur nourriture. Même les pizzerias peuvent utiliser ces types de fours à convoyeur à pizza capables de cuire plusieurs pizzas à la fois. Cela signifie que la livraison de votre pizza vous prend moins de temps ! Cela a fait des fours à bande transporteuse un changement de donne en faisant de la pizza une meilleure expérience globale pour tout le monde.
Pizza, un DIY totalement ludique avec seulement 3 ingrédients de base : pâte, sauce et toppings. Une fois que les pizzas sont construites avec toutes ces bonnes choses, elles passent dans un four à bande transporteuse. La pizza cuit rapidement et uniformément grâce au four, ce qui signifie des bords croustillants sur votre croûte et un chef-d'œuvre fondant au fromage parfait ! Une fois la pizza cuite au four, elle ressort chaude et prête à manger ! Cette odeur alléchante doit être très proche maintenant, juste là, sur votre visage.
Le choix préféré des pizzerias est le four à tapis roulant, cet équipement formidable vous permet de cuire vos pizzas rapidement et ainsi elles sont délicieusement insérées une fois claires. Il y a suffisamment d'espace pour cuisiner plusieurs pizzas à la fois afin que les clients n'aient pas à attendre pour savourer leur repas. Ce four garantit également une cuisson uniforme pour chaque pizza. Cela signifie que le client n'est jamais déçu lorsqu'il vient visiter et manger une pizza incroyable à tout moment. Cela permet à vos clients de rester plus heureux que jamais et de revenir plus souvent également.)
Sans aucun doute, des pizzas savoureuses sont livrées par le four à tapis roulant. Ils transforment la pâte en une croûte de pizza parfaite en quelques minutes. Ils permettent également aux pizzerias d'utiliser facilement des ingrédients frais, ce qui contribue en grande partie à ce qui rend le goût tellement meilleur. Chaque bouchée est plus fraîche avec des garnitures et des ingrédients frais ! Si vous avez besoin de préparer tout un tas de pizzas, utiliser votre four à bande transporteuse est le meilleur moyen de le faire, ce qui doit en fait être le cas de nombreuses pizzerias. Ils cherchent vraiment à offrir une expérience pizza parfaite à leurs clients.
Le four à impact est une série de jets d'air à grande vitesse qui frappent directement l'extérieur du four à pizza à bande transporteuse. Ce transfert de chaleur rapide et ciblé permet une cuisson rapide et homogène, réduisant ainsi les temps de cuisson d'un facteur dix par rapport aux fours à convection traditionnels. La conception à impact permet un contrôle précis de la température et du débit d’air et entraîne une plus grande efficacité énergétique. Les jets d'air sont concentrés, ce qui réduit le gaspillage d'énergie, ce qui rend les fours à impact moins coûteux à exploiter. De plus, les fours à convoyeur à impact ont tendance à être plus petits que les fours de cuisson traditionnels, ce qui les rend idéaux pour les cuisines de production et commerciales avec un petit espace. La combinaison du chauffage rapide et uniforme, de l'efficacité énergétique et de la flexibilité du four à convoyeur à impact en fait une option de choix pour l'industrie alimentaire commerciale pour augmenter la productivité, réduire les coûts d'exploitation et fournir constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
La société a été accréditée par lS09001 CE et TUV ainsi que TUV. Elle possède également plus de 10 certificats d'apparence pour les modèles d'utilité. Notre usine a été désignée comme une « entreprise de haute technologie dans la province de la pizza au four à bande transporteuse ». La mission de notre société est de fournir les services de fours à pizza à convoyeur les plus efficaces en s'associant avec les meilleurs partenaires et pour répondre ou dépasser les attentes de nos clients. Nous disposons d'une équipe de service hautement qualifiée spécialement conçue pour nos clients afin de fournir des services après-vente de qualité. Nous résoudrons votre problème dans les 24 heures d'un appel téléphonique
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux créé à Shanghai en Chine en 2001. Nous sommes devenus des experts dans le domaine de la pizza grâce à nos 24 années d'attention et d'excellente qualité. La combinaison d'un four à pizza à bande transporteuse avec une cuisson constante, une efficacité énergétique et des fonctions conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix préféré des chaînes de restaurants les plus renommées de Chine. Nos fours à pizza sont appréciés pour leur équipement de haute technologie, leur expérience en restauration et leur service après-vente.
BAKERS ROCK est une marque du groupe QiangAn qui s'adresse au marché international. Tous les fours sont conçus pour cuire divers aliments comme des pizzas, des snacks, des steaks, des fruits de mer, des bagels à pizza au four à bande transporteuse, des bagels, du riz cuit et des nouilles, des desserts et autres plats ethniques. . Nous proposons le four à pizza à convoyeur complet pour les grandes et moyennes pizzerias, les chaînes de restaurants pour l'industrie de la restauration et les services alimentaires institutionnels.