Pizza – Qui n’aime pas la pizza, c’est la préférée de la plupart des adultes et des enfants. Excellent déjeuner ou Terroir, avec croûte et sauce ils peuvent aussi être préparés rapidement à la maison pour de bonnes bouchées ! Parfois, préparer une pizza peut être difficile. Cela devient encore plus mouvementé si vous dirigez une chaîne de restaurants ou de cafés. Et non, vous n’êtes pas le seul à penser à la façon dont ils ont réussi à préparer plusieurs pizzas à la fois. Cela se fait dans une machine spéciale appelée four à pizza à convoyeur !
En plus d'être l'une des premières pizzas préparées sur un four à pizza à convoyeur, cela était impossible pour les cuisiniers ou les chefs du monde entier car ils n'avaient d'autre choix que d'attendre des tartes cuites individuellement et dans des fours traditionnels. Ce processus était lent et prenait beaucoup de temps, surtout lorsque plusieurs clients attendaient leurs pizzas. D’autres chaînes de livraison de pizza ont en fait perdu des affaires parce qu’elles n’étaient pas en mesure de servir tout le monde en temps opportun.
Star Manufacturing a été la première entreprise à introduire un four à pizza à convoyeur en 1974. Cette invention à elle seule a révolutionné la façon dont les pizzas sont fabriquées en magasin ! Un four à pizza à convoyeur utilise une bande transporteuse mobile pour transporter les pizzas à travers le four. Les pizzas finissent par tourner, de sorte que la chaleur est répartie uniformément sur elles et chaque morceau de votre pizza sera cuit à la perfection.
Il existe de nombreuses fonctionnalités intéressantes qui contribuent à améliorer la façon dont les restaurants peuvent servir leurs clients grâce à l'utilisation de fours à pizza à convoyeur. D’une part, ceux-ci cuisent les pizzas beaucoup plus rapidement qu’un four moyen. Les pizzas sont rapidement envoyées au fur et à mesure que le tapis roulant les fait passer jusqu'à ce qu'elles ressortent de l'autre côté d'un four. Avec une telle vitesse, chaque chef peut se concentrer sur les autres plats qu'il prépare.
L’un des avantages des fours à pizza à convoyeur est qu’ils prennent moins de place dans votre cuisine. Tout propriétaire d’entreprise ne veut pas que les fours traditionnels occupent un espace précieux dans la cuisine. Mais les fours à pizza à convoyeur sont beaucoup plus rentables, car ils consomment moins d’énergie. Ils sont également empilables pour maximiser l’espace, ce qui les rend particulièrement adaptés aux restaurants dotés de petits espaces de cuisine.
Dans la production du pain, on utilise des courroies plus douces et une température plus fraîche. Cela permettra non seulement au pain de se dilater, mais évitera également de brûler. À l’inverse, lors de la cuisson d’une pizza, nous utilisons un tapis plus rapide et une chaleur plus chaude pour cuire rapidement la pizza jusqu’au bout. Avec ce genre d’utilitaire, il semble qu’un four à convoyeur ne puisse pas aider votre cuisine à produire !
Les fours à pizza à convoyeur sont essentiels à votre pizzeria très fréquentée, et lorsque vous possédez ou gérez l’une de ces entreprises, c’est indéniable. Rapides et efficaces, ces fours sont ce que nous appelons pizzaish ; car elles ont été préparées de manière pratique pour préparer plusieurs pizzas parfaites à la fois. Même si cet endroit est critiqué, vous obtenez toujours une pizza incroyable.
Le four à pizza à convoyeur utilise un certain nombre de jets d’air à grande vitesse qui frappent directement la surface de l’aliment. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson d'un facteur dix par rapport aux fours à convection traditionnels. La conception à impact permet un contrôle précis de la température et du débit d’air et entraîne une plus grande efficacité énergétique. Les fours à impact sont plus efficaces car ils sont moins sujets au gaspillage d’énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et d'une flexibilité fait du four à convoyeur à impact un choix extrêmement populaire dans l'industrie alimentaire commerciale. Cela augmente la productivité, diminue les dépenses d'exploitation, tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
BAKERS ROCK, un nom appartenant au groupe QiangAn, a été créé pour le marché international. Les fours sont capables de cuire des pizzas, des collations et divers autres produits alimentaires comme des bagels, des steaks, des nouilles, des desserts, un four à pizza à convoyeur et bien plus encore. Nous disposons du four à pizza à convoyeur complet pour les moyennes et grandes chaînes, les petites pizzerias ainsi que l'industrie de la restauration et des services alimentaires institutionnels.
Le four à pizza à convoyeur est un fabricant expert de fours à pizza à usage commercial. Elle a été fondée à Shanghai en Chine en 2001. Avec plus de 24 ans d'expérience et une qualité supérieure, nous sommes devenus un expert dans l'industrie de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont un choix populaire pour les plus grandes chaînes de restaurants de Chine en raison de leurs fonctionnalités faciles à utiliser, de leur efficacité énergétique et de leur conception adaptable. Nos fours à pizza ont été reconnus par les clients pour leur équipement sophistiqué, leur expérience en restauration et leur service après-vente.
La société a été accréditée par le four à pizza à convoyeur lS09001 et TUV ainsi que TUV. De plus, il dispose de plus de 10 certificats d’apparence de modèles d’utilité. Notre usine est désignée comme un établissement de haute technologie situé dans la province du Jiangsu. Notre mission est de fournir les meilleurs fours à pizza à convoyeur par l'intermédiaire de partenaires de confiance afin de dépasser les attentes des clients. Nous disposons d'une solide équipe de service spécialement conçue pour nos clients, afin d'offrir une assistance après-vente de haute qualité. Il suffit d'un appel et nous résoudrons votre problème dans les 24 heures.
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