Pizza - Qui n'aime pas la pizza, c'est le plat préféré de la plupart des adultes et des enfants. Parfait pour le déjeuner ou un encas rapide, avec sa pâte et sa sauce, elle peut également être facilement préparée à la maison pour quelques bonnes bouchées ! Parfois, faire des pizzas peut être difficile, et cela devient encore plus chaotique si vous gérez une chaîne de restaurants ou de cafés. Et non, vous n'êtes pas le seul à vous demander comment ils arrivent à produire autant de pizzas en une fois. Cela se fait grâce à une machine spéciale appelée four à pizza à bande transporteuse !
En plus d'être l'une des premières pizzas fabriquées dans un four à pizza sur bande transporteuse, il était impossible pour les cuisiniers ou chefs du monde entier car ils n'avaient d'autre choix que d'attendre que les pizzas soient cuites une par une et dans des fours traditionnels. Ce processus était lent et prenait beaucoup de temps, surtout lorsque plusieurs clients attendaient leurs pizzas. D'autres chaînes de livraison de pizzas ont perdu des affaires parce qu'elles n'étaient pas en mesure de servir tout le monde rapidement.
Star Manufacturing a été la première entreprise à introduire un four à pizza à convoyeur en 1974. Cette invention seule a révolutionné la manière de fabriquer des pizzas en magasin ! Un four à pizza à convoyeur utilise une bande transporteuse mobile pour transporter les pizzas à travers le four. Les pizzas tournent finalement autour, de sorte que la chaleur est répartie uniformément sur elles et chaque partie de votre pizza sera cuite à la perfection.
Il existe de nombreuses fonctionnalités remarquables qui aident à améliorer la manière dont les restaurants peuvent servir leurs clients grâce à l'utilisation de fours à pizza à convoyeur. D'une part, ceux-ci cuisent les pizzas beaucoup plus rapidement qu'un four moyen. Les pizzas sont envoyées rapidement alors que la bande transporteuse les fait passer jusqu'à ce qu'elles sortent de l'autre côté du four. Avec une telle vitesse, chaque chef peut se concentrer sur les autres plats qu'il prépare.
L'un des grands avantages des fours à pizzas à convoyeur est qu'ils prennent moins de place dans votre cuisine. Aucun propriétaire d'entreprise ne veut que des fours traditionnels occupent un espace précieux dans la cuisine. Cependant, les fours à pizzas à convoyeur sont beaucoup plus rentables, car ils consomment moins d'énergie. Ils peuvent également être empilés pour maximiser l'espace, ce qui les rend idéaux pour les restaurants avec des cuisines de petite taille.
Dans la fabrication du pain, il utilise des bandes plus douces et une température plus fraîche. Cela permet non seulement au pain de gonfler, mais cela empêche également qu'il ne brûle. À l'inverse, lors de la cuisson d'une pizza, nous utilisons une bande plus rapide et une chaleur plus intense pour cuire rapidement la pizza uniformément. Avec ce type de polyvalence, il semble qu'il y a peu que le four à convoyeur ne puisse pas aider votre cuisine à produire !
Les fours à pizza à bande transporteuse sont essentiels pour votre restaurant de pizza animé, et lorsque vous en êtes le propriétaire ou le gérant, c'est indéniable. Rapides et efficaces, ces fours sont ce que nous appelons des fours 'pizzaish' ; car ils ont été conçus de manière pratique pour produire plusieurs pizzas parfaites en même temps. Peu importe à quel point l'endroit est bondé, vous obtenez toujours une pizza incroyable.
Le four à pizza à convoyeur utilise un certain nombre de jets d'air à haute vitesse qui frappent directement la surface de l'article alimentaire. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson par un facteur de dix par rapport aux fours à convection traditionnels. Le design à impingement permet un contrôle précis de la température et du débit d'air, ce qui améliore l'efficacité énergétique. Les fours à impingement sont plus efficaces car ils gaspillent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et de flexibilité fait du Four à Convoyeur à Impingement un choix extrêmement populaire dans l'industrie agroalimentaire commerciale. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
BAKERS ROCK, un nom qui appartient au groupe QiangAn, a été créé pour le marché international. Les fours peuvent cuire des pizzas, des en-cas et divers autres aliments tels que des bagels, des steaks, des pâtes, des desserts, des fours à pizza sur bande transporteuse et plus encore. Nous proposons des fours à pizza complets sur bande transporteuse pour les chaînes de taille moyenne et grande, les petites pizzerias ainsi que l'industrie de la restauration et les services alimentaires institutionnels.
conveyor pizza oven est un fabricant spécialisé de fours à pizza pour usage commercial. Il a été fondé à Shanghai, en Chine, en 2001. Avec plus de 24 ans d'expérience et une qualité supérieure, nous sommes devenus des experts dans l'industrie de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont un choix populaire pour les principaux restaurants en franchise en Chine grâce à leurs caractéristiques faciles à utiliser, économes en énergie et à leur conception adaptable. Nos fours à pizza ont été reconnus par les clients pour leur équipement sophistiqué, leur expérience culinaire et leurs services après-vente.
L'entreprise a été accréditée par lS09001 pour les fours à pizza à convoyeur, ainsi que par TUV et TUV. De plus, elle possède plus de 10 certificats d'apparence de modèles utilitaires. Notre usine est désignée comme un établissement haute technologie situé dans la province du Jiangsu. Notre mission est de fournir les meilleurs fours à pizza à convoyeur via des partenaires de confiance afin de dépasser les attentes des clients. Nous disposons d'une solide équipe de service spécialement conçue pour nos clients, offrant une assistance après-vente de haute qualité. Un simple appel et nous résoudrons votre problème en moins de 24 heures.
EN
