L'une des fast-foods les plus populaires dans le monde est la pizza. Elle est adorée par tous ; n'importe qui peut en manger une part parce qu'elle a tellement bon goût. L'un des secrets d'une bonne pizza réside dans un bon four à pizza. Et saviez-vous qu'il existe différents types ? Nous allons en apprendre davantage sur les fours à pizza et comment ils peuvent vous aider à faire de délicieuses pizzas, que ce soit chez vous ou dans une pizzeria très occupée.
Avez-vous déjà observé un four à bois ? Ce type de four est une méthode ancienne et historique pour la création de pizzas. Un « four à bois » porte ce nom parce que la pizza cuit dans un véritable feu de bois. Et en raison de cela, le goût que vous obtenez avec cette pizza ne peut être reproduit par aucun autre four. Les fours à bois sont généralement construits en pierre ou en brique, avec une forme ronde ou en dôme. La masse doit être placée au centre, ce qui en fait une forme idéale pour répartir uniformément la chaleur, aboutissant ainsi à une pizza bien cuite à chaque bouchée.
S'il y a une chose que vous enviez dans une pizza de restaurant, ce sera certainement le goût, n'est-ce pas ?? Cela, à moins que vous n'utilisiez un four à pizza professionnel ! Vous aussi, vous pouvez devenir un chef professionnel de la pizza si vous avez votre four à pizza préféré qui vous guidera pour cuisiner comme lui. Bien qu'ils soient généralement plus petits que les grands fours à pizza des restaurants, ceux-ci sont souvent très puissants et cuiront une pizza assez rapidement. Nous cuisinons les pizzas à des températures supersoniques qui dépassent les 800 degrés Fahrenheit et peuvent même aller plus haut dans certains fours à bois ou à charbon. Cette chaleur intense est essentielle, car elle aide à créer cette croûte dorée en bas que tout le monde adore dévorer.
Un Four de Pizzeria Si vous êtes le propriétaire d'une pizzeria, alors avoir un four de pizzeria est également essentiel pour votre entreprise. L'élément important est qu'il est désormais possible de cuire des pizzas beaucoup plus rapidement, ce qui était l'un des avantages de l'utilisation d'un four de pizzeria. Cela signifie que vous serez capable de servir un grand nombre de clients en moins de temps et de faire encore davantage d'argent avec votre entreprise. C'est aussi un avantage considérable du four de pizzeria. De plus, non seulement pouvez-vous cuire de délicieuses pizzas au four (sous une large gamme de types différents), mais aussi d'autres aliments... du pain, du poulet ou des légumes. Cela vous donne la possibilité d'élargir votre menu et d'offrir plus d'options à vos clients, leur donnant une raison supplémentaire de choisir Pizzliavela plutôt que d'autres pizzerias.
Amoureux de pizza surgelée, réjouissez-vous ! Le four idéal pour les passionnés de pizza. Ce four vous permet de faire votre propre pizza à la maison, qui ressemble à celle que vous obtiendriez dans une pizzeria. La soirée pizza vient de devenir bien plus savoureuse, et vous pouvez réserver les soirées jeux de société aux jeux plutôt qu'à des substitutions temporaires de pizza. Eh bien, au lieu de cela, vous pouvez simplement la préparer dans votre cuisine dès que l'envie vous prend ! De plus, les fours à pizza sont conviviaux. Vous n'avez AUCUNE compétence spéciale ou formation requise. Il fonctionnera tout du long, il suffit de l'allumer et d'y mettre votre pizza. C'est aussi simple que ça !
Numéro 4 : Pizzeria. Le nom dit tout, un four à pizza est le meilleur si vous aimez la cuisine italienne. L'Italie est connue pour ses délicieuses pizzas, et avec ce four, vous pouvez maintenant en faire chez vous de manière authentique ! C'est l'un des secrets qui font que les pizzas en Italie ont un si bon goût, en plus elles sont cuites dans un four à bois. Bien que vous puissiez savourer le même goût riche de pizza dans un four à pizza sans aller en Italie ! Quelle chance, d'avoir un peu d'Italie chez soi !
pizza shop oven est l'une des marques du groupe QiangAn destinées au marché international. Les fours sont conçus pour cuire une variété de produits tels que des pizzas, des collations, des steaks, des sandwichs, des fruits de mer, des bagels, du riz et des nouilles cuites, des desserts et des plats ethniques, etc. Nous proposons un système complet de convoyeur pour un usage professionnel. Des solutions de fours à pizza pour grandes et petites chaînes de pizza, petites pizzerias, l'industrie de la restauration et les services alimentaires institutionnels.
Le four à impingement utilise un système de ventilation directe qui souffle de l'air chaud directement sur les surfaces des aliments. Ce transfert de chaleur rapide et ciblé permet une cuisson rapide et uniforme, réduisant ainsi le temps de cuisson par rapport aux fours à convection traditionnels. Les fours à impingement permettent un contrôle précis de l'écoulement d'air ainsi que des températures, ce qui améliore l'efficacité énergétique. Les fours à impingement sont économiques en énergie car ils consomment moins d'énergie. La combinaison de chauffage rapide et uniforme, d'efficacité énergétique et de flexibilité du four à convoyeur à impingement en fait une option de premier choix dans l'industrie alimentaire commerciale pour augmenter l'efficacité, réduire les coûts d'exploitation et offrir des produits cuits de haute qualité de manière constante.
L'entreprise est certifiée par lS0 9001, CE, TUV et d'autres certifications. De plus, elle détient plus de 10 certificats d'apparence de modèles d'utilité. Notre usine a été reconnue comme une "entreprise technologique de haute technologie dans la province du Jiangsu". Notre mission est d'offrir les meilleurs fours à pizza sur bande transporteuse, en collaboration avec les bons partenaires, et de dépasser les attentes de nos clients. Nous disposons d'une équipe de service solide, spécifiquement dédiée à fournir un excellent service après-vente à nos clients. Un simple appel et nous résoudrons votre problème en 24 heures.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux. Elle a été fondée à Shanghai, en Chine, en 2001. Une attention de 24 ans et une qualité exceptionnelle nous ont rendus experts en fours pour pizzerias. La combinaison d'un design innovant, d'une cuisson constante, d'une efficacité énergétique et de fonctionnalités conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix préféré parmi les principaux restaurants chinois. Nos fours à pizza sont reconnus pour leur équipement de première classe, leur expérience dans la restauration et leur support après-vente.
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