| Lieu d'origine: | Shanghai |
| Nom de marque: | Rocher des Boulangers |
| Numéro de modèle: | DO-2L |
| Attestation: | ISO 9001 |
La description:
Principe:
Four à sole de marque Bakers Rock équipé d'une pierre à pizza uniforme résistante à la chaleur, température uniforme, température de préchauffage et de retour rapide, température maximale jusqu'à 450 degrés, peut cuire en continu de haute qualité, convient aux pizzas faites à la main, etc., contrôle numérique, température supérieure et inférieure indépendante système de contrôle, facile à utiliser.
Avantage concurrentiel:
Caractéristiques:
| Taille globale (L*P*H) | 1145 * 1050 * 770 (mm) |
| Taille intérieure (L*P*H) | 710 * 710 * 145 (mm) |
| Plage de température | 0-400 ℃ |
| Plage de température du tube supérieur | 0-400 ℃ |
| Plage de température du tube diagonal | 0-400 ℃ |
| Puissance nominale | 10.8KW |
| Courant électrique nominal | 17A (chaque couche) |
| Tension nominale | 380V / 50Hz |
| Poids net | 240kg |
| Garanties | Un ans |
| Convient pour | boulangerie, desserte, moyenne et grande pizzeria |
| Application | Pizza, muffin, gâteau, pain |
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