EN
An bhfuil tú tinn le píotsa atá ró-sloppy, nó ró-chrústa? Want a dhéanamh pizza uamhnach, foghlaim faoi oigheann pizza iompair. Seo ar leith oigheann pizza is fearr Tá sé dochreidte i ndáiríre mar go ráthaíonn sé seo pizza comhsheasmhach a bhí cócaráilte roimhe seo ach is cuma go díreach cé mhéad píotsa a bheidh le déanamh ag gach duine. Ní gá duit a bheith i do chócaire gairmiúil nó an-taithí chun é a úsáid. Léigh thíos chun a fháil amach conas agus a bheidh tú ag freastal ar pizzas iontach in am ar bith.
Cad é Conveyor Pizza Oighinn?
Is cineál eile d'oigheann rialta é oigheann pizza iompair, tá sé difriúil sa chaoi a n-oibríonn sé. Is crios rollta é a thógann píotsa chun é a dhó. Gur féidir leat cinneadh a dhéanamh ar cé chomh tapa agus a théann an crios agus ag cén teocht an meaisín pizza déantóir leagtha, is é sin Super áisiúil. Cur chuige níos cothroime a chiallaíonn nuair a chócaíonn tú roinnt píotsa in aon turas amháin, gan a bheith ort iad a smeach nó iad a chasadh. rud atá iontach le haghaidh cóisirí nó oícheanta gnóthacha mar go bhfuil a fhios agat go mbeidh an píotsa blasta céanna againn gach uair amháin.
Conas pizza iontach a dhéanamh?
Chun pizza fíor-iontach a chruthú, beidh na trí chomhpháirt seo a leanas ag teastáil uait: taos, anlann agus barráin. Ar dtús, lig dúinn labhairt faoin taos. Tá sé mar bhunús le haon pizza agus cinneann sé blas agus uigeacht i ndáiríre. Is féidir leat é a dhéanamh leat féin ón tús nó taos réidh de dhéantús an duine a cheannach. Seachas sin, foirm do chuid féin go maith (tharraingt amach an taos nicely), cuir roinnt blas agus bácáil é.
Is é seo chugainn an anlann. Bhain mé úsáid as paicéad den anlann seo, toisc go bhfuil an blas chomh maith. Ná skimp: seo an rud a bheidh tú ag ligean do bachlóga blas ar an gcóisir é a scaipeadh go tanaí agus go cothrom ar fud an taos le haghaidh greamanna áit a bpiocann siad suas gach rud. Anlann trátaí nó anlainn is fearr leat. Ansin féachfaimid ar bharráin. Ní hamháin go mbeidh blas blasta ag baint le comhábhair úra agus ildaite, ach beidh cuma chomh maith agat ar do thallann cócaireachta. Bí cúramach, áfach, b'fhéidir gur mhaith leat a bheith thar a bheith cúramach agus barráin a chur leis mar ní chócarálann an píotsa go cothrom má tá sé róthrom. Próiseáil más féidir leat feoil, glasraí (torthaí, cáis agus spíosraí a chur le chéile freisin) ach NÍ MÓR dóibh oibriú le chéile sa bhéal.
Conas Deireadh a chur le Pizza Mediocre?
Is féidir le oigheann píotsa iompair cabhrú leat na botúin seo a sheachaint. Is féidir le pizza neamhchócaráilte nimhiú bia a thabhairt duit, agus ní thaitníonn aon duine le pizza róchócaráilte as a bheith gan blas agus gualaigh. Clúdaíonn siad seo dhá rialú tábhachtach: socrú na teochta agus an luas cócaireachta - is leor chun a chinntiú go bhfuil do phíotsa cócaráilte i gceart. Ba chóir pizza tanaí a bhácáil ar feadh 4-6 nóiméad agus tógfaidh pizza tiubh thart ar 6-8 nóiméad. Má bhíonn tú ag cócaireacht pizza go minic, is smaoineamh iontach é triail a bhaint as amanna cócaireachta aonair do phíotsa.
Trick Éasca le Torthaí Delicious
Mar sin, anois go bhfuil a fhios agat conas an píotsa a dhéanamh atá iontach ach seo leid atá aimsithe agam a chuireann níos fearr fós air. Ard-éisteacht, de ghnáth 450-500° F Réamhthéamh an oigheann ar feadh cúpla nóiméad Cuir isteach do phiotsa ar theas ard díreach mar a thagann sé ón reoiteoir agus ansin ísligh an teocht (350-400° F) ar an gcreasa sula gcríochnaítear é. Ligeann an teicníocht uathúil seo don screamh crisp suas, ach leáfaidh an cáis go deas agus go cothrom. Nó, is féidir leat cáis bhreise a chur ar do phíotsa nó fiú roinnt blastanas ag deireadh an ama cócaireachta le haghaidh pléasctha blas breise.
Leid Saineolaithe le haghaidh pizza uamhnach
Leid iontach is breá linn ná na píotsa a bhácáil i pláta cloiche nó cruach ardchaighdeáin i d'oigheann. Tugann an pláta speisialta seo a úsáidtear chun teas a scaipeadh ar an bpíotsa iomlán blas speisialta sa screamh. Cuireann sé cosc ar thaos freisin ó ghreamú nó ó dhó, ionas gur féidir leat é a bhácáil go saor gan aird ar an oiread sin. Is féidir leat an pláta a shéasú fiú le beagán salainn nó spíosraí le haghaidh cic breise i do phíotsa.
Anseo ag Bakers Rock, táimid bródúil as raon leathan oighinn agus gabhálais píotsa iompair a sholáthar do gach cineál máistrí cócaireachta ó chócairí baile go dtí na buntáistí. Tá an oigheann pizza iompair is cinnte go bhfuil dualgas trom orthu agus ba chóir go mairfeadh siad ar feadh blianta fada. Tá oighinn bheaga againn freisin ar féidir leat a chur i do chistin, nó oighinn mhóra do bhialann. Tá ár bhfoireann cineálta agus sásta cabhrú leat an oigheann ceart a cheannach, seachas tú a threorú ar conas é a oibriú. Anois déan teagmháil linn le gur féidir linn a thaispeáint duit conas píotsa a ullmhú díreach mar ba chóir dóibh a bheith, ag baint úsáide as oigheann píotsa iompair agus stiúdú do theaghlach agus do chairde faoi áthas.