Postoji širok izbor hrane koju se može napraviti u autentičnoj ceglanoj pećnici. Pica - najveći hrana ikada stvorena u ovom dimenziju! Pica iz ceglane pećnice je hruštoparna vani, a ima taj dimni okus koji se ne može replicirati u drugim pećnicama. Međutim, možete kuhati više od samo pice! Također je odličan taj jabukov slatkiš,... svatko ga poživi
Ceglana Pećnica Ako ste ljubitelj pice, ceglana pećnica je prava stvar za sve. Bakers Rock pecivo pizza plin okusuje izvrsno i toliko je drugačije od obične pizze! U običnom peću možete imati probleme s dnom pizze koji može postati mekakav, što nije ukusno. U cijevnom peću, međutim, dno bi bilo lijepo hruštoporno s dobroj zlatnom omrljinom. Pečite ih dok se sirenja na vrhu ne zagrije, ne počne vribati i ne postane zlatastog boja. YUM!
Našo pizzu pravimo od nule ovdje u Bakers Rock. Dostizemo savršenu teksturu s tajnom recepturom - ježu je meko, ali i hruštopuno! Zatim na nju stavljamo domaće rajčice i ogroman izbor svježih dodataka po želji. Prirodnije, kada pizza ode u pećinu poput Famoso, dolazi iz nje vruća i spremna za jest! Postoji velika razlika koju možete osjetiti između naše pećinske pizze i one koja se peče u običnim pećnicama.
Pa, kod nas u Bakers Rock imamo početnik za kiselo kruhovo. Na kraju, naš početnik sadrži divlje kvasce koji pomazu prirodno fermentirati i stvaraju mnoge okusne biljke koje volite u kruhu iz pekare. Samo radimo pareni ili kuhano povrće, magri meso i cijelograđane roljke umjesto običnog kruha, dobar kvalitet brašna (ne tu bijelu opalu) tako da bolje lepi na kostima te također pravimo različite vrste poput sira, biljaka i maslina. I kada iziđe iz pećine, Bakers Rock prirodni plin pecivo za pizzu ima hruštkavu krunu vanjski, ali je mekak i okusni unutar. Jednostavno je najbolji!
Zašto su cijevne peći dobre za kuhanje svih vrsta hrane. Te visoke temperature stvaraju vrlo ukusnu okusnu paletu sastojaka i privlačnu boju. Također, Bakers Rock plinena pećnja za pizzu komercijalna proizveden od hrane se ispari i nastaje vrsta magličasta atmosfera u pećici, što omogućuje kuhanje sa svih strana bez gorenja ili nepovređenosti.
Stvarno možete pokušati cijevno pećku kuhanje i u vlastitoj kući! komercijalno plinovo pecivo za pizzu nije previše teško, ali zahtjeva neku pripremu i malo rada. Kako izgraditi svoju vlastitu cijevnu peć? Možete kupiti set, ili koristiti vatrene cijevene blokove kako biste napravili svoju vlastitu od nule. Nakon što vaša pećica dostigne temperaturu za kuhanje, zapalite vatru unutar nje i dopustite da se toplina rasprostiri tijekom jednog sata prije nego što ćete ju koristiti.
Počnite s kuhanjem hrane tek kada je pećnice dovoljno vruća! Pica, kruh, pečeni povrće ili čak i meso! Tako mnogo ukusnosti za uživanje! Ali pratite svoju hranu, vrlo vruća pećnica može najbolje plinovo pecivo za pizzu značajno skratiti vrijeme kuvanja nečega do ruba njegovog života. Ne zaboravite uvijek koristiti rukavice za pećnicu kada obradujete hranu ili dodirnete šteder.
Pećnica s impingement tehnologijom koristi točke visoke brzine zraka koje se usmjeravaju neposredno na površinu hrane. Ovaj brzi i ciljani prijenos topline dovodi do brzog i jednolikog pečenja, što je kraće u odnosu na tradične konvekcione pećnice. Impingement dizajn omogućuje preciznu kontrolu temperature i protoka zraka što rezultira povećanom energijskom učinkovitosti. Impingement pećnice su energetski učinkovite jer zahtjevaju manju količinu energije. Kombinacija jednolikog i brzog zagrijavanja, energetske učinkovitosti i fleksibilnosti čini da Impingement Trasnojna Pećnica postaje sve popularniji izbor u prehrannoj industriji za komercijalnu uporabu. Povećava produktivnost, smanjuje troškove rada, dok konstantno proizvodi visokokvalitetne pečene stavke.
BAKERS ROCK je brend iz pećine od čakrljaga za inozemni tržište. Sve pećnice su dizajnirane za kuvanje različitih vrsta hrane, poput pica, ručaka, bifsteka, ribe, sendviča, bagelova, riže, pečenog i lošija, desertova, etničke hrane itd. Ponudimo kompletno profesionalne pećnice s transmisijom za pice za velike i male lanac picerija, male picerije, restorane, industriju te institucionalnu uslugu ishrane.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD je iskusiti proizvođač komercijalnih pećnica za pice osnovan u Shanghaiu, Kini, 2001. godine. Postali smo stručnjaci u području pica uz našu pažnju od 24 godine i odlično kvalitetu. Kombinacija pećnice od čakrljaga s konzistentnim pečenjem, energetskom učinkovitosti i korisničko prijateljskim funkcijama je napravila Qianganovu picu omiljenu izborom nekih najpoznatijih lanaca restorana u Kini. Naše pećnice za pice hvaljene su zbog visokotehnološkog opreme, iskustva u ishrani i podrške nakon prodaje.
Tvrtka je akreditirana prema ISO9001, CE i TUV-u među drugim. Također posjeduje više od 10 certifikata korisničkih modela. Naša tvornica označena je kao visoke tehnologije poslovanja u provinciji Jiangsu. Naš zadatak je pružiti najbolje pećnice od cigle suradnjom s našim povjerljivim partnerima i premašiti očekivanja naših kupaca. Imamo jaču tim za usluge koji je posvećen našim klijentima kako bi pružio kvalitetnu podršku nakon prodaje; dovoljno je jednog poziva i riješit ćemo vaš problem u roku od 24 sata.