Kuvanje je zabavno i uz to okusno! Neki su posebno vremenski zahtjevni za stvaranje, što može biti frustrirajuće za kuharje koji trebaju pripraviti hrane u velikom obimu. Zato kuharji koriste skuplje alate da bi im pomogli prižari i pripremiti brže. Komercijalni livnji pećnik od Qiangan je jedan od korisnih stvari. Je li ikada video takav u svojoj lokalnoj pizzernici? Oni su veliki, kvadratni strojevi s pojasovima poput onih u pećnica za pizzu unutra da prenose hrano kroz njih sporo. Ovaj članak će pogledati ključne komponente rada transfernih pećnica. U običnoj peci, kuhari moraju otvoriti vrata i provjeriti je li hrana dobro pripravljena. To je izuzetno vremenski zahtjevno i omogućuje da se mnogo topline izgubi u okolno okruženje, što otežava ravnomjerno pečenje hrane. U razliku od transferne pećnice, hrana je stacionarna tijekom pečenja u otvorenoj komori na rakovima. Stoga se hrana ravnomjerno pece i ostaje toplo tijekom cijelog procesa pečenja. Brzina transfere i niska temperatura pećnice mogu biti postavljene od strane kuhara. To im omogućuje da osiguraju savršenost pripreme te da mogu poslužiti gostima jela koja uzbuđuju ukus.
Kako znamo u restoranu, vrijeme je od najveće važnosti! Kuhari bi trebali brzo pripremiti hrano kako bi stranci ne morali dugo čekati na svoje narudžbe. Ovdje se komercijalna prenosačka pećnica od Qiangan pokazuje kao izuzetno korisna. Više talasi odjednom - A komercijalna oprema za pizzu može kuhati više različitih stavki iz jelovnika istovremeno, uz istovremenost i bez brige o šramenju ili nepovoljnom kuhanju s pomoću prenosačke pećnice. To je vrlo praktično kada je potrebno ispuniti veliki broj narudžbi. Povezivanjem s nedostatkom inventara, kuhari također mogu pripremiti hrano unaprijed i kada stranac poruči nešto, oni ne moraju odmah ga kuhati. Ovo bolje služi strancima dok ih drži zadovoljnim jer dobivaju svoju hranu brže.
Kupci žele da su njihovi jela ukusna, ipak volje da ih pronađu brzo. Zbog toga se nalazi mnogo pizzerija i lanaca brze hrane koji koriste transportne pećnice od Qiangan za kuhanje pizza, sendviča i brzih obroka. Konveksne pećnice i talijanske pećnice za pizza u oglašavanju mogu pripremiti hranu za oko 7-15 minuta, ali s transportnom pećnicom mogu biti gotove unutar samo nekoliko minuta, što smanjuje čekanje kod stolova za kupce. Tako mogu jesti i otići, što je odlično za one koji su zauzeti i moraju se vratiti na posao.
Na primjer, zauzeti kuharji u kuhinji koji pokušavaju istovremeno pripremiti više jela. S druge strane, transportna pećnica od Qiangan omogućuje kuharima da koriste prostor kuhinje učinkovito. Oni mogu istovremeno pripravljati više talasi bez sudara. pećnici pizze s transfertnom trakom također omogućuje mogućnost instaliranja različitih traka kako bi se odvojili vrste hrane, tako da se više jela može kuhati istovremeno bez brige zbog mešanja. Sve to čini organiziranim i osigurava da svi dijelovi rade u skladu.
Zadnje, ali sigurno ne najmanje; komercijalni prenosni pećnik i Plinove prenosne pećnice pomažu restoranima pružati dobro ukusnu, sjavno pripremljenu hranu brzo. Svatako je u pospješku, a žele brzu hranu koja ima odličan okus. Postoji vrijeme i mjesto za sve, ali s prenosnim pećnikom, svaka obroka je uvijek sjavna i vruća, što znači da svaki jelovnik izgleda ukusan. Pa time da su kupci zadovoljni hranom i vraćaju se put uz put.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. je iskusiti proizvođač poslovnih pizzernih pećnica. Osnovana je 2001. godine u Šangaju, Kina. 24 godine fokusiranja i izvrsna kvaliteta čine nas stručnjakom u području trgovinskih transportnih pećnica. Kombinacija inovativnog dizajna, stalnog pečenja, energetske učinkovitosti i korisnički prijateljskih značajki je učinila da su Qianganove pizzerne pećnice omiljene izbore među vodećim restoranima u Kini. Naše pizzerne pećnice poznate su po vrhu opreme, iskustvu u obiteljskoj kuhanju i podršci nakon prodaje.
Pećnica s impingement tehnologijom koristi visoke brzine zraka koje se usmjeravaju direktno na površinu hrane. Ovaj brzi prijenos topline i precizno usmjeravanje vodi do bržeg i jednolikijeg procesa pečenja. Također smanjuje vrijeme pečenja desetkrat u odnosu na konvekcione pećnice. Impingement dizajn omogućuje preciznu kontrolu zračnog protoka i temperature što vodi do veće energijske učinkovitosti. Impingement pećnice su energetski učinkovite jer zahtijevaju manje energije. Kombinacija jednolikog i brzog zagrijavanja, komercijalnih pećnica s transfertnom trakom i versatilnosti čini Impingement Conveyor Oven popularnim izborom za industriju usluga hrane. Poboljšava produktivnost i smanjuje operativne troškove, pritom stvarajući konstantno visokokvalitetne pečive.
Poslovanje je certificirano prema ISO9001, CE i TUV te drugim organizacijama. Također posjeduje više od 10 certifikata korisničkog modela. Naša suština je označena kao "Komercijalni transportni peći u provinciji Jiangsu". Naš cilj je pružiti najbolje usluge transportnih pizzarnih pećeva kroz pouzdanе partnerе kako bismo ispunili potrebe kupaca. Naš tim za službeni posao posvećen je pružanju visokokvalitetne podrške nakon prodaje našim kupcima. Jednostavno nas pozovite i riješit ćemo vaš problem unutar 24 sata.
BAKERS ROCK, ime koje poseduje QiangAn Group, stvoreno je za međunarodni tržište. Peći mogu peći pizzu, sušenja i razne druge hrane poput bagela, šečica, tjestenine, slatkiša, komercijalnih transportnih pećeva i više. Imamo cjeloviti transportni peć za pizzu za srednje i velike lančeve, male pizzarnice, restoranijsku industriju i institucionalne usluge hrane.