Znamo da kada morate napraviti puno kolača, kolača i više, potrebne su posebne pećnice. Zato oni dizajniraju prilagođene pokretne pećnice specifične za industriju, uključujući modele za teške uvjete rada koji se mogu nositi s raznim zadacima pečenja velikih količina. The proizvođači industrijskih pokretnih peći iz Bakers Rocka napravljeni su samo za tvrtke koje proizvode veliki broj peciva u kratkom vremenu uz dobru učinkovitost.
Pokretne peći izrađene su s jedinstvenom trakom koja se kreće jednakom brzinom. Ovo je ključno kako bi svi imali isto vrijeme kuhanja. Dok se kreću kroz pećnicu, daje im točno ono što im je potrebno za završno pečenje. Važnost mogućnosti ispeći stotine proizvoda u kratkom vremenu ključna je za poslovanje, budući da se svaka sekunda računa, a gubitak dodatne minute čini ovu industriju zlata vrijednom, stoga se odlučite za standardna industrijska pokretna peć iz Bakers Rocka.
Ove su pećnice vrlo svestrane, kao što je uvijek slučaj s konvekcijom za kuhanje u zidanoj pećnici. Možete kontrolirati temperaturu i brzinu vaše pokretne trake. Ovaj sustav slaganja slojeva postaje vrlo koristan ovisno o tome što pečete. Za pečenje laganih, osjetljivih jela poput peciva, možda biste trebali sniziti temperaturu i usporiti vrijeme. Ovaj pokretna peć iz Bakers Rocka spriječit će peciva da zagore i osigurati da se ispeku. Ali ako kuhate nešto gušće, poput kruha, viša postavka na bržem berlinskom vatrogascu. Također pomaže da se kruh ispeče do kraja i daje meku laganu teksturu.
Oni su napravljeni da osiguraju dosljednu raspodjelu topline tijekom cijelog perioda pečenja. To znači da sve što se stavi u pećnicu izađe pravilno pečeno prema vašim zahtjevima. Povrh toga, ove pokretne peći napravljeni su da vam traju puno duže. Nisko ih je potrebno održavati, što ih čini izvrsnim izborom za pekare s puno posla. To osigurava da možete očekivati da daju visoke standardne rezultate iz godine u godinu, umjesto zahtjeva za tekućim radom na održavanju.
Napredni dizajn ovih pokretnih peći smanjuje njihovu upotrebu i mogućnost dobrog pozicioniranja u gotovo svakom radnom prostoru. Modularni su i kompaktni kako bi povećali segmente malog prostora u pekarnicama ili tvornicama. Ova konstrukcija dovodi do učinkovitijeg procesa pečenja, držeći vas spremnima za akciju čak i kad se narudžbe ubrzaju. Osim toga, ove električna pokretna peć mogu raditi u kombinaciji s drugim aparatima kao što su mikseri ili aparati za stajanje. To je ono što mu omogućuje da bude dio automatizirane proizvodne linije i tako čini pečenje još lakšim, a istovremeno dodaje veću učinkovitost.
Tvrtka je akreditirana od strane lS09001 CE i TUV, kao i TUV. Također ima više od 10 certifikata izgleda za uporabne modele. Naša je tvornica označena kao "poduzeće visoke tehnologije unutar pokrajine prilagođenih industrijskih pokretnih peći" Misija naše tvrtke je pružiti najučinkovitije usluge pokretnih peći za pizzu putem partnerstva s najboljim partnerima i ispunjavanja ili premašivanja očekivanja naših kupci Imamo visokokvalificiran servisni tim posebno osmišljen za naše klijente kako bismo pružili kvalitetne usluge nakon prodaje. Riješit ćemo vaš problem u roku od 24 sata od jednog telefonskog poziva
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. je iskusan proizvođač komercijalnih peći za pizzu. Osnovano je u Šangaju u Kini 2001. godine. 24 godine pažnje i izvanredne kvalitete čine nas stručnjacima za prilagođene industrijske pokretne peći. Kombinacija inovativnog dizajna, stalnog pečenja, energetske učinkovitosti i jednostavnih značajki stvorila je pećnicu za pizzu Qiangan omiljenim izborom među vodećim kineskim restoranima. Naše peći za pizzu prepoznate su po svojoj vrhunskoj opremi, iskustvu u cateringu i podršci nakon prodaje.
BAKERS ROCK je tvrtka čija je industrijska pokretna pećnica po narudžbi QiangAn Group, posebno dizajnirana za međunarodno tržište. U pećnicama se mogu peći pizza, grickalice i druga hrana kao što su odresci, bagels, rižini rezanci, deserti etničke kuhinje, itd. Isporučujemo kompletne pokretne peći za pizzu za srednje i velike pizzerije, lance restorana za restoransku industriju i institucionalne prehrambene usluge.
Prilagođena industrijska pokretna pećnica koristi brojne mlaznice zraka velike brzine koji izravno udaraju u površinu prehrambenog artikla. Ovaj brz i precizan prijenos topline može rezultirati brzim i ravnomjernim kuhanjem, smanjujući vrijeme pečenja za faktor deset u usporedbi s tradicionalnim konvekcijskim pećnicama. Udarni dizajn omogućuje preciznu kontrolu temperature i protoka zraka i rezultira većom energetskom učinkovitošću. Impementne pećnice su učinkovitije jer su manje sklone gubitku energije. Kombinacija brzog ravnomjernog zagrijavanja, energetske učinkovitosti i fleksibilnosti čini impingement conveyor pećnicu iznimno popularnim izborom u komercijalnoj prehrambenoj industriji. Povećava produktivnost, smanjuje operativne troškove, uz stalnu proizvodnju visokokvalitetnih pekarskih proizvoda.
EN
