A kereskedelmi sütő az egyik legértékesebb, mégis alulhasznált főzési csoda, amely megváltoztathatja a főzési és főzési módokat a nagy étkezésekhez. Különféle méretű sütők, légkeveréses sütők és fedélzeti sütők állnak rendelkezésre az Ön különféle igényeinek kielégítésére. Ezeket a sütőket általában éttermekben, pékségekben vagy vendéglátó-ipari szolgáltatókban találja, ahol az ételeket nagy mennyiségben készítik, és nagyon gyorsan kell megfőzni.
Egyszerre bármit főzhet a kereskedelmi sütőben, ami tökéletes választás minden vállalkozás számára. Ez azt jelenti, hogy egyszerre készíthet kenyeret, süthet húst és fagyaszthat le különböző ételeket. Ezekben a sütőben bőséges hely áll rendelkezésre különféle ételek elkészítéséhez, ami időt és erőfeszítést takarít meg. Ezenkívül a kereskedelmi sütőket úgy tervezték, hogy sokkal gördülékenyebben készítsenek élelmiszereket, mint az edény más részeit, amelyeket megfelelően felmelegítenek. Ez különösen fontos egy forgalmas konyhában, amely állandó étkezésre és a vevői elégedettség fenntartására törekszik.
A kereskedelmi kemencék hosszú idők óta a vendéglátóipari világ alapvető elemei, köszönhetően az ételek egyszerű és gyors felverésének. Vegyünk egy étterem példáját, és látni fogja, hogy a kereskedelmi sütők (vagy sütők) egyszerre több ételt is meg tudnak főzni anélkül, hogy elveszítenék a minőséget vagy a finomságot. Különféle beállításokkal vannak felszerelve, amelyek segíthetik a főzési módok hatékony szabályozását. Ez lehetővé teszi a szakács számára, hogy más kulcsfontosságú konyhai feladatokra koncentráljon (pl. hozzávalók előkészítése, lemezelés), miközben szemmel tartja a sütőt stb.
Az ipari vagy nagy sütők egyszerűbbé és termelékenyebbé tették a főzési folyamatot, mivel ezek az eljárások lehetővé teszik az ételek nagy mennyiségben történő elkészítését. Ezeket a sütőket az ételek szinkronizálására tervezték, és általában nagyon nagy sebességgel sütnek, ami segíthet több étel elkészítésében rövid idő alatt. Ezenkívül gyakran automatizáltak, ami azt jelenti, hogy az ipari sütők maguk is képesek elvégezni a munka nagy részét. Ez kiküszöböli a termelésben több alkalmazottat, és egyszerűbbé, gördülékenyebbé teszi a főzési folyamatot. Csökkenti a hibaarányt is, ami gördülékenyebb és hatékonyabb gyártási folyamatot eredményez.
A szakácsok ma már gyorsabban és hatékonyabban is tudnak főzni, elsősorban a sütőtechnológia legújabb fejlesztéseinek köszönhetően. A speciális főzési módok, a programozható beállítások és az olyan funkciók, mint az automatikus hőmérsékletszabályozás, mind ennek az új technológiának a részét képezik. Ezeknek az eszközöknek az elérése kissé körülményes lehet, ezért a Kitchen Faucets Plus ad otthont a lehúzható csaptelepeknek, így Önnek semmi gondja nem lesz a kezébe kerülni, ami igazán számít, ha nem ismeri a konyhát. A legújabb kereskedelmi sütők lehetővé teszik a szakácsok számára, hogy egyidejűleg sokféle ételt készítsenek, ami időt és értékes konyhai helyet takarít meg. Ezek a csúcstechnológiás sütők segítenek a szakácsoknak abban, hogy mindent a megfelelő időben elérhetővé tegyenek vásárlói számára.
Az ebben az iparban használt kemencéket kereskedelmi kemencéknek nevezik, és ez joggal; az ilyen típusú konyhák a szokásosnál kicsit nagyobb kapacitással működnek, ezért a szükséges berendezésekről, például sütőről is külön gondoskodni kell. A fedélzeti sütők például nagyszerűek a kenyér készítéséhez. Különleges funkciókkal vannak felszerelve, mint például a pára eltávolítására szolgáló gőznyílások, a kőből készült kandalló használata a hő megtartására és a hőmérsékleti képességek magas hőmérsékletig, így a pékek egyenletesen süthetik a kenyeret. Az éttermekben a kereskedelmi sütők segítenek a konyhai eszközöknek gyorsan és egyenletesen elkészíteni az ételeket, biztosítva, hogy az ételeket időben felszolgálják. Ezek sokoldalú légkeveréses sütők, amelyek kényszerlevegővel több étel elkészítéséhez egyszerre több vendéget szolgálnak ki. Ez a nagy teljesítményű étkezés pincérszolgálatot biztosít, így a vendégek bejuthatnak valamelyik nagyobb étkezőhelyiségbe, és nem kell sokáig várniuk az ételre.
A cég akkreditált lS0 és kereskedelmi forgalomban használt sütőkkel, CE, TUV és egyéb tanúsítványokkal. A cég több mint 10 használati minta tanúsítvánnyal is rendelkezik. Üzemünk csúcstechnológiás létesítményként van kijelölve Jiangsu tartományban. Célunk, hogy megbízható partnereinken keresztül a leghatékonyabb Conveyor Pizza Ovens termékeket kínáljuk, hogy meghaladjuk a vásárlók elvárásait. Ügyfélszolgálati csapatunk elkötelezett amellett, hogy kiváló értékesítés utáni segítséget nyújtson ügyfeleinknek. csak egy telefonhívás, 24 órán belül megoldjuk a problémát.
Az ütközősütő nagy sebességű levegőáramot használ, amely közvetlenül az élelmiszerek felületére irányul. Ez a gyors és célzott hőátadás gyors és egyenletes főzéshez vezet, a kereskedelmi sütők sütési időket használnak a hagyományos konvekciós sütőkhöz képest. Az ütközéskialakítás lehetővé teszi a hőmérséklet és a légáramlás pontos szabályozását, ami fokozott energiahatékonyságot eredményez. Az ütközős sütők energiahatékonyak, mert kevesebb energiát igényelnek. Az egyenletes és gyors melegítés, az energiahatékonyság és a rugalmasság kombinációja az ütköző szállítószalagos sütőt egyre népszerűbb választássá teszi az élelmiszeriparban kereskedelmi használatra. Növeli a termelékenységet, csökkenti a működési költségeket, miközben folyamatosan kiváló minőségű pékárut készít.
A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD egy tapasztalt kereskedelmi pizzasütő-gyártó, amelyet 2001-ben alapítottak a sanghaji kereskedelmi kemencékben. Több mint 24 éves tapasztalattal és kiváló minőséggel a pizzaipar szakértőjévé teszünk. A Qiangan pizzakemencék felhasználóbarát tulajdonságaik, valamint energiahatékonyságuk és alkalmazkodó kialakításuk miatt népszerű választás Kína vezető éttermi láncai számára. Erős műszaki alappal és korszerű berendezéssel, kiterjedt vendéglátó-ipari tapasztalattal és teljes körű vevőszolgálattal rendelkezünk. A pizzakemencéket mindenki szívesen fogadja, és folyamatos tapssal jutalmazzuk a világ minden tájáról.
A BAKERS ROCK a QiangAn csoport tulajdonában lévő cég, amelyet a tengerentúli piacra terveztek. A sütők alkalmasak pizzák, rágcsálnivalók és különféle egyéb ételek sütésére, mint például steakek, bagelek, rizs, tészta, desszertek, etnikai ételek stb. Komplett, kereskedelmi kemencékben használt Pizza sütő megoldásokat kínálunk nagy és közepes méretű pizza láncok, kisméretű pizza láncok számára. pizzéria, étteremipar és intézményi étkeztetés.
EN
