Ha pék vagy, vagy bárki, aki a tortillak felett él, tudja, milyen értékes ez a kijelentés. Ha rövid idő alatt egy tonna ételt akarsz sütni, akkor egy átlagos sütőt is ki lehetne állítani. Ezért menthetik meg a pékségek magukat sok fejfájástól, ha egy szállítószalagos sütőt választanak!
A szalagú sülő egyedi, mivel egy mozgó szalagról áll. Ez a szalag viszi az élelmiszert a sülőn keresztül, amíg süli. Gyakran fordul elő például a pékségekben és pizzériában, ahol gyorsan kell elkészíteni az ételt. Ha péket vagy pizzériát vezetsz, vagy bármi között ezek, egy ilyen szalagsülő használata maximalizálni tudja az minőséget, és minimalizálni a konyha dolgozók stresszét.
Néha szükséges részben elmerülteni a kezed egy normális sütőben, amikor el akarsz érni egy túl nagy tárgyhoz, és meg kell nyitnod a kaput. Minden alkalommal, amikor megnyitod a kaput, hőveszteség következik be. Azonban ha a sütőkapu nyílik, a hőmérséklet csökkenése azt eredményezi, hogy a sütemények lassabban sülnek. Előfordulhat, hogy a süteményeid nem fogynak megfelelően. A tüzépvászonos sütő esetében nem kell meg sem nyitnod a kaput! Ez segít abban, hogy hatékonyabb és gyorsabb legyen a sütés, mivel a hő belső marad.
Ez egy másik olyan funkció, ahol egy szállítószalagos sütő segít, hogy itt jobb kontrollt ad a sütő beállításaira. Néhány szállítószalagos kemencében digitális vezérlő van, gombokkal, ahol a receptekhez megfelelő hőmérsékletet és időt állíthatja be. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy az ételeket úgy sütse, ahogy szeretné. A szállítószalag sebességét más dolgok mellett is módosíthatjuk. Ez azt jelenti, hogy a házi süteményed minden alkalommal teljesen elkészül, és tökéletes eredményeket kapsz!
A hőmérséklet sokat változik egy átlagos sütőben. Ez befolyásolhatja az étel sütésének módját, és egyenlőtlen eredményeket eredményezhet. A szállítószalagok esetében azonban a hő az összes kemencéket átterjed. Ez azt jelenti, hogy a muffinek mindig ugyanolyan ízűek lesznek, ha használod.
Egy szállítószalagos sütőnek sok előnye van. Rövid távon ez csak a jéghegy csúcsa, de hosszú távon időt és energiát takarít meg) Ha kevesebb idő alatt többet sütesz, az azt jelenti, hogy stressz nélkül boldoggá teheted az ügyfeleidet. Így nem kell várnia egy tételre, mielőtt elkezdene egy másikat, és minden zökkenőmentesen működik.
A szállítószalagos sütővel is megtakaríthatja a pénzt. Kevesebb ételt pazarolnak el, mert a sütő sokkal könnyebb sütni. És végül pénzt takarít meg, mert végül sok mindent el kell dobnia, ami nem sütik hatékonyan. Ez kritikus egy üzleti környezetben, ahol minden fillér számít.
a szalagú pizzasülő komoly szakértő a kereskedelmi használatra készült pizzasülők terén. 2001-ben Shanghai, Kínában alapították. Több mint 24 éves tapasztalattal és legjobb minőséggel váltunk a pizzaipar szakértőjévé. A Qiangan Pizzasülők Kína vezető láncételeinek népszerű választása, mivel könnyen használható, energiatakarékos és alkalmazkodó tervezésűek. Pizzasülőinket a vásárlók finom eszközökért, éttermi tapasztalatért és utánvizsgálati szolgáltatásokért is elismerték.
A BAKERS ROCK, amely egy QiangAn Group tulajdonú márka, kifejezetten tervezték az internacionális piacra. Az újkrukházak képesek pizzát sütni, szalagású újkrukházon keresztül, valamint más ételeket, mint például bagel-eket, sertés-ételt, rizst, nudleket, desszerteket, nemzeti ételeket és még sok mindent mást. Teljes szalagású pizza-újkrukházakat kínálunk közepes és nagy pizza-láncnak, valamint kis pizzériákhoz, étteremiparhoz, valamint intézményi élelmiszer-szolgáltatáshoz.
A cég hitelesítve van szalagpécével és 9001, CE, TUV és más tanúsítványokkal. A cég továbbá több mint 10 hasznossági modell tanúsítványt is tartoztat. Gyárunkat „magas technológiai vállalkozás”ként ítélték meg a Jiangsu provinciában. Célunk, hogy az együttműködőinkkel bizalmassal kapcsolatban adjuk a legjobb Szalagos Pizzapécet, és túlérjük vevőink vártakozásait. Rendelkezésre áll egy megbízható támogató csapat, amely különösen a vásárlóink igényeire specializálódik, hogy minőséges utánipari szolgáltatásokat nyújtson. Problémáidat 24 óra alatt oldjuk meg egy egyszerű telefonhívással.
Az impingement-sütő magas sebességű levegőcsövök használatát alkalmazza, amelyek közvetlenül a étel felületére irányítottak. Ez a gyors hőátadás és a pontos célozás gyorsabb és egyenletesebb sülési folyamatot eredményez. Emellett a sütési időt tízszeres arányban csökkenti a konvekciós sütőkkel szemben. Az impingement tervezés lehetővé teszi a levegőfolyam és a hőmérséklet pontosságos ellenőrzését, ami nagyobb energiahatékonyságot eredményez. Az impingement sütők energiatakarékosak, mivel kevesebb energiát igényelnek. A egyenletes és gyors melegítés, a szalagforgató sütő, valamint a versenyképesség kombinációja teszi az Impingement Szalagforgató Sütőt kedvelt választásnak az ételszolgáltatási iparban. Növeli a termelékenységet és csökkenti az operatív költségeket, miközben mindig magas minőségű süteményeket garancia.