Tudjuk, hogy ha sok süteményt, cukroskét és többet kell elkészítened, speciális pécsekre van szükség. Pont ezért tervezik iparág-specifikus, egyedi szállító pécseket, beleértve a nehézforgalomban használandó modelljeket is, amelyek különféle nagyforgalmú süteményfeladatokat végezhetik el. A ipari szállító pécsek gyártói a Bakers Rock-tól csak olyan vállalkozások számára készülnek, amelyek rövid idő alatt nagyon sok süteményt termelnek ki hatékonyan.
A szalagpecs egyedi összerakású szalaggal rendelkezik, amely egyenletes sebességgel mozog. Ez alapvető ahhoz, hogy mindegyiknek ugyanannyi sülési idő legyen. Ahogy átmozgatják a pecset, pontosan azt kapják, amire szükségük van a sülés befejezéséhez. Az, hogy százainak termékeket süthetünk rövid idő alatt, alapvető jelentőségű a üzletben, hiszen minden másodperc számít, és a további perc vesztesége arany értékű teszi ezt az ipart, ezért válasszon szabványos ipari szalagpisztoly a Bakers Rock-tól.
Ezek a pecsek nagyon versengők, mint mindig az eset a kőpecsű fúvószellős sülésnél. A hőmérsékletet és a szalag sebességét szabályozhatja. Ez a rétegző rendszer nagyon hasznos lehet attól függően, mit süti. Enyhe, finom elemek, például kalácsok sütlésekor csökkenteni kívánja a hőmérsékletet és lassítani a sülési időt. Ez szállító szőgép a Bakers Rock használata megakadályozza a kifingének, hogy égjen, és biztosítja, hogy keresztülmegyek. De ha sűrűbb valamit sül, például kenyeret, akkor magasabb beállítást kell használni gyorsabban berlin tűzvédő. Emellett segíti a kenyeret, hogy átusson, és puha, könnyű szövetet alkot.
Ezeket úgy tervezték, hogy konzisztens hőeloszlást nyújtanak a teljes sülési időszak alatt. Ez azt jelenti, hogy minden, amit a sülőbe teszünk, helyesen sülhet ki a követelményednek megfelelően. Emellett ezek szállítmányos törpítők úgy vannak tervezve, hogy sokkal hosszabb ideig tartanak. Alacsony karbantartás miatt nagyszerű választással tevődnek a forgalmas pékségekben. Ez biztosítja abban, hogy évenként magas szintű eredményeket várhatsz tőlük, anélkül, hogy folyamatos karbantartást igényelnének.
Ezen szállító pécsek fejlett tervezése csökkenti a használatot és képességet, hogy jól helyezkedjenek el majdnem bármilyen munkaterületen. Modularizáltak és kompaktak, hogy növeljék a kis térsegmenseket a péksőkben vagy gyárakban. Ez a konstrukció vezet egy hatékonyabb süteményfolyamathoz, amely biztosítja, hogy készen állj akkor is, amikor a rendelések tempója növekszik. Emellett ezek elektromos szalagfürtű sütő meg tudnak működni más eszközökkel kombinálva, például keverőkkel vagy feltartósokkal. Éppen ez teszi lehetővé, hogy részesei legyenek egy automatizált termelési sorban, ami még egyszerűbbé teszi a süteményt, miközben növeli az efficienciát.
A cég az lS09001 CE és TUV által is hitelesítve lett, valamint a TUV-től is kapott engedélyeket. Továbbá több mint 10 szindaktatkozó modell megjelenési tanúsítványt is rendelkezik. Gyárunk „magas technológiai vállalat”-ként van megjelölve a Custom industrial conveyor oven területén a provincia kerületében. Cégünk küldetése az, hogy a leghatékonyabb Conveyor Pizza Sütő szolgáltatásokat nyújtson a legjobb partnerekkel való együttműködés révén, és hogy felülmúlja vagy elérje vevőink vártakozásait. Rendelkezésre áll egy nagyon képzett szervizcsapat, amely kifejezetten az ügyfeleink érdekében terveztük ki, hogy minőségi utánvizsgálati szolgáltatásokat nyújtson. Telefonhívás után 24 órán belül megoldjuk a problémáit.
A SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. egy tapasztalt gyártó kereskedelmi pizzászsütők területén. 2001-ben alapították Kiadóban, Kínában. 24 éves figyelmek és kiemelt minőség teszi minket szakértővé a testreszabott ipari szállítmányos sütők terén. Az innovatív tervezés, állandó sülés, energiahatékonyság és felhasználóbarát funkciók kombinációja tette a Qiangan Pizzászsütőt kedvelt választásnak Kína vezető éttermei között. A pizzászsütőink elismertek az élőszínű felszerelésükért, ételgazdálkodási tapasztalataikért és utánvizsgálati támogatásukért.
A BAKERS ROCK egy olyan cég, amely testreszabott ipari szállítmányos sütőket gyárt a QiangAn Group részére, amely kifejezetten az internacionális piacra volt tervezve. A sütők képesek pizzát, kenyérést, más ételeket, mint például marhahúst, bagelt, rizsmarhát, desszertet, nemzeti élelmiszereket stb. sütni. Teljes szállítmányos pizzászsütőket biztosítunk közepes és nagy pizzeriák, láncétteremek számára az étteremipar és intézményi élelmiszer-szolgáltatások számára.
A szokásos ipari szaladó sütő a számos magas sebességű levegőimpulzust használja, amely közvetlenül érinti az élelmiszer termék felületét. Ez a gyors és pontos hőátvitel gyors és egyenletes sültet eredményez, és tízszeres tényezővel csökkenti a sütemény időt, ha összehasonlítjuk a hagyományos konvecció-sütőkkel. Az impingement tervezés lehetővé teszi a hőmérséklet és a levegőáramlás pontosságát, ami növeli az energiahatékonyságot. Az impingement sütők hatékonyabbak, mivel kevesebb energiát vesztek el. A gyors egyenletes melegítés, az energiahatékonyság és a rugalmasság kombinációja teszi az Impingement Conveyor Oven-et kiváló választásnak a kereskedelmi élelmiszeriparban. Növeli a termelékenységet, csökkenti a működési költségeket, és folyamatosan magas minőségű süteményeket termel.
EN
