Minden kategória

Pizza szállítógép

 

A gép szállítószalagjának 3 kulcsfontosságú eleme: Ez a folyamat tulajdonképpen egy Train Yard: pizza egy saját tervezésű, végtelen ételsoron. Hogy a pizza egyenletesen melegedjen, és néhol ne legyen forró, míg máshol hideg. Ezer gyűrű, mindegyiket úgy tervezték, hogy akár 120°C (248°F) hőmérsékletet is kibírjanak anélkül, hogy meghibásodnának, mivel egyetlen gyűrűt egymás mögé hajtanak. Mivel itt gépről beszélünk, fontos, hogy óránként sok pizzát lehet készíteni, Bakers Rock szállítószalag sütő.


Következetes sütés precíz időzítéssel

A pizza szállítószalag berendezésének másik jelentős része egyértelműen a sütő. Ez az a terület, ahol a pizza valóban készül. A sütő speciális kezelőszerveket használ, amelyek lehetővé teszik a sütési hőmérséklet fenntartását. Ami azért fontos, mert biztosítja, hogy a pizza egyben süljön meg, és ne csak tonna karikázzon a megégett szélekre és a nyers tésztára kívül.   

Bakers Rock szállítószalagos sütők egy időzítővel is rendelkezik, amely addig süti a pizzát, ameddig kell, így nem kell aggódnia, hogy mikor van az ideális időpont a következő szelethez. Tehát ez azt jelenti, hogy minden pizzának pontosan egyformának kell lennie (azoknak a vásárlóknak, akiknek tökéletes választás lesz) – késő este és hajnali 2 óra között? A pizza világában a következetesség kulcsfontosságú, amikor ezzel a sütővel dolgozik.

 


Miért válassza a Bakers Rock Pizza szállítógépet?

Kapcsolódó termékkategóriák

Nem találja, amit keres?
További elérhető termékekért forduljon tanácsadóinkhoz.

Kérjen árajánlatot most