Ha van egy pizzázója, és paradicsomszósz-hegyeket kell készítenie, az egyik kihívás az, hogy a legjobbat nyújtsa, miközben sietve felszolgálja a pizzát az ügyfeleknek. A szállítószalagos pizzasütő az egyik fontos berendezés, amely mindent megváltoztathat az Ön számára. Ezzel a speciális sütővel sok pizzát lehet egyszerre elkészíteni, nagyon rövid idő alatt. A másodperc minden töredéke számít, amikor az ügyfelek lehető leggyorsabb kiszolgálásáról van szó. Ha pizzázót üzemeltet, és futószalagos sütő vásárlásán gondolkodik, ezek a hasznos tippek biztosan segítenek abban, hogy jól működjön futószalagos sütővel, és javítsa a pizzakészítési folyamatot.
Első lépésként mindig győződjön meg arról, hogy a sütőt minden használat előtt megtisztította. Az idő múlásával a régi pizza- és sajtdarabok megkeményedhetnek a futószalagon. Hacsak nem dörzsöli tisztára, a maradéktól a friss pizzái funky ízűek lehetnek. Amellett, hogy egyenletesen főzzük őket, az egyik fontos pizzák a lehető legjobb ízű megőrzése érdekében az, hogy megtisztítsuk fedélzet sütő rendszeresen. Ez olyan, mintha minden alkalommal, amikor a sütőt használja, egy kicsit visszaáll.
Másodszor, be kell állítania a megfelelő hőmérsékletet és különösen a sebességet, amellyel a terméket a sütőbe helyezi. A sütési hőmérséklet változása attól függően, hogy melyik pizzát készíti, gyorsabb vagy lassabb. Persze lehet pizzát főzni magasabb hőfokon is, de akkor feleslegesen megéghet és ehetetlen. Ha viszont túl hűvös, a pizza könnyen elázhat és étvágytalanná válik. Az is nagyon lényeges, hogy a perifériát helyesen kell beállítani a megfelelő sebességre. Ha túl magasra állítja, megégetheti a pizzákat, mert egyenetlenül főzik – az egyik rész túlsült, míg a másikon alulsült. Ha a sebesség túl alacsony, eltarthat egy ideig a főzés, és a vásárlók bosszankodva várnak örökké az ételükre.
Ideje futószalagos sütőt választani a pizzaházhoz
A megfelelő szállítószalagos pizzasütő kiválasztása és megfelelő karbantartása elengedhetetlen a pizzériák sikeréhez. Amikor a sütő kiválasztásáról van szó, érdemes megfontolni néhány dolgot.
Kezdetben gondolja át, hogy melyik típus felelne meg leginkább az Ön igényeinek. Ezzel együtt futószalag kupola sütő különböző méretű típusokkal és jellemzőkkel rendelkezik. Sok múlik azon, hogy hány pizzát szeretnél egyszerre elkészíteni. Ha szereted a méretet, de nagyon keveset és ritkán használsz, akkor vegyél egy kis sütőt, amivel gyorsan elkészíthetsz néhány pizzát vagy egy bonyolultabb vezérléssel, amely egyéni sütési időhöz vezethet. Válasszon olyan sütőt, amely megfelel üzlete méretének és pizzakészítési kapacitásának.
Ezután fontolja meg a sütő karbantartásának módját. Az egyik a szállítószalagos sütő, és némi karbantartást is igényelnek, hogy optimális szinten működjenek. Míg másoknak több gondozásra van szükségük, ezért egy könnyen tisztítható és karbantartható sütőt kell választania. A sütő tisztításának lépést tartása kulcsfontosságú ahhoz, hogy a sütő hosszú távon működjön, és a város legjobb pizzája legyen a forgalmas pizzériájában.
A legjobb szállítószalagos pizzasütő márkák Kínában
Összességében, ha szállítószalagos pizzasütőt szeretne vásárolni Kínából, számos minőségi márka közül választhat. A Bakers Rock a közkedvelt márka. Prémium szállítószalagos sütőket gyártanak, amelyek a pizzaboltok számára megfelelőek, bármilyen időtartam is legyen. A sütőik nemcsak a legerősebbek és legtartósabbak, hanem programozható vezérlőkkel, állítható sebességbeállításokkal és a sütés módjának megfelelően testreszabható hőszabályzókkal is rendelkeznek. Ezenkívül az egyszerű karbantartás érdekében ideális értéknövelő funkciót jelentenek azoknak, akik pizzázó építését tervezik, és tartós sütőre van szükségük.
Takarítson meg pénzt egy minőségi futószalagos pizzasütővel pizzázásához
A pizzák tulajdonosai számára egy minőségi szállítószalagos pizzasütő vásárlása hatalmas befektetés lehet. De pénzt takaríthat meg, és vásárolhat egy jó sütőt. Néhány hasznos tipp a pénz megtakarításához, ha a vendég szállítószalagot vásárol sütő pizza
Kezdetnek könnyen vásárolhat használt sütőt. Mivel sok pizzázóra jellemző, hogy rendszeres időközönként korszerűsítik a berendezéseiket, jellemzően használt szállítószalagos sütők is elérhetők lesznek. A legjobb hír az, hogy továbbra is csak azt a sütőt vásárolhatja meg, amely minden olyan tulajdonságot biztosít, amelyre szüksége van a pizzázó fenntartásához.
Ezután keressen hiteleket a finanszírozás kereséséhez. Ez lehetővé teszi, hogy néhány év alatt kifizesse a sütő árát, mivel a legtöbb gyártó fizetési megállapodást köt. Ez egy tökéletes megoldás, ha sütőt szeretne vásárolni, de nem szeretné, hogy vállalkozása minden pénzforgalmát egyszerre szívja magába. A sütő finanszírozásával jobban kézben tarthatja a költségeket, de továbbra is nagyszerű pizzasütő eszközökhöz juthat.
A profik tanácsai; Pizzabolt-tulajdonosok, akik a legjobban ismerik üzletüket
Végül pedig sokat tanulhat a tapasztalt pizzériatulajdonosok meghallgatásából, ha még nem ismeri a futószalagos pizzakemencéket. Olyan emberektől, akik átestek ezen, és tudják, hogyan kell a legjobban használni a sütőjüket.
Mindig először használjon jó összetevőket, és jelentősen javíthatja pizzáit friss zöldségek, kiváló sajtok és más prémium összetevők felhasználásával. Mivel a vásárlók igazán meg tudják különböztetni a tudást, és értékelni fogják az erőfeszítéseit, hogy minőségi alapanyagokat használjanak ételeik elkészítéséhez.
Az is kulcsfontosságú, hogy a személyzetet megtanítsa a sütő megfelelő használatára. A szállítószalagos sütők gyorsan mozoghatnak, ezért fontos, hogy a személyzetet megtanítsa a helyes használatára. Ez azt jelenti, hogy be kell állítani a megfelelő hőmérsékletre és sebességre, tudni kell, hogyan kell a pizzákat megfelelően felhelyezni a szállítószalagra, és végül meg kell tudni állapítani, hogy a pizza elkészült. A megfelelő képzés segít megbizonyosodni arról, hogy az elkészített pizzák mindegyike megfelelően készül el.