A pizza a közönség kedvence, és nincs is annál kielégítőbb, mint egy forró, sajtos szeletbe beleharapni. A pizzakészítés jobb minősége és hatékonysága érdekében a szállítószalagos pizzasütő elengedhetetlen eszköz a pizzák gyors és egyenletes sütéséhez, így talán nem csak pizzériákban, hanem kávézókban, bárokban és éttermekben is alapvető fontosságú. . Az alábbiakban bemutatjuk az öt legjobb szállítószalagos pizzasütő beszállítót.
A szállítószalagos pizzasütők használatának előnyei
Ezenkívül a Conveyor pizzakemencéket úgy fejlesztették ki, hogy a hagyományos sütőkhöz képest gyorsabban és bizonyos mértékig hatékonyabban főzzék a pizzákat. Ez viszont segít csökkenteni a termékgyártás során felmerülő időt és erőfeszítéseket, így csökkenti a teljes költséget. Különálló méretben kaphatók, és akár több pizzát is lehet egyszerre sütni, ami növeli a hatékonyságot nagy létesítményekben. Ezen túlmenően a kívánt hőmérséklet és főzési idő beállítási funkciói még alkalmasabbá teszik ezeket a sütőket pizzák elkészítésére, biztosítva, hogy a kívánt módon süljenek ki.
Innováció a szállítószalagos pizzakemencékben
Számos szállítószalagos pizzasütő beszállító székhelye az Egyesült Királyságban található, és maga a sütő fejlesztése jó úton halad a funkciók, a technológia, valamint a kényelem és a biztonság terén. Például egyes pizzasütők érintőképernyős kezelőszervekkel rendelkeznek a működés megkönnyítése érdekében, vagy erős munkalappal rendelkeznek az egyszerű karbantartás, ételkészítés vagy néhány szállítószalag pizza sütő beépített ventilátorral rendelkezik a kényelem megőrzése érdekében a használat közben. Ennek során több tartós anyagokat, például rozsdamentes acélt is beépítettek, így a sütők ezen találmányai hosszabb ideig tartanak, és alacsonyabbak a karbantartási költségek.
A szállítószalagos pizzasütők biztonsági jellemzői
Mindenekelőtt döntő fontosságú, hogy ne feledje, hogy a biztonságnak mindig az első számú prioritásnak kell lennie, akár egy iskolában, akár egy pizzériában. Vannak speciális biztonsági mechanizmusok, amelyeket a szállítószalagos pizzákban alkalmaznak; beleértve a sütők motoros leállítását a túlmelegedés vagy leforrázás elkerülése érdekében. Ezen túlmenően a beszállítók speciális védőfűtőelemeket is tartalmazhatnak a szigetelt sütőkhöz, amelyek eltakarják annak felületét, és biztonságosan dolgozhatnak az alkalmazottak számára.
Szállítószalagos pizzasütők használata
Kényelmesek, és bár alkalmazásuk a pizzaiparban van, használatuk meglehetősen egyszerű. Miután a pizzát a vékony fémágyra vagy a futószalagra helyeztük, már csak az időt kell beállítani, és a pizza a kellő időben megsül. Gondoskodni kell arról is, hogy a sütő megfelelő hőmérsékletű legyen, amely lehetővé teszi az adott pizzatípus elkészítését. A legtöbb pizzéria berendezést, például pizzakemencét árulják, ezekhez használati utasítást is mellékelnek, amely ezen eszközök különféle beállításait és karbantartását tartalmazza.
A szállítószalagos pizzasütők minősége és alkalmazása
A piac óriási annak a ténynek köszönhetően, hogy a szállítószalagos pizzakemencék beszállítóinak anyagában, felépítésében és technológiájában különbségek vannak. Az Egyesült Királyságban az öt legjobb szállítószalagos pizzasütő beszállítója a következő:
A cég szakterülete a minőség és a megbízhatóság miatt nagyon keresett pizzasütők gyártása. Nekik is van a Kő szállítószalag kemence amely körülbelül 120 pizza felmelegítésére képes egy órán belül, a kemencék digitális platformvezérléssel rendelkeznek.
A következő egy gyártó, egy olyan cég, amely tartós termékek előállítására összpontosít, hogy néhány perc alatt megsüljön a finom pizzák. A két cég innovatív technológiailag fejlett kemencéi sokféle pizzát képesek sütni, beleértve a vékony kéregeket és a mélytálakat is.
A Next egy jó hírű cég, amely sütők, különösen pizzakemencék szállításával foglalkozik, amelyek kiváló fűtési folyamatuk miatt egyedülállóak. Egy másik termékük a szállítószalagos pizzakemencék hőmérséklet- és sebességszabályozási lehetőségekkel, hogy tetszés szerinti pizzát süthessenek.
Egy másik egy híres olasz bútorgyártó cég, amely a világ néhány kiváló pizzakemencéjének kiszerelésére specializálódott. Az egyik szállítószalagjuk kupola sütő Az öko-plusznak nevezett különleges tulajdonsággal rendelkezik, amely segít az energia megtakarításában, de nem befolyásolja a továbbítandó élelmiszer minőségét.
Az utolsó egy egyesült királyságbeli beszállító, amely erős márkanevet épített ki magának a költséghatékony pizzakemencék terén, amelyek minőségi kompromisszumok nélkül gyárthatók. Számos speciális fejlesztést alkalmaznak a szállítószalagos pizzasütőkön, mint például a digitális hőmérséklet-szabályozás és az energiatakarékos készenléti mód.
Szerviz és karbantartás
Általános útmutatóként a szállítószalagos pizzasütő teljes kihasználásához javasoljuk, hogy a rendszeres karbantartáson és szervizelésen is átessen. Sok beszállító nyújt karbantartási szolgáltatásokat az ipari sütők számára, de a tulajdonosoknak ügyelniük kell arra, és szigorúan be kell tartaniuk a gyártó útmutatásait, hogy elkerüljék néhány lényeges szempont figyelmen kívül hagyását. Érdemes megjegyezni, hogy egyes beszállítók garanciákat is kiterjesztenek, amelyek garantálják a javítási és bizonyos esetekben a csereszolgáltatást.