Oven komersial adalah salah satu keajaiban memasak yang paling berharga namun kurang dimanfaatkan yang dapat mengubah cara Anda memasak dan menyiapkan hidangan untuk makanan besar. Tersedia oven panggang, oven konveksi, dan oven dek dengan berbagai ukuran untuk melayani berbagai kebutuhan Anda. Anda biasanya akan melihat oven ini di restoran, toko roti, atau layanan katering di mana makanan disiapkan dalam skala besar dan perlu dimasak dengan sangat cepat.
Anda dapat memasak apa pun yang Anda inginkan secara bersamaan di oven Komersial yang menjadikannya pilihan sempurna untuk segala jenis Bisnis. Artinya Anda bisa menyiapkan roti, memanggang daging, dan membekukan berbagai hidangan secara bersamaan. Oven ini memiliki ruang yang cukup untuk memasak berbagai jenis makanan secara bersamaan sehingga dapat menghemat waktu dan tenaga. Selain itu, oven perdagangan dirancang untuk menyiapkan makanan jauh lebih lancar dibandingkan bagian mangkuk lainnya yang dipanaskan dengan baik. Hal ini sangat penting terutama bagi dapur sibuk yang berupaya menyajikan makanan secara konsisten dan menjaga kepuasan pelanggan.
Oven komersial telah menjadi kebutuhan pokok dalam dunia katering selama ribuan tahun, karena kemudahan dan kecepatannya dalam menyiapkan makanan. Ambil contoh sebuah restoran dan Anda akan melihat bahwa oven (atau oven) komersial dapat memasak banyak makanan secara bersamaan tanpa kehilangan kualitas atau kelezatannya. Mereka dilengkapi dengan berbagai pengaturan yang dapat membantu mengontrol cara memasak secara efektif. Hal ini memungkinkan koki untuk berkonsentrasi pada tugas-tugas penting lainnya di dapur (yaitu persiapan bahan, pelapisan) sambil mengawasi oven & lain-lain!
Oven industri atau oven besar telah membuat proses memasak menjadi lebih sederhana dan produktif karena proses ini memungkinkan makanan dimasak dalam jumlah banyak. Oven ini dibuat untuk menyinkronkan makanan dan cenderung memasak dengan kecepatan sangat tinggi sehingga dapat membantu Anda menghasilkan beberapa makanan dalam waktu singkat. Selain itu, oven ini sering kali diotomatisasi, yang berarti oven industri dapat melakukan sebagian besar pekerjaannya sendiri. Hal ini menghilangkan lebih banyak staf yang dibutuhkan dalam produksi dan membuat proses memasak menjadi lebih sederhana dan lancar. Hal ini juga mengurangi tingkat kesalahan, sehingga menghasilkan proses produksi yang lebih lancar dan efisien.
Para juru masak kini juga dapat memasak dengan lebih cepat dan efisien, terutama berkat perkembangan terbaru dalam teknologi oven. Mode memasak khusus, pengaturan yang dapat diprogram, dan fitur seperti kontrol suhu otomatis merupakan bagian dari teknologi baru ini. Mencapai alat-alat ini bisa jadi sedikit rumit dan itulah sebabnya Kitchen Faucets Plus telah menyediakan faucet tarik-turun, jadi Anda sama sekali tidak akan kesulitan untuk mendapatkannya, yang sangat penting saat bekerja di dapur tanpa mengetahui apa-apa. Oven komersial terbaru memungkinkan koki menyiapkan banyak hidangan berbeda secara bersamaan, sehingga menghemat waktu dan ruang dapur yang berharga. Oven berteknologi tinggi ini membantu koki menyediakan segalanya bagi pelanggannya pada waktu yang tepat.
Oven yang digunakan dalam industri ini disebut oven komersial, dan memang demikian; Dapur jenis ini bekerja dengan kapasitas yang sedikit lebih besar dari biasanya, oleh karena itu peralatan yang dibutuhkan seperti oven juga perlu dirawat secara khusus. Oven dek, misalnya, sangat bagus untuk membuat roti. Dilengkapi dengan fitur khusus seperti ventilasi uap untuk menghilangkan kelembapan, penggunaan perapian batu untuk penahan panas, dan kemampuan suhu hingga suhu tinggi sehingga pembuat roti dapat memasak roti secara merata. Di restoran, oven komersial membantu peralatan dapur menyiapkan makanan dengan cepat dan merata, memastikan makanan disajikan tepat waktu. Ini adalah oven konveksi serbaguna, yang menggunakan udara paksa untuk memasak beberapa hidangan sekaligus dan melayani lebih banyak pelanggan yang mengunjungi restoran. Makanan dengan output tinggi ini menyediakan layanan pelayan sehingga para tamu dapat masuk ke salah satu ruang makan yang lebih besar dan tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan makanan.
Perusahaan ini diakreditasi dengan lS0 dan oven komersial yang digunakan, CE, TUV dan sertifikasi lainnya. Perusahaan juga memegang lebih dari 10 sertifikat model utilitas. Pabrik kami ditunjuk sebagai perusahaan teknologi tinggi di provinsi Provinsi Jiangsu. Tujuan kami adalah menyediakan produk Conveyor Pizza Ovens yang paling efisien melalui mitra terpercaya dan melampaui ekspektasi pelanggan. Tim dukungan kami berkomitmen untuk memberikan bantuan purna jual yang sangat baik kepada pelanggan kami. cukup dengan panggilan telepon, kami akan menyelesaikan masalah Anda dalam waktu 24 jam.
Oven pelampiasan menggunakan aliran udara berkecepatan tinggi yang langsung ke permukaan makanan. Perpindahan panas yang cepat dan tepat sasaran ini menghasilkan proses memasak yang cepat dan merata, oven komersial memerlukan waktu pemanggangan yang lebih lama dibandingkan dengan oven konveksi tradisional. Desain pelampiasan memungkinkan kontrol suhu dan aliran udara secara presisi sehingga menghasilkan peningkatan efisiensi energi. Oven pelampiasan hemat energi karena memerlukan lebih sedikit energi. Kombinasi pemanasan yang seragam dan cepat, efisiensi energi dan fleksibilitas menjadikan Impingement Conveyor Oven pilihan yang semakin populer di industri makanan untuk penggunaan komersial. Hal ini meningkatkan produktivitas, mengurangi biaya operasional, sekaligus secara konsisten memproduksi makanan panggang berkualitas tinggi.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD adalah produsen oven pizza komersial berpengalaman yang didirikan di oven komersial shanghai yang digunakan pada tahun 2001. Dengan pengalaman lebih dari 24 tahun dan kualitas terbaik menjadikan kami ahli dalam industri pizza. Qiangan Pizza Ovens adalah pilihan populer bagi jaringan restoran terkemuka di Tiongkok karena fitur-fiturnya yang mudah digunakan serta efisiensi energi dan desain yang dapat disesuaikan. Kami memiliki landasan teknis yang kuat dan peralatan canggih, pengalaman layanan katering yang luas, dan layanan purna jual yang lengkap. Oven pizza disambut baik oleh semua orang dan mendapat tepuk tangan terus-menerus dari seluruh dunia.
BAKERS ROCK adalah perusahaan milik QiangAn Group, dirancang untuk pasar luar negeri. Oven tersebut mampu untuk memasak pizza, snack, dan berbagai makanan lainnya seperti steak, bagel, nasi, mie, makanan penutup, makanan etnik, dll. Kami menyediakan oven komersial lengkap yang menggunakan solusi oven Pizza untuk jaringan pizza skala besar dan menengah, kecil restoran pizza, industri restoran, dan layanan makanan institusional.