Pizza harus menjadi salah satu makanan favorit dan paling dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia. Ada begitu banyak rasa dan gaya sehingga pizza menjadi favorit semua orang. Maksud saya, apakah Anda pernah memperhatikan dan bertanya-tanya bagaimana para koki menyiapkan pizza mereka dengan cara yang sangat menggugah selera, tepat di atas meja? Kuncinya adalah pemanggangan yang sempurna! Sebagai contoh, ketika Anda memanggang pizza, Anda ingin kerak yang renyah dan tidak hangus, berwarna cokelat keemasan secara visual, terlihat seperti saus panggang yang enak dengan keju yang leleh dan memiliki tingkat elastisitas yang sempurna saat menarik setiap gigitan (pp pada)+ Membuat pizza dengan cara yang benar memerlukan alat dapur esensial dan beberapa tips unik.
Apakah kamu pernah mengunjungi pizzeria atau restoran di kota dan terkagum-kagum melihat pizza-pizza lezat itu? Pizza seperti itu bisa dibuat karena tempat-tempat ini menggunakan oven yang dirancang khusus yang dikenal sebagai oven pizza industri. Memiliki manfaat bagi restoran besar yang sering kali banyak orang memesan pizza, oven besar ini dirancang agar dapat memasak beberapa pizza sekaligus. Ini memungkinkan pizzeria untuk memanggang banyak pizza secara efisien, membuat setiap pizza selalu terasa sama enak atau lebih baik dari yang sebelumnya.
Oven adalah kunci untuk mendapatkan kerak renyah dengan keju yang leleh sempurna pada pizza. Oven pizza industri sangat ideal untuk ini karena mereka bisa menjadi sangat panas, hingga suhu tinggi yang sebenarnya membuat pizza yang luar biasa. Panas sangat tinggi ini juga memanggang meatloaf dan menghasilkan warna keemasan yang baik di atasnya - sambil juga melelehkan keju yang berada di atasnya. Mereka juga dilengkapi dengan rak putar, sehingga setiap pizza dimasak sama dari semua sisi. Fitur ini penting karena itu menjamin bahwa pizza Anda akan matang sempurna terlepas dari di mana Anda meletakkannya di rak dan keluar dengan warna kecokelatan yang indah, yang diinginkan semua orang.
Adonan (Untuk memulai sendiri)-Langkah pertama. Anda akan membutuhkan tepung, ragi, air, dan sedikit garam & minyak zaitun untuk ini. Campur bahan-bahan ini dalam mangkuk hingga adonan terbentuk dan menjadi halus.
Panggang oven Anda hingga 450 derajat Fahrenheit sambil membiarkan bola adonan mengembang. Penting karena oven yang panas adalah apa yang memungkinkan pizza dimasak dengan benar.
Setelah pizza dipanggang, keluarkan dari oven. Biarkan dingin selama satu atau dua menit sebelum Anda memotong dan menyajikan makanan rumah berikutnya dengan keluarga & teman.
Restoran mana pun yang bertujuan untuk membuat pizza berkualitas tinggi akan memerlukan oven pizza khusus. Restoran sibuk, yang perlu memasak banyak pizza dengan cepat dan merata, akan dilayani dengan baik oleh jenis oven ini. Ideal untuk mendapatkan kerak pizza yang renyah dan keju yang meleleh secara konsisten setiap kali. Anda bisa membuat pelanggan lebih bahagia dan membantu mewujudkan impian pizzeria yang sukses dengan oven yang ditentukan khusus untuk penggunaan ini.
Perusahaan ini bersertifikat lS0 dan 9001, CE, TUV, dan sertifikasi lainnya. Selain itu, perusahaan ini memiliki lebih dari sekadar sertifikat penampilan oven pizza industri. Pabrik kami diakui sebagai "perusahaan teknologi tinggi di provinsi Jiangsu". Misi kami adalah menyediakan layanan Oven Pizza Conveyor yang paling efisien melalui mitra terpercaya untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Tim layanan kami berdedikasi untuk memberikan layanan purna jual berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Jika Anda menghubungi kami, kami akan dapat menyelesaikan masalah Anda dalam 24 jam.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. adalah pembuat berpengalaman dari oven pizza komersial. Didirikan di Shanghai, Tiongkok pada tahun 2001. Perhatian selama 24 tahun dan kualitas istimewa membuat kami ahli dalam oven pizza industri. Kombinasi desain inovatif, pemanggangan konstan, efisiensi energi, dan fitur ramah pengguna telah menjadikan oven pizza Qiangan pilihan favorit di antara restoran-restoran terkemuka di Tiongkok. Oven pizza kami telah diakui karena peralatan kelas atas, pengalaman dalam bidang kuliner, dan dukungan purna jual.
Oven pizza industri menggunakan sejumlah aliran udara berkecepatan tinggi yang secara langsung mengenai permukaan makanan. Transfer panas yang cepat dan tepat ini dapat menghasilkan memasak yang cepat dan merata, mengurangi waktu panggang sepuluh kali lipat dibandingkan dengan oven konveksi tradisional. Desain impingement memungkinkan kontrol presisi terhadap suhu dan aliran udara serta menghasilkan efisiensi energi yang lebih besar. Oven impingement lebih efisien karena kurang rentan terhadap pemborosan energi. Kombinasi pemanasan seragam yang cepat, efisiensi energi, dan fleksibilitas membuat Oven Konveyor Impingement menjadi pilihan sangat populer di industri makanan komersial. Ini meningkatkan produktivitas, mengurangi biaya operasional, sambil terus-menerus menghasilkan produk panggang berkualitas tinggi.
BAKERS ROCK adalah perusahaan yang dimiliki oleh QiangAn Group, dirancang untuk pasar luar negeri. Oven-oven tersebut dapat digunakan untuk memasak pizza, camilan, dan berbagai makanan lainnya seperti steak, bagel, nasi, mi, dessert, makanan etnis, dll. Kami menyediakan solusi oven pizza industri secara lengkap untuk rantai pizza besar dan menengah, pizzeria kecil, industri restoran, dan layanan makanan institusional.