Informazioni generali sul prodotto:
| Luogo di origine: | Shanghai |
| Marca: | I fornai spaccano |
| Numero di modello: | H1832 |
| Certificazione: | CE, ISO9001 |
Descrizione:
Principio:
I forni elettrici a nastro Bakers Rock serie H, sono composti da una o più camere di cottura impilabili e da un supporto opzionale. Durante la cottura, il prodotto viene posizionato sul nastro trasportatore in acciaio inox 304 e attraversa due flussi di aria calda: tecnologia ad impatto, il miglior sistema di distribuzione del calore in tutta la camera di cottura per una cottura perfetta di pizza, pasticceria, frutti di mare, panini, bagel , cibi etnici e altro ancora. La gestione della potenza necessaria è automatica in base al carico.
Vantaggio competitivo:
Specifiche tecniche:
| Tempo di impostazione | 2-30min (regolabile) |
| Zona di riscaldamento | L32"*L40" (L815mm*1036mm) |
| Potenza | 27KW |
| Consumo di elettricità all'ora | 17-18 kw/ora |
| Temperatura massima | 300 ° C |
| Dimensione complessiva | 2036 * * 1440 649mm |
| Area del forno | 2.93㎡ |
| Tensione | 220V / 380V |
| Corrente elettrica | 40A |
| Peso | 419KG |
| Adatto per | Pizzeria di medie e grandi dimensioni, ristorante occidentale, caffetteria |
| Applicazioni | Pizza, frutti di mare, ali di pollo, verdure, riso al forno, pasta al forno, bistecca, dessert, panini... |
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