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FORNO A NASTRO CON PIEDISTALLO IN PIETRA

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Forno a nastro con cinghia in pietra da 18 pollici

Informazioni Generali sul Prodotto:

Luogo di Origine: Shanghai, Cina
Nome del Marchio: Bakers Rock
Numero di Modello: S1832
Certificazione: c, iso9001

Descrizione:

Principio:

Forno elettrico Bakers Rock S1832 con nastro trasportatore equipaggiato con mattoni refrattari, cuoce direttamente su pietra refrattaria. La facilità d'uso, la cottura perfetta e un consumo molto basso permettono il suo utilizzo anche da personale non specializzato. Le camere di cottura hanno un regolatore elettronico indipendente per la temperatura del pavimento e del soffitto della cucina. Possono essere facilmente controllati e impostati dall'operatore e garantiscono una ottima cottura di numerosi prodotti, come pizze, focacce, pane arabo, tortillas, verdure, spiedini, paste, ali di pollo, carni.

Vantaggio Competitivo:

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Specifiche:

Tempo di impostazione 1.5-18min (regolabile)
Area di Riscaldamento W18"*L32"(W460mm*800mm)
Potenza 13,2 kW
Consumo di energia elettrica orario 9-12 kw/h
Temperatura Massima 450°C
Dimensioni complessive 1874*990*524mm
Area del forno 1.92㎡
Tensione 220V/380V
Corrente elettrica 17A
Peso 200KG
Adatto per Catena di Pizze, Fabbrica di Pizze, Impianto di Cottura
APPLICAZIONE Pizza, Pizza surgelata, Base di Pizza pre-cotta, Burger, Tacos, Carne secca di maiale, Verdure essiccate
  • dessert
  • light meal
  • meat
  • Pizza
  • sea food
  • skewers
  • snacks
  • vegetables

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