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FORNO A TRASPORTO IN PIETRA

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Forno con nastro trasportatore in pietra da 18 pollici

Informazioni generali sul prodotto:

Luogo di origine: Shanghai
Marca: I fornai spaccano
Numero di modello: S1832
Certificazione: CE, ISO9001

Descrizione:

Principio:

Bakers Rock S1832 Forno Elettrico Tunnel in Pietra Nastro trasportatore dotato di filetti in pietra refrattaria, cuoce direttamente su pietra refrattaria. Facilità di utilizzo, cottura perfetta e consumi bassissimi ne permettono l'utilizzo anche da personale non specializzato. dispongono di camere di cottura con regolazione elettronica indipendente della temperatura del piano di cottura e del cielo. Sono facilmente controllabili e impostabili dall'operatore e garantiscono un'ottima cottura di molti prodotti, come pizze, focacce, pane arabo, tortillas, verdure, spiedini, crostate, ali di pollo, carni.

Vantaggio competitivo:

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Specifiche tecniche:

Tempo di impostazione 1.5-18min (regolabile)
Zona di riscaldamento L18"*L32" (L460mm*800mm)
Potenza 13.2KW
Consumo di elettricità all'ora 9-12 kw/ora
Temperatura massima 450 ° C
Dimensione complessiva 1874 * * 990 524mm
Zona del Forno 1.92㎡
Tensione 220V / 380V
Corrente elettrica 17A
Peso 200KG
Adatto per Catena di pizzerie, fabbrica di pizzerie, impianto di panificazione
Applicazioni Pizza, pizza surgelata, base per pizza precotta, hamburger, tacos, carne di maiale, verdure secche
  • dessert
  • pasto leggero
  • carne
  • Pizza
  • frutti di mare
  • spiedini
  • snack
  • le verdure

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