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FORNO A IMPINGEMENT ELETTRICO

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forno a nastro da 20 pollici da posare sul bancone

Informazioni Generali sul Prodotto:

Luogo di Origine: Shanghai, Cina
Nome del Marchio: Bakers Rock
Numero di Modello: H2024
Certificazione: c, iso9001

Descrizione:

Impingement.jpg

Principio:

I forni a nastro elettrici della serie H di Bakers Rock sono composti da una o più camere di cottura sovrapponibili e da un supporto opzionale. Durante la cottura, il prodotto viene posto sulla cinghia trasportatrice in acciaio inox 304 e passa attraverso due flussi di aria calda: la tecnologia di impingimento, il miglior sistema per la distribuzione del calore in tutta la camera di cottura per una cottura perfetta di pizze, pasticceria, frutti di mare, panini, bagel, cibi etnici e altro. La gestione del potere necessario è automatica in base al carico.

Vantaggio Competitivo:

32.jpg

Specifiche:

Tempo di impostazione 2-20min(aggiustabile)
Area di Riscaldamento W20"*L24"(W50.8cm*61cm)
Potenza 10.1kw
Consumo di energia elettrica orario 4.5-5.5 kw/h
Temperatura Massima 300°C
Dimensioni complessive 1165*1049*477mm
Area del forno 1.22㎡
Tensione 380v/220v/110v
Corrente elettrica 15A/63A
Peso 140 kg
Adatto per Pizzerie, ristoranti occidentali, caffè
APPLICAZIONE Pizza, burger, frutti di mare, ali di pollo, verdure, riso al forno, noodles cotti al forno, bistecca, dolce, panino...



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