Informazioni Generali sul Prodotto:
| Luogo di Origine: | Shanghai, Cina |
| Nome del Marchio: | Bakers Rock |
| Numero di Modello: | G2028 |
| Certificazione: | c, iso9001 |
Vantaggio Competitivo:
Descrizione:
Principio:
La serie G di Bakers Rock, modelli a gas con forni a nastro, è composta da una o più camere di cottura sovrapponibili e da un supporto opzionale. Durante la cottura, il prodotto viene posto sulla cinghia trasportatrice in acciaio inox 304 e passa attraverso due flussi d'aria calda: la tecnologia di impingimento, il miglior sistema per la distribuzione del calore in tutta la camera di cottura per una cottura perfetta di pizze, pasticceria, frutti di mare, panini, bagel, cibi etnici e altro. La gestione del potere necessario è automatica in base al carico.
Specifiche:
| Tempo di impostazione | 1,5-20min (regolabile) |
| Consumo di gas | 0.42m³/LPG0.95m³/Gas naturale |
| Area di Riscaldamento | L20"*P28"(L480mm*710mm) |
| Potenza | 0,3 kW |
| Temperatura Massima | 350°C |
| Dimensioni complessive | 1540*979*480mm |
| Area del forno | 1.5㎡ |
| Tensione | 110v/220v |
| Corrente elettrica | 1.4A |
| Peso | 150kg |
| Adatto per | piccole pizzerie, food truck, caffè, buffet, snack bar |
| APPLICAZIONE | Pizza, hamburger, riso al forno, lasagna, tacos, ali di pollo, panini, patatine, frutti di mare... |
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