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FORNO AD IMPINGEMENT A GAS

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Forno a trasporto GAS/GPL da 20 pollici

Informazioni generali sul prodotto:

Luogo di origine: Shanghai
Marca: I fornai spaccano
Numero di modello: G2028
Certificazione: CE, ISO9001

Vantaggio competitivo:

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Descrizione:

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Principio:

I forni elettrici a nastro Bakers Rock serie H, sono composti da una o più camere di cottura impilabili e da un supporto opzionale. Durante la cottura, il prodotto viene posizionato sul nastro trasportatore in acciaio inox 304 e attraversa due flussi di aria calda: tecnologia ad impatto, il miglior sistema di distribuzione del calore in tutta la camera di cottura per una cottura perfetta di pizza, pasticceria, frutti di mare, panini, bagel , cibi etnici e altro ancora. La gestione della potenza necessaria è automatica in base al carico.

Specifiche tecniche:

Tempo di impostazione 1.5-20min (regolabile)
Consumo di gas 0.42 m³/GPL0.95 m³/Gas naturale
Zona di riscaldamento L20"*L28" (L480mm*710mm)
Potenza 0.3KW
Temperatura massima 350 ° C
Dimensione complessiva 1540 * * 979 480mm
Area del forno 1.5㎡
Tensione 110V / 220V
Corrente elettrica 1.4A
Peso 150KG
Adatto per Piccole pizzerie, food truck, bar, buffet, snack bar
Applicazioni Pizza, hamburger, riso al forno, lasagne, tacos, ali di pollo, panini, spicchi di patate, frutti di mare...

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