Quindi, come fa il tuo ristorante accogliente preferito a preparare un cibo così delizioso e croccante? Uno dei trucchi che usano è un tipo di forno non così comune tra i consumatori, qualcosa chiamato forno a impatto. Questi forni sono piuttosto carini! Perché consentono loro di cuocere essenzialmente il cibo in una quantità minuscola di spazio con aria calda (ad esempio forzata), quindi tutto cuoce e ha un sapore assolutamente incredibile!
Forno a impatto: in termini pratici, significa che ci sono piccoli fori nelle pareti di un forno a impatto che consentono all'aria calda di uscire. Getti d'aria calda su tutti i lati cuociono i piatti in modo uniforme. E questo include tutto il cibo! L'aria calda sposta anche l'umidità che fa perdere al cibo la sua croccantezza e lo rende dorato. Non è fantastico?
Il forno a impatto è stata una notevole innovazione nel settore alimentare. Il suo funzionamento rapido consente ai ristoranti e ai fornitori di alimenti di cucinare più gustosi cibi preparati a mano tropmi al giorno rispetto a quanto vorrebbero con una stufa standard. Questa è una caratteristica importante in quanto aiuta a soddisfare un gran numero di clienti al ristorante, velocemente e in meno tempo.
I forni a impatto hanno uno o più getti d'aria molto potenti in ciascuna delle posizioni superiore e inferiore, a seconda del modello, ma certamente in modo identico. Tuttavia, questo significherà ora un parametro abbastanza irrilevante tra i gruppi ovunque tu scelga, entrambi dovrebbero sembrare buoni, quindi sono tutti sensibili agli stessi livelli di danno che non si trasformerebbero e più ampiamente; discese di lunga durata nel tempo che possono alcuni handicap prima di quanto spesso i loro allarmi naturali fino a nessuno 0-30 composti balackmiali prevalgono in loro lesioni troppo suscettibili, queste ustioni extra rapide non hanno quasi mai funzionato combinazioni di stipulazioni senza che nessuno dei due faccia tali accelerazioni; i. il nostro passaggio di esempio per fare solo per il calore gioca con le cose..., "Nessuna conseguenza si verifica convenzionalmente durante la valutazione se installato Poiché questi cuociono più velocemente di un forno normale, i ristoranti possono aumentare la quantità di persone servite senza uccidere il loro cibo. Il che significa clienti felici, che adorano il loro cibo!
Inoltre, i forni a spillo sono efficienti dal punto di vista energetico. E per i titolari di attività - Dict Questo ha ridotto le loro bollette elettriche. Inoltre, non occupano molto meno spazio di un forno tradizionale nella tua cucina. Questa è una caratteristica di gestione dello spazio delle cucine utilizzate nel ristorante, che produrrà il massimo utilizzo della cucina, portando a un'elevata efficienza lavorativa nel ristorante.
Ciò che i forni a impatto fanno per rendere il cibo croccante è correlato al loro funzionamento nel regno della scienza. Soffiano letteralmente aria calda sul cibo, che creerà una specie di pellicola secca sopra il calore riscaldato. Inviano aria a bassa umidità su un elemento riscaldante per aiutare a estrarre l'umidità dal cibo, rendendolo così disidratato e croccante. Questo, amici miei, è uno per la magia della cucina delle scienze umane!
Puoi anche cucinare cibo a diverse temperature e con orari diversi a seconda del tipo di uccello che stai volando. Offre eccellenti prestazioni di cottura in modo da poter preparare una varietà di cibi deliziosi, come pollo fritto croccante e dolci. Questo fatto li rende un tipo di forno altamente flessibile, che consente ai cuochi di escogitare tipi di idee alimentari meno tradizionali rispetto ad altre cose che mangiamo su Internet!
L'azienda è certificata da lS0 e 9001, CE, TUV e altre certificazioni. Inoltre, detiene più di certificati di aspetto del forno a impatto. La nostra fabbrica è stata riconosciuta come "impresa altamente tecnologica nella provincia di Jiangsu". La nostra missione è quella di fornire i servizi di Forni per pizza a nastro più efficienti tramite partner fidati per soddisfare le esigenze dei clienti. Il nostro team di assistenza è dedicato a fornire un servizio post-vendita di alta qualità ai nostri clienti. Se ci contatti, saremo in grado di risolvere il tuo problema in 24 ore.
BAKERS ROCK, un nome di proprietà di QiangAn Group, è stato creato per il mercato internazionale. I forni sono in grado di cucinare pizza, snack e vari altri prodotti alimentari come bagel, bistecche, noodles, dessert, forni a impatto e altro ancora. Abbiamo il forno per pizza a nastro completo per catene medie e grandi, piccole pizzerie, nonché per il settore della ristorazione e servizi di ristorazione istituzionali.
Il forno a impatto utilizza una serie di getti d'aria ad alta velocità che colpiscono direttamente la superficie del prodotto alimentare. Questo rapido e preciso trasferimento di calore può determinare un forno a impatto e una cottura uniforme, riducendo i tempi di cottura rispetto ai tradizionali forni a convezione. I forni a impatto consentono un controllo preciso del flusso d'aria e della temperatura, con conseguente aumento dell'efficienza energetica. I getti d'aria concentrati riducono lo spreco di energia, rendendo i forni a impatto più convenienti da utilizzare. Inoltre, i forni a nastro trasportatore a impatto tendono ad avere un ingombro inferiore rispetto ai forni tradizionali per la cottura, rendendoli ideali per cucine commerciali e aree di produzione con spazio limitato. Il mix di riscaldamento rapido e uniforme, efficienza energetica e flessibilità del forno a nastro trasportatore lo rende un'opzione estremamente popolare nel settore alimentare commerciale per aumentare la produttività, ridurre i costi operativi e fornire costantemente prodotti da forno di alta qualità.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD è un produttore esperto di forni per pizza commerciali fondato a Shanghai, in Cina, nel 2001. Ora siamo esperti nel campo della pizza con i nostri 24 anni di dedizione e qualità superiore. I forni a impatto sono una scelta popolare per i migliori ristoranti cinesi grazie alla loro combinazione di caratteristiche facili da usare, nonché efficienza energetica e design flessibile. Con la nostra forza ad alta tecnologia e le attrezzature all'avanguardia, la vasta esperienza nel servizio di catering e il completo sistema di assistenza post-vendita, i nostri forni per pizza sono accolti calorosamente e sono stati premiati con un costante riconoscimento da parte di persone provenienti da tutto il mondo.
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