Luogo di Origine: | Shanghai, Cina |
Nome del Marchio: | Bakers Rock |
Numero di Modello: | DO-2L |
Certificazione: | ISO 9001 |
Descrizione:
Principio:
Forno a piano della marca Bakers Rock dotato di pietra per pizza resistente al calore uniforme, temperatura uniforme, riscaldamento pregresso e ritorno alla temperatura veloce, temperatura massima fino a 450 gradi, può effettuare un forno continuo di alta qualità, adatto per pizza artigianale ecc., controllo digitale, sistema indipendente di controllo della temperatura superiore e inferiore, facile da usare.
Vantaggio Competitivo:
Specifiche:
Dimensioni totali (L*P*H) | 1145*1050*770(mm) |
Dimensione interna (L*P*H) | 710*710*145(mm) |
Intervallo di temperatura | 0-400℃ |
Intervallo di temperatura tubo superiore | 0-400℃ |
Intervallo di temperatura tubo inferiore | 0-400℃ |
Potenza nominale | 10.8KW |
Corrente elettrica nominale | 17A (per ogni livello) |
tensione nominale | 380V/50Hz |
Peso netto | 240kg |
Garanzia | Un anno |
Adatto per | panetteria, negozio di dolci, pizzeria media e grande |
APPLICAZIONE | pizza, muffin, torta, pane |
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