יש מגוון רחב של מאכלים שניתן להכין בתנור לבנים אותנטי. פיצה - האוכל הגדול ביותר שנוצר אי פעם בממד הזה! פיצה מתנור לבנים היא פריכה מבחוץ, ויש לה את הטעם המעושן הזה שאתה פשוט לא יכול לשחזר בתנורים אחרים. עם זאת, אתה יכול לבשל יותר מסתם פיצה! פריך התפוחים הזה עושה פלאים גם כן... כולם אוכלים אותו
תנור לבנים אם אתה חובב פיצה, תנור לבנים הוא הדבר הנכון עבור כולם. בייקרס רוק גז פיצה בתנור טעם מדהים וכל כך שונה מפיצה רגילה! בתנור רגיל, אתה עלול לקבל כמה בעיות עם הבסיס התחתון של הפיצה להיות רטוב וזה פשוט לא טעים. בתנור לבנים, לעומת זאת, התחתית תהיה פריכה להפליא עם השחמה טובה. אופים את אלה עד שהגבינה מלמעלה חמה ומבעבעת וזהובה. יאם!
בצק הפיצה שלנו עשוי מאפס כאן בבייקרס רוק. אנחנו מקבלים את המרקם המושלם עם מתכון סודי - הוא לעיס אבל גם קריספי! לאחר מכן שמנו את רוטב העגבניות הביתי שלנו וערמנו כמה תוספות טריות שכל אחד יכול לרצות. באופן טבעי ברגע שהפיצה נדלקת בתנור לבנים כמו פאמוסו, היא יוצאת משם חמה ומוכנה לאכילה! יש הבדל עצום שניתן לטעום מהפיצה שלנו בתנור לבנים בהשוואה לאלו המבושלות על תנורי פיצריה רגילים
ובכן, עם הלחם שלנו בבייקרס רוק יש לנו מנה ראשונה של מחמצת. לבסוף, פתיח המחמצת שלנו מלא בשמרי בר שעוזרים לתסיסה טבעית וליצור רבים מהטעמים שאתם אוהבים בלחם מאפייה. אנחנו מכינים רק ירקות מאודים או מבושלים, בשר רזה ולחמניות דגנים מלאים במקום לחם רגיל, קמח באיכות טובה (לא השטויות הלבנות האלה) כך שהוא נצמד טוב יותר לעצמות, כמו גם הכנת סוגים מהנים שונים כמו גבינה עשבי תיבול וזיתים. וכשזה יצא מתנור הלבנים, בייקרס רוק תנור פיצה בגז טבעי יש קרום פריך מבחוץ אבל רך וטעים בתוכו. זה פשוט הכי טוב!
מדוע תנורי לבנים טובים לבישול כל סוגי המזון הטמפרטורה הגבוהה האלה גורמת לטעם טעים מאוד של מרכיבים וצבע אטרקטיבי. בנוסף, ה- Bakers Rock פרסומת לתנור פיצה גז המופק ממזון מתאדה ומעין אווירה עכורה בתנור, המאפשרת לבשל אותם מלמעלה מלמטה ללא כל שריפה או כניסת בישול מתחת.
אתה בהחלט יכול לנסות בישול בתנור לבנים בבית שלך עם אלה! תנור גז מסחרי לפיצה זה לא קשה מדי, אבל דורש קצת הכנה וקצת עבודה. איך לבנות תנור לבנים משלך אתה יכול לקנות ערכה, או להשתמש בלבני אש כדי ליצור תנור משלך מאפס. לאחר שהתנור שלך מגיע לטמפרטורת הבישול, אתה מצית אש בחלקו הפנימי ומאפשר לחום להתפשט במשך שעה לפני השימוש.
התחל לבשל את האוכל שלך ברגע שהתנור יהיה חם וחם! פיצה, לחם, ירקות צלויים או אפילו בשר! כל כך הרבה טעים ליהנות! אבל שימו לב לאוכל שלכם, תנור חם כגון תנור פיצה גז הטוב ביותר יכול לעשות עבודה קצרה לשמצה בבישול משהו עד סנטימטר מחייו. אל תשכח להשתמש תמיד בכפפות לתנור כשאתה מטפל באוכל או נוגע בכיריים.
תנור הפגיעה משתמש בזרמי אוויר במהירות גבוהה המפנים ישירות אל פני השטח של פריטי מזון. העברת חום מהירה וממוקדת זו מובילה לבישול מהיר ואחיד, זמני אפייה בתנור לבנים בהשוואה לתנורי הסעה מסורתיים. עיצוב הפגיעה מאפשר שליטה מדויקת על הטמפרטורה וזרימת האוויר, מה שגורם ליעילות אנרגטית מוגברת. תנורי פגיעה חסכוניים באנרגיה מכיוון שהם דורשים פחות אנרגיה. השילוב של חימום אחיד ומהיר, יעילות אנרגטית וגמישות הופך את תנור המסוע Impingement לבחירה פופולרית יותר ויותר בתעשיית המזון לשימוש מסחרי. זה מגביר את הפרודוקטיביות, מפחית את עלויות התפעול, תוך ייצור עקבי של פריטים אפויים באיכות גבוהה.
BAKERS ROCK הוא מותג מתנור הלבנים לשוק בחו"ל, כל התנורים נועדו לבשל מגוון מאכלים כמו חטיפי פיצה, סטייקים, חטיפים פירות ים, כריכים בייגל, בייגל, אפוי אורז ואטריות, קינוחים, מאכלים אתניים וכו'. אנו מספקים תנורי פיצה מסוע מקצועיים שלמים לרשתות פיצה גדולות וקטנות פיצריות קטנות, מסעדות, תעשייה, כמו גם שירות אוכל מוסדי.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD היא יצרנית תנורי פיצה מסחרית מנוסה שהוקמה בשנגחאי בסין בשנת 2001. גדלנו למומחים בתחום הפיצה עם 24 שנות תשומת הלב שלנו ואיכות מעולה. השילוב של תנור לבנים עם אפייה עקבית, יעילות אנרגטית ופונקציות ידידותיות למשתמש יצר את תנור פיצה Qiangan לבחירה מועדפת על רשתות המסעדות המפורסמות ביותר בסין. תנורי הפיצה שלנו זוכים לשבחים על ציוד ההייטק, ניסיון הקייטרינג והתמיכה לאחר המכירה.
החברה מוסמכת על ידי lS09001 CE ו-TUV, בין היתר, בנוסף יש לה יותר מ-10 אישורי דגמי שימוש המפעל שלנו הוכר כעסק היי-טק במחוז ג'יאנגסו המשימה שלנו היא לספק את תנור הלבנים הטוב ביותר על ידי עבודה עם שלנו שותפים מהימנים וכדי לעלות על ציפיות הלקוחות שלנו יש לנו צוות שירות חזק במיוחד עבור הלקוחות שלנו כדי לספק תמיכה איכותית לאחר המכירה רק בשיחת טלפון אנחנו נפתור את הבעיה שלך תוך 24 שעות
EN
