עבור עסקים גדולים, יש צורך בתנור אפייה מסחרי. מצד שני, זה מגיע עם חלל סגור גדול בפנים שמתחמם במהירות ומוודא שהאוכל שלך מתבשל בצורה אחידה יותר. שם כל עוגה, כיכר לחם וצרור עוגיות יוצאים מושלמים. באמצעות התנור הזה, אופים יכולים להבטיח שהאוכל שלהם לא רק יהיה טעים, אלא גם ייראה טעים!
תנורי מאפה מסחריים משתנים בסוג, בגודל ובצורה עם זאת, ללא קשר לסוג שאתה קונה, כולם מיוצרים עם אותה מטרה בראש - לבשל/לאפות מזון במהירות ובאופן שווה. תנורים מסחריים טובים משמשים לאפיית מספר פריטים במהירות במסגרת זמן מרחבית לשימוש עסקי. לאחר מכן הם מסוגלים לתת מענה ליותר אנשים ולהגיש אוכל מדהים שמבטיח את אותה איכות.
תנורי אפייה מסחריים נהדרים גם בדרך זו, מכיוון שהם יכולים לשמש להרבה יותר מסתם הלחמים והמאפים שלך. ניתן להשתמש בו להכנת מגוון עצום של מוצרי מאפה כגון עוגות, לחם, עוגיות ומאפים. תנורים מסוימים נועדו לבשל סוג כלשהו של מזון בעוד שאחרים יכולים להתמודד עם כל הסוגים לעיל. המשמעות היא שבהתבסס על הדרישות העסקיות שלכם, תוכלו לבחור את התנורים המושלמים עבורכם.
מכונות מיוחדות ומאפיינים נוספים של תנורי האפייה המסחריים קיימים כדי להבטיח שלא רק שהאוכל נאפה היטב אלא גם בצורה מדויקת. תנורים אלה שמרו על חום אחיד בכל החדר, כך שהכל מבושל בחום של 325 מעלות צלזיוס אחידה. פיזור אחיד זה של חום הוא קריטי מכיוון שהוא עוזר למנוע הופעת נקודות חמות או קרות בתנור, מה שמוביל לחיידקים לא אחידים בסך הכל.
הרבה תנורים מסחריים מציגים גם פונקציות בטיחות מסוימות, כגון עין כיבוי אוטומטי. תנורים קטנים יותר יכולים לכבות את עצמם כשהאוכל מוכן, כך שהוא לא יכול להישרף. ואתה יכול גם לאפות בכל אחד מהתנורים, בטמפרטורה מוגדרת במשך זמן רב. זה אפילו חוסך ממך ריחוף ליד התנור וזה בהחלט מקצוען אם מטלות המטבח שלך נערמות.
עבור כל עסק (גדול או קטן), רכישת תנור אפייה מסחרי היא אכן החלטה גדולה מאוד. זוהי השקעה משמעותית, ואתה צריך השקעה שמשקפת תקני בטיחות כמו גם אריכות ימים. חוץ מזה, תנור בטוח יותר יעזור לשמור על העובדים שלך מוגנים ויכול למנוע עלויות נוספות בהמשך הדרך מכיוון שהוא מפחית את הסיכויים לתאונות או תיקונים.
כאשר אתה בוחר תנור זה צריך להיות אחד המושלם אשר שומר על כל תקני הבטיחות. הקפד לקרוא גם את האחריות. זה אומר לך שאם התנור שלך ישתבש אז היצרן יעזור. בדרך זו, אתה יכול להיות סמוך ובטוח בידיעה שאם יקרה משהו לצמיד החדש שלך ונדרש החלפה או תיקון.
החברה מוסמכת עם lS0 ותנור אפייה מסחרי, CE, TUV ועוד. כמו כן, החברה מחזיקה ביותר מ-10 תעודות מודל שימושי. המפעל שלנו מיועד למפעל היי-טק במחוז ג'יאנגסו. המטרה שלנו היא לספק את המוצרים היעילים ביותר של Conveyor Pizza Ovens באמצעות שותפים מהימנים ועל מנת לעלות על ציפיות הלקוח. צוות התמיכה שלנו מחויב לספק סיוע מעולה לאחר המכירה ללקוחותינו. רק שיחת טלפון, נפתור את הבעיה שלך תוך 24 שעות.
תנור הפגיעה עושה שימוש בסילוני אוויר מהירים המופנים ישירות אל פני השטח של פריטי מזון. העברת החום המהירה הזו והכוונה המדויקת מובילים לתהליך הבישול המהיר והאחיד יותר. זה גם מקצר את זמן האפייה בפקטור של עשרה בהשוואה לתנורי הסעה. עיצוב הפגיעה מאפשר שליטה מדויקת על זרימת האוויר והטמפרטורה, מה שמוביל ליעילות אנרגטית רבה יותר. תנורי פגיעה חסכוניים באנרגיה מכיוון שהם דורשים פחות אנרגיה. השילוב של חימום אחיד ומהיר, תנור אפייה מסחרי ורב-גוניות הופכים את תנור המסוע Impingement לבחירה מועדפת עבור תעשיית שירותי המזון. זה משפר את הפרודוקטיביות ומפחית את עלויות התפעול, תוך ייצור פריטים אפויים באיכות גבוהה באופן עקבי.
תנור אפייה מסחרי הוא יצרן מומחה של תנורי פיצה לשימוש מסחרי. היא נוסדה בשנגחאי סין בשנת 2001. עם למעלה מ-24 שנות ניסיון ואיכות מעולה הפכו אותנו למומחה בתעשיית הפיצה. תנורי פיצה של Qiangan הם בחירה פופולרית עבור מסעדות הרשת המובילות בסין בגלל התכונות הקלות לשימוש שלהן שהן עיצוב חסכוני באנרגיה וניתן להתאמה. תנורי הפיצה שלנו זכו להכרה על ידי הלקוחות בזכות הציוד המתוחכם, חוויית הקייטרינג והשירותים לאחר המכירה שלהם.
BAKERS ROCK, שהוא מותג המופעל על ידי QiangAn Group, הוא תנור אפייה מסחרי במיוחד לשוק הבינלאומי. כל התנורים מסוגלים לבשל פיצות, חטיפים ומאכלים שונים כמו בייגל, אטריות סטייקים, קינוחים, מטבח אתני ועוד. אנו מספקים פתרונות מלאים לתנורי פיצה מסועים מקצועיים לרשתות פיצה גדולות וקטנות וכן לפיצריות קטנות, תעשיית מסעדות ושירותי אוכל מוסדיים.