העולם אוהב פיצה בייקר רוק. אנשים בדרך כלל אוהבים ללעוס את זה בכל עת, בכל מקום. זה לא רק טעים אלא עוגה עם יקיריכם. תיהנו ממנו בכל שעה ביום כארוחת צהריים לארוחת ערב או חטיף. תמונה: YouTube / Alexa Cooking Point ובכן, אולי יש כאלה שתוהים כמה קשה בעצם יכול להיות להכין פיצה. פיצה אותנטית היא מיומנות (ועבודה קשה) ובכן, למרבה המזל בייקרס רוק מגיע עם פתרון נהדר שלא ייתן לנו בעיות כאלה להתמודדות עם הכנת פיצת החלומות שלנו. היא אינה אלא תנור דו-סיפון מסחרי. א פיצה זוגית מסחרית אפשר לסווג תנור קצת סקסי, לסוג זה של תנורי פיצה יש שני סיפונים או מפלסים. אז אתה יכול להיות פתיל עם הפיצות שלך מעתה ואילך. כמה זה מגניב? המסעדה, הפיצרייה או משאית האוכל שלכם בכל מקום שבו אתם מוכרים פיצות זה מוצר נהדר. עם התנור זה גוזל פחות זמן ויכול לבשל מספר פיצות בו זמנית. אלה יאפשרו לך לשרת יותר לקוחות ולקוחות אחרים כדי לא לחכות הרבה.
כשמדובר בהכנת פיצה, לא ניתן לעשות את העבודה רק עם בחירת תוספות לפיצה. הטכניקה שאתה משתמש כדי ליצור אותו חשובה לא פחות. תנור פיצה כפול עושה את זה פשוט להחזיק קרום מושלם בכל פעם. זה נהדר יחד עם החום המופץ במהלך התנור הזה. המטרה היא חום אחיד ולא גבוה מדי ויוצר פריך מבחוץ/רך בקרום הפנימי.
דוגמה אחת כזו, אם אתה בעסקי הפיצה, החמאה והלחם שלך מייצרים מספר גדול של פיצות. זמן זה כסף, אחרי הכל. סיפון כפול תנור פיצה. לא ארבעה אבל זה אומר פשוט שני תנורים להכנת פיצות. בדרך זו, אתה יכול לקחת יותר לקוחות באותו זמן. והלקוחות שלך עכשיו יהיו מפוצצים באותה מידה מהמהירות שבה תוכל להשיג להם את ההזמנות שלהם. זה מייצר יותר פיצות אז ברור שאתה יכול להציע אפילו למלא את העסק שלך.
האפייה בפועל של פיצה יכולה להיות קשה, ככל שמוסיפים יותר פיצות לתנור, כך היא נעשית חמה יותר ולכן חלקן עלולות לא להתבשל באופן שווה. זה הופך להיות קצת כואב מכיוון שהפיצות שלך נכנסות ומחוצות מהתנור, וזה המקום שבו תנורי פיצה עם סיפון כפול באמת נכנסים לתמונה. עם התנור הוא אופה פיצה במהירות מושלמת ותקבל את רוב הזמן שלך בחזרה כדי שתוכל לבלות בזמני איכות טובים. תנור זה מקשה על עסוק מסעדות כדי לעמוד בקצב של מספר הלקוחות הגבוה שלהם ביום אחד. התנור הזה משאיר אותך חופשי לעבוד על פיצות נהדרות במקום לדאוג שהן מתבשלות.
לא אלא לקרום אפשר לקרוא לזה A פיצה. מכיל פיצה מוצקה או מחית. תנור הפיצה הכפול מבטיח שתקבלו את הקרום המושלם בכל ניסיון. החום האחיד הקבוע מושלם להגביר את הבצק שלך בדיוק כמו שצריך, קרום אפוי פריך מבחוץ וקרום פנימי רך. ואז הלקוחות שלך ינגסו בפיצות שלך, יאהבו את הטעם והמרקם של זה - הם פשוט לא יכולים לקבל מספיק.
תנור הפגיעה משתמש במספר סילוני אוויר במהירות גבוהה אשר פוגעים ישירות על פני השטח של פריט המזון. העברת חום מהירה ומדויקת זו עלולה לגרום לסיפון כפול של תנור פיצה מסחרי ואפילו לבישול, להפחתת זמני האפייה בהשוואה לתנור הסעה מסורתי. תנורי פגיעה מאפשרים שליטה מדויקת על זרימת האוויר והטמפרטורה, מה שמוביל ליעילות אנרגטית מוגברת. סילוני אוויר מרוכזים מפחיתים בזבוז אנרגיה, מה שהופך את תנורי הפגיעה לחסכוניים יותר לתפעול. מה גם שלתנורי מסוע פגיעה נוטים להיות בעלי טביעת רגל קטנה יותר עם תנורים מסורתיים לאפייה, מה שהופך אותם לאידיאליים עבור מטבחים מסחריים ואזורי ייצור עם שטח מוגבל. השילוב של תנור מסוע Impingement של חימום מהיר ואחיד, יעילות אנרגטית וגמישות הופכים אותו לאופציה פופולרית ביותר בתעשיית המזון המסחרית להגדיל את הפרודוקטיביות, להפחית את עלויות התפעול ולספק באופן עקבי מוצרי מאפה באיכות גבוהה.
BAKERS ROCK הוא מותג מהסיפון הכפול של תנור פיצה מסחרי לשוק בחו"ל, כל התנורים נועדו לבשל מגוון מאכלים כמו חטיפי פיצות, סטייקים, חטיפים פירות ים, כריכים בייגל, בייגלס, אורז אפויים ואטריות, קינוחים, מאכלים אתניים וכו' אנו מספקים תנורי פיצה מקצועיים ומלאים לרשתות פיצה גדולות וקטנות לפיצריות קטנות, מסעדות, תעשייה, כמו גם שירות מזון מוסדי.
החברה מוסמכת על ידי lS09001 CE ו-TUV, בין היתר, בנוסף יש לה יותר מ-10 אישורי דגמי שימוש המפעל שלנו הוכר כעסק היי-טק במחוז ג'יאנגסו המשימה שלנו היא לספק את הסיפון הכפול הטוב ביותר של תנור פיצה מסחרי על ידי לעבוד עם השותפים המהימנים שלנו ולעלות על ציפיות הלקוחות שלנו יש לנו צוות שירות חזק במיוחד עבור הלקוחות שלנו כדי לספק תמיכה איכותית לאחר המכירה רק בשיחת טלפון אנחנו נפתור את הבעיה שלך תוך 24 שעות
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD היא יצרנית תנורי פיצה מסחרית מנוסה שהוקמה בשנגחאי תנור פיצה מסחרית בסיפון כפול בשנת 2001. עם למעלה מ-24 שנות ניסיון ואיכות מעולה הופך אותנו למומחים בתעשיית הפיצה. תנורי פיצה של Qiangan הם בחירה פופולרית עבור רשתות המסעדות המובילות בסין, הודות לתכונות הידידותיות למשתמש שלהם, כמו גם יעילות אנרגטית ועיצוב שניתן להתאמה. יש לנו בסיס טכני חזק וציוד חדיש, ניסיון רב בשירותי קייטרינג ושירות מלא לאחר המכירה תנורי פיצה מתקבלים בברכה על ידי כולם וזכו למחיאות כפיים תמידיות מכל העולם.
EN
