כל הקטגוריות

impingement oven

אז, איך המסעדה החמה האהובה עליך עושה אוכל כל כך טעים וכבד? אחת מהטריקס שהם משתמשים בה היא סוג של תנור שאינו שכיח לצרכנים, משהו שנקרא תנור Impingement. התנורים האלה די יפים! כי זה מאפשר להם לבסוף לבשל את האוכל במרחב קטן מאוד בעזרת אוויר חם (כלומר, אוויר מושך), כך שהכל מבושל והטעם פשוט מדהים!

תנור אימפינג'מנט: במובן מעשי, זה אומר שיש חורים קטנים בקירות התנור שמאפשרים לאוויר חם לצוץ החוצה כמו النفיחות. נפח אוויר חם מכל הכיוונים מבשל את המאכלים בצורה שווה. וזו כל האוכל! האוויר החם גם מחליף את הרטיבות, מה שגורם למאכלים להפסיד את החריפות שלהם ולהתגלף לצהובים. האם זה לא יפה?

איך תנורי אימפינגמנט מהפכים את תעשיית המזון

תנור אימפינגMENT היה חידוש מרשים בתעשיית המזון. פעולתם מהירה מאפשרת למסעדותרנטים וספקי מזון לבשל יותר מזונות טעימים מוכנים ידנית במהלך היום מאשר עם תנור סטנדרטי. זוהי תכונה חשובה מכיוון שהיא עוזרת להגיש מספר גדול של לקוחותרים במסעדה, מהר ובזמן קצר.

תנורי התנגשות יש להם זרמי גז אחד או יותר חזקים מאוד בכל אחת מהמיקומים העליונים והתחתונים, תלוי במודל אך בהחלט בצורה זהה. עם זאת, זה יגרום לפרמטר די לא רלוונטי בין הקבוצות בכל מקום שתבחרו אם שניהם נראים טוב כך שהם כלם רגישים לאותו רמת נזק שאינה תופסת ופועלת בצורה יותר מרחיבה; ירידות ארוכות בזמן שיכולים לגרום לקשיים לפני שהתרעות הטבעיות שלהם יצלצלו עד שלא 0-30 תרכובות בלתי חסומות תופסות אותם גם הם פגיעים לה[js] פציעות אלו של שריפת מהירות כמעט מעולם לא עובדות ללא צמצום; דוגמא לפרק שלנו כדי להדגיש רק את משחק החום... אין השלכות רגילות במהלך הערכת התנור אם הוא מותקן כי הם מבשלים מהר יותר מתנור רגיל, מסעדות יכולות להגדיל את כמות האנשים שמשרתים ללא היזק לאוכל. מה שאומר לקוחות מאושרים, שמחבבים את האוכל שלהם!

Why choose Qiangan impingement oven?

קטגוריות מוצרים קשורות

לא מוצא את מה שאתה מחפש?
צור קשר עם היועצים שלנו לקבלת מוצרים זמינים נוספים.

בקש הצעת מחיר עכשיו