עצה לבעלי חנות פיצה - יצרן תנורי פיצה מוביל בסין יִשְׂרָאֵל

כשיש לך חנות פיצה ואתה חייב לעשות הרים של רוטב עגבניות, אחד האתגרים הוא להיות במיטבך תוך הגשת פיצות ללקוחות שלך בחופזה. תנור פיצה מסוע הוא ציוד חשוב אחד שיכול לעשות את כל ההבדל עבורכם. התנור המיוחד הזה יכול לבשל הרבה פיצות בבת אחת, בזמן קצר מאוד. כל שבריר שנייה נספר כשמדובר במתן שירות ללקוחות בצורה המהירה ביותר. אם אתם מנהלים חנות פיצה ותוהים לגבי רכישת תנור מסוע, אז אלו טיפים שימושיים שבוודאי יעזרו לכם לבצע ביצועים טובים עם תנור המסוע שלכם ולשפר את תהליך הכנת הפיצה. 

הדבר הראשון שצריך לעשות הוא תמיד לוודא שהתנור נקי לפני השימוש בו בכל פעם. ככל שעובר הזמן, חתיכות פיצה וגבינה ישנות עלולות להתקשות על המסוע. אלא אם כן אתה מקרצף אותו נקי, שאריות אלה עלולות לגרום לפיצות החדשות והטריות שלך לטעום פאנקי. מלבד בישולם באופן שווה, אחד החשובים בשמירה על הטעם הטוב ביותר של הפיצות שלך הוא להקפיד לנקות את סיפון תנור בִּקְבִיעוּת. זה בערך כמו בכל פעם שאתה משתמש בתנור שלך הוא מתאפס מעט. 

שנית, צריך להגדיר את הטמפרטורה המתאימה ובעיקר את המהירות שבה מכניסים את המוצר לתנור. השינוי בטמפרטורות הבישול, תלוי איזו פיצה אתם מכינים, מהיר יותר או איטי יותר. בטח, אתה יכול לבשל פיצה בטמפ' גבוהה יותר, אבל אז היא עלולה להישרף שלא לצורך ובלתי אכילה. אם זה מגניב מדי, לעומת זאת, הפיצה עלולה להפוך בקלות לקצת רטובה ולא מעוררת תיאבון. כמו כן, באופן מהותי הוא להגדיר את הציוד ההיקפי בצורה נכונה למהירות המתאימה. אם אתה מגדיר את זה גבוה מדי, אתה יכול לשרוף את הפיצות כי בישול זה לא אחיד - מבושל יתר על המידה בחלק אחד בעוד מבושל פחות בחלק אחר. אם המהירות נמוכה מדי, זה יכול לקחת זמן מה לבשל והלקוחות שלך יתעצבנו בהמתנה לנצח לאוכל שלהם. 

הגיע הזמן לבחור תנור מסוע לבית פיצה

בחירת תנור הפיצה המסוע הנכון ותחזוקתו כראוי היא קריטית להצלחת הפיצריות. כשזה מגיע לבחירת תנור, הנה כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון. 

בהתחלה, חשבו איזה סוג אחד יתאים ביותר לצרכים שלכם. עם זה נאמר, מסוע כיפה תנור יש איתם סוגי גדלים שונים כמו גם תכונות. הרבה יהיה תלוי בכמה פיצות תרצו להיות מסוגלים להכין בו זמנית, אם אתם מתלהבים מהגודל אבל תשתמשו במעט מאוד ולא לעיתים קרובות, קחו תנור קטן שעדיין יאפשר לכם לבשל כמה פיצות מהר או אחד עם בקרות משוכללות יותר שיכולות להוביל לזמני אפייה מותאמים אישית. בחר תנור שמתאים לגודל החנות וליכולת הכנת הפיצה שלך. 

לאחר מכן, שקול כיצד לתחזק את התנור שלך. אחד מהם הוא תנור המסוע, והם גם דורשים תחזוקה מסוימת כדי להבטיח שהם פועלים ברמות אופטימליות. בעוד שאחרים עשויים להזדקק ליותר טיפול, אז אתה חייב לבחור בתנור קל לניקוי ותחזוקה. שמירה על קשר עם ניקוי התנור שלך הוא המפתח לשמירה על פעילותו לטווח ארוך ולקבלת הפיצה הטובה בעיר בחנות הפיצה העמוסה שלך. 

המותגים הטובים ביותר של תנורי פיצה מסוע בסין 

בסך הכל, אם אתה רוצה לקנות תנור פיצה מסוע מסין, יש הרבה מותגים איכותיים בשבילך. בייקרס רוק הוא מותג אהוב על הקהל. הם מייצרים תנורי מסוע מובחרים שמתאימים לחנויות פיצות, לא משנה מה משך הזמן. לא רק שהתנורים שלהם הם מהחזקים והעמידים ביותר, הם גם מצוידים בבקרות ניתנות לתכנות, הגדרות מהירות מתכווננות ויכולת להתאים אישית את בקרות החום הספציפיות לאופן האפייה. הם גם נועדו לתחזוקה קלה, תכונה אידיאלית עם ערך מוסף כדי לדאוג לאנשים שמתכננים לבנות חנות פיצה וזקוקים לתנור עמיד. 

חסוך כסף על תנור פיצה איכותי לחנות הפיצה שלך

עבור בעלי חנות פיצה, רכישת תנור פיצה איכותי עם מסוע יכולה להיות השקעה עצומה. אבל, אתה יכול לחסוך כסף ועדיין לקנות תנור טוב. כמה טיפים שימושיים לחיסכון בכסף אורחים הרוכשים מסוע תנור פיצה

בתור התחלה, אתה יכול בקלות לקנות תנור יד שנייה. מכיוון שאופייני לחנויות פיצה רבות לשדרג את הציוד שלהן על בסיס קבוע, תנורי מסוע משומשים יהיו זמינים בדרך כלל. החדשות הטובות ביותר הן שאתה עדיין יכול לקנות רק את התנור שיכול לספק כל אחת מהאיכויות שאתה צריך כדי לתחזק את חנות הפיצה שלך. 

לאחר מכן, חפש הלוואות כדי לחפש מימון. זה מאפשר לך לשלם עבור התנור במשך כמה שנים, שכן רוב היצרנים מספקים עסקאות תשלום. זהו פתרון מושלם אם אתה רוצה לרכוש תנור אבל לא רוצה שכל תזרים המזומנים של העסק שלך ישאב לתוכו בבת אחת. מימון התנור שלך יאפשר לך לשלוט טוב יותר בעלויות אבל עדיין תהיה לך גישה לציוד נהדר להכנת פיצה. 

עצה של המקצוענים; בעלי חנויות פיצה שיודעים את העסק שלהם הכי טוב

לבסוף, אתה יכול ללמוד הרבה מהאזנה לבעלי חנויות פיצה ותיקים אם אתה חדש בתנורי פיצה מסוע. מאנשים שעברו את זה ויודעים איך להשתמש בצורה הטובה ביותר בתנורים שלהם. 

השתמש תמיד במרכיבים טובים תחילה אתה יכול לשפר בצורה ניכרת את הפיצות שלך פשוט על ידי מריחת ירקות טריים, גבינה מהשורה הראשונה ומרכיבים מובחרים אחרים. מכיוון שהלקוחות באמת יכולים להבחין בידע והם הולכים להעריך את המאמץ שלך להשתמש במרכיבים איכותיים בהכנת האוכל שלהם. 

הכשרת הצוות שלך להשתמש בתנור כראוי היא גם מפתח. תנורי מסוע יכולים לנוע במהירות, לכן חשוב להכשיר את הצוות שלך כיצד להשתמש בהם נכון. זה אומר להגדיר אותו לטמפרטורה ולמהירות הנכונות, לדעת איך לחדר פיצות על מסוע בצורה נכונה ובסופו של דבר לדעת מתי הפיצה מוכנה. ההכשרה הנכונה תעזור לוודא שכל אחת ואחת מהפיצות שמכינים בסופו של דבר מבושלות בדיוק כמו שצריך.