כל הקטגוריות

חֲדָשׁוֹת

עמוד הבית >  חֲדָשׁוֹת

תחרות פיצה

זמן: 2024-01-10

2024 Shanghai International Pizza Masters


מחלקת מזרח סין והגמר הלאומי

 

המשחק עומד להתחיל!

 

אוהבי פיצה

 

מסעדות פיצה מקומיות ובינלאומיות מרכזיות

 

האם אתה מוכן?

מבוא

Shanghai International Pizza Masters

 

הוא הושק בשנת 2013

 

התחרות המובילה בענף הפיצה

 

10 שנות ניסיון במרוצים

 

תחרות מותגים של 600+ פיצה

 

עשרות אלפי פרסים כספיים

 

כתמיכה טכנית ומארגן שותף לאירוע

图片 1

 

Qiangan&Bonu שואפת לקדם את פיתוח תעשיית הפיצה בסין

 

לקדם חדשנות במוצרי פיצה

 

הפצת ידע ותרבות פיצה

 

גלה כישרון פיצה

 

שף פיצה מקצועי בסין

 

לספק פלטפורמה לביצועים, תחרות ותקשורת

 11图片2

עונה חדשה

2021-2023

חוות דעת של לקוחותינו

100+ משתתפים

300,000 + קהל לא מקוון

24,000+ קהל מקוון

 

11图片3

 

בתאריכים 27-30 במרץ 2024, Shanghai International Hotel & Catering Expo 2024 יתקיים במרכז הכנסים והתערוכות הלאומי Hongqiao, Shanghai Puxi.

 

2024 שנחאי הבינלאומי פיצה מאסטרס חטיבת מזרח סין והגמר הלאומי עומדים להתחיל!

 

11图片4

פרסים

סט פרסי החטיבה:

אלוף

¥3000 + מדליה + גביע

סגנית אלופת

¥2000 + מדליה + גביע

סגן שני

1000 יואן + מדליה + גביע

סגן אלוף שלישי

¥800 + מדליה + גביע

סגן אלוף רביעי

¥800 + מדליה + גביע

ארבעה פרסים אישיים הוקמו להעשרת האירוע: פרס הערך המסחרי ביותר, הפרס האקספרסיבי ביותר, פרס הטעם האופייני ופרס המהירות הטובה ביותר, בכולם יש בונוס של 500 יואן + MEDALS + תעודות.


חוקי

חוקי התחרות המקדימה במזרח סין:

המתמודדים נדרשים להשלים את ההערכה מהבצק ועד תהליך הכנת הפיצה תוך 30 דקות מוגבלות, ולהכין פיצה לא קטנה מ-12 אינץ', ו-2 חתיכות מאותה פיצה יצירתית.

 

חוקים לגמר דיוויזיית מזרח סין:

המתמודדים נדרשים להשלים את ההערכה מבצק לתהליך הכנת פיצה בתוך 30 הדקות המוגבלות, ולהכין פיצה לא פחות מ-12 אינץ', ו-2 חתיכות מאותה פיצה יצירתית (לא יכולה להיות זהה לתחרות המוקדמת).

 

חוקי הגמר הלאומי:

המתמודדים נדרשים להשלים את ההערכה מהבצק ועד לתהליך הכנת הפיצה תוך 30 דקות מוגבלות, הכנת פיצה לא קטנה מ-12 אינץ', פיצה יצירתית ופיצה הצעה (לא זהה לתחרות המשנה).


11图片5 


קריטריונים

תקן שיפוט

היבט המוצר

עגול ושטיחות תחתית העוגה, צביעת קצה העוגה; טעם ובגרות, רכות וקשיות; אחידות מילוי;

 

מידת יצירתיות

שילוב המרכיבים סביר; ראייה כוללת; הערכת גבינה;

 

הכדאיות המסחרית

מיצוב המוצר, בקרת עלויות חומרי גלם, חיבת קהל;

 

היבט טכני

שלבי תהליך ההפעלה; מיומנות תפעולית;

 

איכות מקצועית

הרגלי ניקיון; שיעור ניצול חומרי הגלם.


צרו קשר

איש קשר: Teenie Zhang

טלפון: + 86 021-52380580

נייד: + 86 17317702339

דוא"ל: [email protected]

 


PREV: אימון פיצה

הבא: ללא חתימה