כל הקטגוריות

חדשות

דף הבית >  חדשות

תחרותגניב תיצצמ

Time : 2024-01-10

2024 שנגחאי הבינלאומי תיצצמ פיצה מאסטרס


מזרח סין חלוקה & גמר לאומי

 

המשחק עומד להתחיל!

 

אהבי פיצה

 

מסעדות פיצה גדולות מקומיות ובינלאומיות

 

האם אתם מוכנים?

הקדמה

תיצצמ פיצה הבינלאומי של שנגחאי

 

הושקה בשנת 2013

 

התחרותחרה המובילה בתעשיית הפיצה

 

10 שנים של ניסיון בריצות

 

600+ תחרות מותגי מסעדות פיצה

 

עשרות אלפים בפרסים מזומן

 

כמלווה טכני של האירוע ומשווק משותף

图片1

 

קיאנגאן&Bonu שואפת לקדם את התפתחות תעשיית הפיצה בסין

 

לעודד חדשנות בפרודוקטים של פיצה

 

לפזר ידע ותרבות של פיצה

 

לגלות כישרון בפיצה

 

שף פיצה מקצועי בסין

 

להעניק פלטפורמה לביצועים, תחרות ותקשורת

 11图片2

עונה חדשה

2021-2023

סקירות

100+ משתתפים

300,000 + קהל אוף-ליין

24,000 + קהל און-ליין

 

11图片3

 

ב-27 עד 30 במרץ 2024, תערוכת הבינלאומית של מלונות ושירותי מזון בשאנגחאי 2024 תתקיים במרכז הלאומי להצגות וכנסים בהונגקיאו, שאנגחאי פוקסי.

 

החלקים האזורים של המזרח של סין והגמר הלאומי של תחרות השפים הבינלאומית לפיצה בשאנגחאי 2024 עומדים להתחיל!

 

11图片4

פרסים

הפרסים לפי חלקים נקבעו:

אלוף

¥3000 + מדליה + גביע

המגיעה שנייה

¥2000 + מדליה + גביע

השנייה שלא זכתה

1000 יואן + מדליה + גביע

השלישית שלא זכתה

¥800 + מדליה + גביע

הרביעית שלא זכתה

¥800 + מדליה + גביע

נקבעו ארבעה פרסים אישיים כדי להעשיר את האירוע: פרס הערך המסחרי הגבוה ביותר, פרס הביטוי המרשים ביותר, פרס טעם הייחוס, ופרס המהירות הטובה ביותר, וכל אחד מהם כולל תוספת של 500 יואן + מדליות + תעודות.


כללים

חוקי תחרות המוקדמות של מזרח סין:

על המשתתפים להשלים את הערכת הביצועים מהעיסה ועד תהליך הכנת הפיצה תוך 30 דקות מוגבלות, וליצור פיצה שאינה קטנה מ-12 אינץ' ו-2 חתיכות של אותה פיצה ייחודית.

 

חוקי תחרות הגמר של מזרח סין:

על המשתתפים להשלים את הערכת הביצועים מהעיסה ועד תהליך הכנת הפיצה תוך 30 דקות מוגבלות, וליצור פיצה שאינה קטנה מ-12 אינץ' ו-2 חתיכות של אותה פיצה ייחודית (לא תהיה זהה לתחרות המוקדמת).

 

חוקי הגמר הלאומי:

על המשתתפים להשלים את הערכת הביצועים מהעיסה ועד תהליך הכנת הפיצה תוך 30 דקות מוגבלות, ליצור פיצה שאינה קטנה מ-12 אינץ', פיצה ייחודית ופיצה לפי נושא (שאינה זהה לתחרות המשנה).


11图片5 


קריטריונים

תקן שיפוט

aspect מוצר

סיבוביות ומישוריות של בסיס העוגה, צבעת קצה העוגה; טעם ובשלות, רכות וכבדות; אחידות מילוי;

 

מידת יצירתיות

הצירוף של הרכיבים הוא הגיוני; חזון כולל; הערכת גבינה;

 

יישום מסחרי

תנוחת מוצר, שליטה על עלות חומרים גולמיים, אהבה קהלית;

 

היבט טכני

שלבים בתהליך פעולתי; מיומנות בפעילות;

 

איכות איכות מקצועית

הרגלי ניקוי; שיעור שימוש בחומרים גולמיים.


צור קשר איתנו

צור קשר: טיני צ'אנג

טל': +86 021-52380580

נייד: +86 17317702339

דוא"ל: [email protected]

 


הקודם : تدريب פיצה

הבא :אף אחד