おいしいパンを焼くのにも最適なベイカーズロックオーブンをぜひお試しください。自家製の業務用デッキオーブンは、実はこのオーブンを素晴らしいものにする最高のアイテムの 1 つです。これは理にかなっています — ベイカーズロック デッキオーブン あらゆる種類の焼き菓子を迅速かつ効率的に焼き上げることができるため、頻繁に注文がある場合でも、頻繁な注文に応えることができます。
これは、業務用デッキオーブンが互いに独立した棚またはデッキで設計されているためです。言い換えれば、パン職人はオーブンの棚ごとに異なる種類のお菓子を置くことができ、問題なく一度にすべて焼くことができます。このようにして、パン職人は一度に多数の原材料を生産しながら、おいしい菓子製品の売上を増やすことができます。これは、顧客に幅広い選択肢を提供したいパン職人にとって天の恵みです。
オーブンの蒸気インジェクターがその一例です。一夜にして、この装置は経済のほぼすべての分野で見られる最も人気のある装置の 1 つになりました。この組み合わせにより、パンを蒸すことが可能になり、その結果、硬く乾燥した製品よりも重量のある、しっとりとしたおいしいパンができます。さらに、オーブンの加熱要素により、これらのおいしいパンの外側の層もカリカリでおいしくなり、食感も良くなります。つまり、このお菓子を手にした人は、一口ごとにおいしく満足できる最高の結果が保証されます。
業務用デッキオーブンは、オーブンのモジュール設計の特別なバリエーションと言えます。デッキオーブンは主に、短時間で多くのおいしい製品を焼く必要があるパン職人向けに開発されています。業務用デッキオーブンのメリットは、信じられないほど巨大なサイズで、エネルギーを使わずにあらゆる種類のお菓子を同時に焼くことができることです。
業務用デッキオーブンの加熱システムには、ベーキングをより簡単かつ効果的にする多くの関連機能があります。たとえば、家の中には、スナックを準備するときに必要なすべての熱をラッチで固定し、しっかりと調理できるドアがあります。Bakers Rock デッキオーブン また、焼き菓子が焼き上がったらパン職人に知らせる、あらかじめ設定されたタイマーも付いています。他の場合とは異なり、数分ごとに確認する必要はありません。これは、やることがたくさんある他のパン職人が、火傷を心配せずにお菓子を作れるようにするための良い方法です。
また、デッキオーブンを使用してさまざまなサイズのベーキング製品を焼く場合にも最適です。大きなクッキーが好きな人もいれば、小さなクッキーを好む人もいるため、このオーブンは衣服に最適です。大きなパンが欲しい人もいれば、比較的小さなディナーロールを好む人もいます。また、さまざまなサイズの味や嗜好に対応できるという点でも便利です (業務用デッキオーブンを使用すると、パン職人は好きなサイズのお菓子を自由に準備できます)。
パン職人として、意図した結果を得るために、熱を必要最低限にまで変えることは当然可能です。例えば、ケーキの表面にカリッとした茶色い焼き色をつけたい場合、温度を上げることができます。一方、パン職人は 二段コンベアピザオーブン より軽くて柔らかいスポンジが欲しければ、温度を下げる機能があります。このレベルで温度を細かく制御できることは、顧客が好む食欲をそそる製品を焼く能力の点で、業務用デッキオーブンの利点の 1 つです。
当社は、他の組織とともに、lS09001 CEおよびTUVの認定を受けています。また、10を超える実用新案認定も取得しています。当社の施設は、「江蘇省内の商業用デッキオーブン」に指定されています。当社の目標は、信頼できるパートナーを通じて最高のコンベアピザオーブンサービスを提供し、顧客のニーズを満たすことです。当社のカスタマーサービスチームは、顧客に高品質のアフターサービスを提供することに専念しています。お電話いただければ、24時間以内に問題を解決します。
業務用デッキオーブンは、業務用ピザオーブンの専門メーカーです。2001 年に中国上海で設立されました。24 年を超える経験と最高品質により、当社はピザ業界のエキスパートとなりました。Qiangan ピザオーブンは、エネルギー効率に優れ、適応性に優れた設計で使いやすいため、中国のトップ チェーン レストランで人気があります。当社のピザオーブンは、洗練された設備、ケータリング経験、アフター サービスでお客様から高く評価されています。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接向けられる高速の空気ジェットを利用します。この急速な熱伝達と正確な照準により、調理プロセスがより迅速かつ均一になります。また、対流オーブンに比べて焼き時間が短縮されます。インピンジメント技術により、温度と空気の流れを正確に制御できるため、エネルギー効率が向上します。インピンジメントオーブンは、必要なエネルギーが少ないため、エネルギー効率が高くなります。迅速で均一な加熱、エネルギー効率、および汎用性の組み合わせにより、インピンジメントコンベアオーブンは商業食品業界で非常に人気のある選択肢となっています。生産性が向上し、コストが削減され、高品質の焼き菓子を一貫して生産できます。
業務用デッキオーブンは、海外市場向けの QiangAn グループ企業のブランドの 1 つです。オーブンは、ピザ、スナック、ステーキ、サンドイッチ、シーフード、ベーグル、焼き米や焼き麺、デザート、エスニック料理など、さまざまな製品を調理するために作られています。当社は、プロの使用のための完全なコンベア システムを提供しています。大規模および小規模のピザ チェーン、小規模なピザ店、レストラン業界、および機関の食品サービス向けのピザオーブン ソリューションです。