ピザ - ピザが嫌いな人はいないでしょう。大人も子供も大好物です。ピザはランチにもおやつにも最適で、生地とソースがあれば、自宅でも簡単に作れて、おいしいおつまみにもなります。ピザ作りは難しいこともあります。レストランやカフェのチェーンを経営している場合は、さらに忙しくなります。一度にたくさんのピザをどうやって作っているのかと不思議に思うのは、あなただけではありません。ピザ作りは、コンベア ピザ オーブンと呼ばれる特別な機械で行われます。
これはコンベア式ピザオーブンで作られた最初のピザの 1 つであるだけでなく、世界中の料理人やシェフにとって、従来のオーブンで個別に焼かれたピザを待つしか選択肢がなかったため、不可能でした。このプロセスは遅く、特にピザを待っている顧客が複数いる場合は、多くの時間がかかりました。他のピザ宅配チェーンは、すべての顧客にタイムリーにサービスを提供できなかったため、実際にビジネスを失いました。
スター マニュファクチャリングは、1974 年にコンベア ピザ オーブンを導入した最初の会社です。この発明だけでも、店内でピザを作る方法に革命をもたらしました。コンベア ピザ オーブンは、動くコンベア ベルトを使用してピザをオーブンに運びます。ピザは最終的に回転するため、熱がピザ全体に均等に伝わり、ピザの隅々まで完璧に調理されます。
コンベア式ピザオーブンを使用すると、レストランが顧客へのサービスを向上させるのに役立つ優れた機能が多数あります。まず、これらのオーブンは平均的なオーブンよりもはるかに速くピザを調理します。ピザはコンベアベルトで運ばれ、オーブンの反対側に出てくるまで素早く送り込まれます。このようなスピードがあれば、すべてのシェフは準備している他の料理に集中できます。
コンベア式ピザオーブンの優れた点の 1 つは、キッチンのスペースをあまりとらないことです。ビジネスオーナーなら誰でも、従来のオーブンが貴重なキッチンスペースを占領することを望んでいません。しかし、コンベア式ピザオーブンは消費電力が少ないため、はるかにコスト効率に優れています。また、積み重ねてスペースを最大限に活用できるため、キッチンスペースが狭いレストランに最適です。
パンの製造では、より柔らかいベルトと低温を使用します。これにより、パンが膨らむだけでなく、焦げ付きも防ぎます。逆に、ピザを調理するときは、より高速なベルトとより高温の熱を使用して、ピザを素早く中まで調理します。このような実用性があれば、コンベアオーブンがキッチンの調理に役立たないものはほとんどないようです。
コンベア式ピザオーブンは忙しいピザレストランにとって欠かせない存在であり、このようなレストランを所有または経営している場合、その重要性は否定できません。高速で効率的なこれらのオーブンは、一度にたくさんの完璧なピザを作れるように便利に準備されているため、まさにピザらしいといえます。この店がどれだけ混雑していても、素晴らしいピザを味わうことができます。
コンベア ピザ オーブンは、食品の表面に直接当たる多数の高速エア ジェットを使用します。この高速で正確な熱伝達により、迅速かつ均一な調理が可能になり、従来の対流オーブンと比較して、焼き時間が 10 分の 1 に短縮されます。インピンジメント設計により、温度と空気の流れを正確に制御でき、エネルギー効率が向上します。インピンジメント オーブンは、エネルギーを無駄にしにくいため、より効率的です。高速で均一な加熱、エネルギー効率、柔軟性を兼ね備えたインピンジメント コンベア オーブンは、商業食品業界で非常に人気の高い選択肢です。生産性が向上し、運用コストが削減され、高品質の焼き菓子を常に生産できます。
BAKERS ROCK は、QiangAn Group が所有するブランドで、国際市場向けに開発されました。オーブンはピザ、スナック、ベーグル、ステーキ、麺類、デザート、コンベア ピザ オーブンなど、さまざまな食品を調理できます。当社では、中規模および大規模チェーン、小規模ピザ店、レストラン業界、業務用食品サービス向けのコンベア ピザ オーブンを取り揃えています。
コンベア ピザ オーブンは、業務用ピザ オーブンの専門メーカーです。2001 年に中国上海で設立されました。24 年以上の経験と最高品質により、当社はピザ業界のエキスパートになりました。Qiangan ピザ オーブンは、エネルギー効率に優れ、適応性に優れた設計で使いやすいため、中国のトップ チェーン レストランで人気があります。当社のピザ オーブンは、洗練された設備、ケータリングの経験、アフター サービスでお客様から高く評価されています。
当社は、lS09001 コンベア ピザ オーブン、TUV および TUV の認定を受けています。さらに、実用新案の外観証明書を 10 件以上取得しています。当社の工場は江蘇省にあるハイテク施設に指定されています。当社の使命は、信頼できるパートナーを通じて最高のコンベア ピザ オーブンを提供し、顧客の期待を上回ることです。当社には、高品質のアフター サービスを提供するために、顧客向けに特別に設計された強力なサービス チームがあります。電話 24 本で、XNUMX 時間以内に問題を解決します。