大量のケーキやペストリーなどを製造する必要がある場合、特別なオーブンが必要であることを理解しています。そのため、彼らは業界専用のカスタムコンベヤーオーブン、特に大容量の焼きタスクに対応できる重-dutyモデルを設計しています。 工業用コンベヤーオーブンメーカー Bakers Rockのものは、短時間に大量の焼き物を効率的に生産するビジネス向けにのみ製造されています。
コンベアオーブンは、一定の速度で動く特殊なベルトで作られています。これは、すべての製品が同じ調理時間を確保するため非常に重要です。彼らがオーブンを通過する間に、それらが必要とする正確な条件が提供されます。短時間で数百の製品を焼く能力はビジネスにとって基本的であり、毎秒が重要であるため、追加の一分の損失さえもこの業界では黄金に値しますので、それを選択してください。 標準的な産業用コンベヤーオーブン Bakers Rockからのもの。
これらのオーブンは非常に-versatileで、レンガオーブン式の対流調理の場合と同じように常に調整可能です。あなたはコンベアベルトの温度と速度を制御することができます。この層システムは、何を焼いているかによって非常に有用になります。軽くて繊細なアイテム、例えばペストリーなどを焼く場合、温度を下げて時間を遅らせたいかもしれません。 コンベヤー釜 ベーカーズロックを使用すると、ペストリーが焦げるのを防ぎ、しっかりと調理できます。しかし、パンのように密度の高いものを焼く場合は、より高い温度設定で早く焼き色をつけるべきです。これにより、パンが中心まで均一に焼き上がり、柔らかくて軽い食感になります。
これらは、全体の焼き時間を通じて一貫した熱分布を提供するために設計されています。これは、オーブンに入れたすべての食材が、あなたの要求通りに適切に焼けていることを意味します。さらに、それらは コンベアーオーブン 長期間使用できるように作られています。手入れが簡単なので、忙しいパン屋さんにとっても優れた選択肢です。これにより、継続的なメンテナンスを必要とせずに、年々高水平な結果を期待できます。
これらのコンベヤーオーブンの先進的なデザインは、その使用と能力を制限しつつ、ほぼすべての作業スペースに適切に配置することができます。これらはモジュール化され、コンパクトで、パン屋や工場の小さなスペースにも適合します。この構造により、より効率的な焼きプロセスが実現し、注文のペースが上がったとしても常に行動準備が整います。さらに、これらは 電気コンベアオーブン 他の装置（ミキサーや発酵器など）と組み合わせて動作することができます。これにより、自動化された生産ラインの一部として機能し、焼くのがさらに簡単になり、より高い効率が加わります。
この会社は、lS09001 CEおよびTUVによって認定されており、またTUVからも認証を受けています。さらに、実用新案について10件以上の外観特許証明書も保有しています。私たちの工場は「カスタム産業用コンベヤーオーブン」において省内の「ハイテク企業」として指定されています。当社の使命は、最高のパートナーと連携し、最も効率的なコンベヤーピザオーブンサービスを提供し、お客様の期待を超えることです。私たちは、顧客に向けた高品質なアフターサービスを提供するために、非常に熟練したサービスチームを編成しています。お電話一本で24時間以内に問題を解決いたします。
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD.は、業務用ピザオーブンの経験豊富な製造メーカーです。2001年に中国上海で設立されました。24年にわたる注力と優れた品質が、私たちをカスタム産業用コンベヤーオーブンの専門家にしました。革新的なデザイン、安定した焼き上がり、エネルギー効率、そしてユーザーフレンドリーな機能の組み合わせにより、Qianganピザオーブンは中国の主要レストランの中で人気のある選択肢となっています。私たちのピザオーブンは、トップクラスの設備、飲食店の経験、およびアフターサービスで評価されています。
BAKERS ROCKは、QiangAn Groupによるカスタム産業用コンベヤーオーブンを提供する会社で、国際市場向けに特別に設計されました。これらのオーブンは、ピザやスナックだけでなく、ステーキ、ベーグル、米麺、デザート、エスニック料理なども調理できます。私たちは、中規模から大規模のピザ店、チェーンレストラン、飲食業界、機関向けの給食サービスに完全なコンベヤー式ピザオーブンを供給しています。
カスタム産業用コンベアオーブンは、数多くの高速度のエアジェットを使用し、食品の表面に直接噴射します。この迅速で正確な熱伝達により、均一な調理が可能になり、従来の対流式オーブンと比較して baking 時間を10分の1に短縮できます。インパクト設計は温度と気流を精密に制御でき、エネルギー効率が向上します。インパクトオーブンはエネルギーの無駄が少なく、より効率的です。高速かつ均一な加熱、エネルギー効率、そして柔軟性の組み合わせにより、インパクトコンベアオーブンは商業食品業界で非常に人気のある選択肢となっています。これは生産性を向上させ、運営コストを削減しながら、常に高品質の焼き菓子を提供します。
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